2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiemet dauguma tautiečių mieliau žiemines daržoves perka iš prekybos tinklų, o ne patys gamina. Pernai šalyje buvo parduota beveik pusė mūsų gamyklų skardinių.
2014 m. Duomenys rodo, kad 23,1% Bulgarijos konservų pavyko parduoti Europos rinkose. Eksportas į trečiojo pasaulio šalis sudarė 8%, o beveik 1/4 perdirbtų daržovių produktų liko atsargose.
Praėjusiais metais bulgarai iš gamyklų pirko 23,7% kompotų ir uogienių, rašo „Monitor“. Tačiau praėjusių metų pabaigoje sandėlyje yra daug vaisių - 35,3 proc., Rodo Žemės ūkio ministerijos surinkti duomenys.
2014 m. Gamyklos Bulgarijoje perdirbo 77,6 tonos vaisių ir 95,8 tonos daržovių iš 196 įmonių. Daugiausia perdirbtų vaisių yra vyšnios, po jų - obuoliai, persikai ir slyvos.
Dar neseniai perdirbtų vaisių lyderiai buvo obuoliai, po jų - vyšnios ir persikai.
Labiausiai perdirbta daržovė kitiems metams yra pomidoras, kuriam tenka 43 proc. Po jo seka paprikos, kurių dalis sudaro 16%, ir baklažanai - su 6%. Pastaraisiais metais pomidorai pirmąją vietą prarado tik kartą - 2008 m., Kai juos skardinių skaičiumi aplenkė paprikos.
Praėjusiais metais veikė 196 įmonės, dauguma jų - komercinės įmonės, tačiau ši veikla taip pat samdė individualius prekybininkus ir asmenis, yra du kooperatyvai.
Dauguma mūsų šalies konservų turi savo sodus ir augina tik žiemai naudojamus vaisius ir daržoves.
Daržoves perdirba 134 gamyklos, o kiekvienais metais konservų pagaminama daugiau.
Bulgarijos gamybos rinkoje dominuoja Bulgarijos produkcija, kuriai tenka 82,6 proc. Likusi dalis yra tiekimas iš Europos Sąjungos ir trečiųjų šalių.
Rekomenduojamas:
Sveikas Maistas Taip Pat Gali Būti žalingas
Yra toks posakis, kad labai gerai nėra gerai. Pasirodo, kad sveikas maistas gali būti ne toks naudingas ir kenksmingas, ypač vartojamas dideliais kiekiais. Tai pranešė Kanzaso universiteto mokslininkai, cituoja „Telegraph“. Kai persistengsite su tokiais produktais kaip brokoliai, mėlynės, jūsų organizme susikaups per daug antioksidantų, kurie jam gali būti pavojingi.
Taip, Medus Taip Pat Gali Išgydyti
Visi žino, kad medus suteikia sveikatos. Esame įpratę vartoti natūralų vaistą, praskiestą arbatoje, kartais kavoje, dažnai gabalėlyje su sviestu. Garsi močiutės vaistas nuo beveik visko yra šaukštas medaus prieš miegą arba anksti ryte. Tačiau medus vis tiek turi daug neįtariamų pranašumų ir tiek pat programų, kurių nesitikėjome.
Tai Yra 10 Sveikiausių žieminių Daržovių
Pavasarį ir vasarą galite valgyti bet ką daržovės nori. Tačiau žiemą padėtis tampa šiek tiek komplikuota. Ne visoms daržovėms pavyksta išgyventi, išlaikant savo skonį šaltaisiais mėnesiais. Laimei, yra grupė, vadinama žiemos daržovės , kurie auga net ir atšiaurioje temperatūroje.
3 Litrai Vandens Ir Daug Daržovių Gerai Medžiagų Apykaitai
Kasdien išgerkite tris litrus vandens ir suvalgykite daugiau daržovių, kad galėtumėte mėgautis gera medžiagų apykaita. Metabolizmui įtakos turi daug veiksnių. Tai apima asmens amžių, lytį, fizinį aktyvumą ir apskritai bendrą gyvenimo būdą.
Duonos, Daržovių Ir Pieno Perkame Mažiau
Nacionalinio statistikos instituto duomenys rodo, kad paskutinį ketvirtį duonos, makaronų, pieno produktų ir daržovių vartojimas mūsų šalyje sumažėjo. Remiantis oficialiais duomenimis, daržovių suvartojimas sumažėjo nuo 30,3 kilogramo iki 28,4 kilogramo.
