Kūdikių Ir Kūdikių Maisto Ruošimo Namuose Taisyklės

Video: Kūdikių Ir Kūdikių Maisto Ruošimo Namuose Taisyklės

Video: Kūdikių Ir Kūdikių Maisto Ruošimo Namuose Taisyklės
Video: Kūdikių mankšta 2024, Rugsėjis
Kūdikių Ir Kūdikių Maisto Ruošimo Namuose Taisyklės
Kūdikių Ir Kūdikių Maisto Ruošimo Namuose Taisyklės
Anonim

Maisto gaminimas namuose visada yra geresnis, ypač kai reikia ruošti maistą mažiems vaikams ar kūdikiams. Tačiau šiais atvejais nepaprastai svarbu ruošiantis laikytis kai kurių pagrindinių higienos taisyklių.

Renkantis maistą mažiems vaikams, ypač kai jie yra jaunesni nei dvejų metų, reikėtų vengti nepasterizuoto pieno ir produktų. Jiems taip pat rekomenduojami minkšti sūriai, tokie kaip mėlynasis sūris ar brie. Taip pat griežtai draudžiama naudoti minkštus ledus, kurie plakami ant grietinėlės.

Viena iš pagrindinių taisyklių prieš pradedant ruošti maistą yra puiki higiena - gerai nuplautos rankos šiltu vandeniu ir dezinfekuojančia priemone. Svarbu tai padaryti, kai maistas paliečiamas žalias ir jį iškepus. Žinau, kad tai aišku, bet dažnai nutinka taip, kad kartais pamirštame tai padaryti, tiesa?

Be rankų, visus vaisius ir daržoves, kuriuos naudosite, reikia kruopščiai nuplauti, net jei jie yra įsigyti jau paruošti. Jūsų naudojama pjovimo lenta taip pat turėtų būti visiškai švari, o geresnis variantas yra medinė, o ne plastikinė ar stiklinė.

Skirtingiems produktams rekomenduojama turėti skirtingą lentą - vieną duonai, kitą vaisiams ir daržovėms ir trečią vietiniams produktams.

Jau paruoštą maistą reikia laikyti šaldytuve žemesnėje nei 5 ° C temperatūroje iki 2 valandų. Jau paruošto maisto negalima šildyti daugiau nei vieną kartą.

Indelį ar konservuotus produktus reikia naudoti per 2 dienas po atidarymo. Taip pat svarbu griežtai stebėti maisto tinkamumą.

Jei ruošiate kiaušinius, turite būti atsargūs nurodydami jų galiojimo laiką - jis pasibaigs po 28 dienų nuo kiaušinio padėjimo.

Rekomenduojamas: