2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Prieš pradėdami kepti riešutus, pabandykite, ar jie nėra kartūs - jei jie yra, nieko negalite padaryti, kad pašalintumėte kartumą. Kartžių migdolų negalima vartoti, nes jie yra pavojingi jūsų sveikatai. Vieninteliai migdolai, kurie yra tinkami vartoti, yra saldūs.
Skrudinti migdolai su druska
Jums jų reikia: migdolai, druska
Paruošimo būdas: Jei norite iš anksto nulupti migdolus, turite juos įdėti į koštuvą ir 2 minutes panardinti į verdantį vandenį. Tada nulupkite ir paskleiskite juos, kad išdžiūtų. Kai jie tik šiek tiek drėgni, įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Ant maždaug 200 g migdolų užpilkite 1 šaukštą druskos. Pašaukite į žemą orkaitę ir kartkartėmis pamaišykite, kad nepervirtų. Jie yra pasirengę, kai tampa auksiniai.
Nulupti juos labai lengva, kai jie praeina per karštą vandenį - tiesiog paimkite juos ir pašalinsite žievelę. Turėtumėte žinoti, kad jie kepa gana greitai, todėl gerai juos stebėti, kad jie nedegtų. Jei norite, kad jie taptų traškūs, išjungę orkaitę išimkite juos ir padėkite į šaltą keptuvę. Jei iš anksto nelupsite riešutų, kad jie taptų traškesni, galite juos apvolioti be druskos ir baltymų.
Skrudinti migdolai su cukrumi
Jums jų reikia: 200 g migdolų, 2–3 šaukštai cukraus pudros, 1 valgomasis šaukštas ruginių miltų
Paruošimo būdas: Pirmiausia užminkykite cukrų ir miltus, tada suberkite migdolus, susukite juos ir paskleiskite keptuvėje. Kepimas yra kaip sūrus. Negalite naudoti ruginių miltų, tik cukraus. Tokiu atveju kepkite tol, kol cukrus palaipsniui karamelizuosis. Tada išimkite juos iš orkaitės ir padėkite į aliejumi pateptą keptuvę. Leiskite jiems atvėsti.
Saldūs migdolai su cinamonu
Būtini produktai: migdolai, cinamonas, cukrus, 2 kiaušinių baltymai, medus
Paruošimo būdas: Pirmiausia šakute išplakite kiaušinių baltymus, sumaišykite produktus - medus turi būti ištirpęs ir tada užpilkite migdolus. Riešutus iš anksto dedate ant padėklo su kepimo popieriumi. Visko proporcijos priklauso nuo to, kiek riešutų iškepsite.
Rekomenduojamas:
Kaip Iškepti žemės Riešutus
Žemės riešutai yra labai geras mononesočiųjų riebalų šaltinis ir yra vienas iš puikiausių sveikos širdies sąjungininkų. Jie turi daugybę maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas E, niacinas, folio rūgštis, baltymai ir manganas. Be to, žemės riešutai organizmui suteikia fenolio antioksidanto ir resveratrolio, kurių yra raudonosiose vynuogėse ir raudonajame vyne.
Kaip Iškepti Moliūgų Sėklas
Jei įsigijote moliūgą ir galvojate, ką daryti su moliūgų sėklomis, tiesiog jų neišmeskite. Skrudinti moliūgų sėklas nėra taip sudėtinga, kaip jūs manote. Virti namuose, jie bus daug skanesni, nes juos pasigaminsite tiksliai pagal savo skonį.
Kaip Iškepti Graikinius Riešutus
Norėdami gauti paprasčiausią skrudintų graikinių riešutų receptą, jums reikia tik: graikinių riešutų, druskos ir vandens. Paruošimo būdas: Graikinius riešutus perpjaukite per pusę. Juos užlieja nedidelis druskos tirpalo kiekis - vandenyje ištirpinta druska, tiek, kad pakaktų drėgmės.
Kaip Supjaustyti Migdolus
Visi girdėjo, kad nors ir kaloringi, riešutai yra labai naudingi mūsų sveikatai - ypač migdolai. Iš kitų riešutų jie išsiskiria turtingu kalcio kiekiu - 252 mg 100 g migdolų, o vartojami žali ar mirkyti tampa lengvai virškinamu maistu, kuriame taip pat labai daug vitaminų.
Kaip Iškepti Avinėlį
Kad ir ką kalbėtume, balandžio ir gegužės mėnesiai yra avienos sezonas. Visi žino, kad pasibaigus gavėnios laikotarpiui prieš Velykas, nuo Velykų, ant stalo galima padėti tiek avinėlių, kiek geidžia tavo siela. Pats ėriukas yra labai kvapnus.