Puikus Sausainių Kremas

Turinys:

Video: Puikus Sausainių Kremas

Video: Puikus Sausainių Kremas
Video: Pagerintas bezė kremas 2024, Rugsėjis
Puikus Sausainių Kremas
Puikus Sausainių Kremas
Anonim

Sausainiai, vadinami „di Prato“sausainiais, taip pat „cantuccini“yra dvigubai kepami sausainiai. Jie buvo sukurti mūsų mėgstamoje italų virtuvėje, ir pirmiausia jie buvo paruošti Italijos mieste Prato. Juos lengva ir greitai paruošti. Be to, juos galima lengvai rasti šalia jūsų esančioje parduotuvėje.

Slapukams būdinga tai, kad jie eina kartu su grietinėle. Yra visokių jo receptų. Čia yra tinkamiausi kremai, kuriais galite patiekti slapukus.

Vaisių kremas

Būtini produktai: 1 pakuotė. vanilinio kremo, 1/2 litro pieno, 100 g aviečių, 100 g vyšnių, 1 valgomasis šaukštas. romas

Biscotti
Biscotti

Paruošimo būdas: Plakite grietinėlę su pienu ir romu, kaip nurodyta ant pakuotės. Patiekiant sausainiai išdėstomi lėkštėje, ant viršaus padengiami kremu ir dekoruojami avietėmis bei vyšniomis.

Kremas su romu ir riešutais

Būtini produktai: 500 ml šviežio pieno, 300 g sausainių, 125 g sviesto, 5-6 valg. cukraus pudros, 2 vnt. kiaušinių, 1-2 valg. romo, 1 arbat. malti graikiniai riešutai, vaisiai dekoravimui

Kremai sausainiams
Kremai sausainiams

Paruošimo būdas: Sumaišykite pieną su dviem tryniais ir užvirkite. Suberkite sausainius ir nukelkite nuo ugnies. Sviestą išplakite su cukraus pudra ir supilkite į pieno mišinį. Suberkite graikinius riešutus ir romą.

Gerai išmaišykite. Kiaušinių baltymus išplakite ant kieto sniego ir dėkite labai atsargiai. Švelniai išmaišykite. Slapukai paskirstomi dubenėliuose ir dekoruojami vaisiais, atsižvelgiant į sezoną.

„Aheloy“kremas

Būtini produktai: 1 litras šviežio pieno, 6 vnt. kiaušinių, 5 pilni šaukštai miltų, 1 šaukštelis. cukraus, 1 šaukštelis. susmulkintų graikinių riešutų, 1 arbat. susmulkintų arbatos sausainių, 1 valgomasis šaukštas. sviesto arba margarino, 1 vanilė

Maskarponė
Maskarponė

Paruošimo būdas: Didžioji dalis pieno dedama į tinkamą viryklės indą ant silpnos ugnies. Atskirai sulaužykite 6 vnt. trynio ir 3 vnt. baltymų su 1 šaukšteliu. cukraus, 5 užpildyti viršutiniais šaukštais. miltų, 1 vanilės ir likusio pieno. Gerai išplakite ir nuolat maišydami supilkite į jau karštą pieną.

Virimas atliekamas visą laiką ant silpnos ugnies ir nuolat maišant. Paruošę nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 1 valg. sviesto. Gerai išmaišykite ir palikite atvėsti, kad atvėstų, kartais pamaišykite, kad nesusidarytų plutelė.

Dėkite sausainius į lėkštę ir užpilkite grietinėle. Ant viršaus pabarstykite sutrintus sausainius ir graikinius riešutus.

Maskarponė

Būtini produktai: 250 g maskarponės sūrio, 200 g grietinėlės sūrio, 100 g grietinės, 100 g cukraus pudros, 200 g mėlynių uogienės

Paruošimo būdas: Maišytuvu plakite maskarponę, grietinėlės sūrį, grietinėlę ir cukrų, kol gausis vienalytis mišinys. Išdėstykite sausainius ant plokštelės. Ant jų išdėliokite maskarponės kremo sluoksnį ir truputį uogienės, vėl grietinėlės, užbaigdami mėlynių uogiene viršuje.

Rekomenduojamas: