Skanūs Receptai Su Manija

Turinys:

Video: Skanūs Receptai Su Manija

Video: Skanūs Receptai Su Manija
Video: Vištienos kepsneliai greitai | Kaip greitai pagaminti vištienos kepsnelius | Labai skanūs kepsniai 2024, Rugsėjis
Skanūs Receptai Su Manija
Skanūs Receptai Su Manija
Anonim

Manija yra augalas, iš kurio gaunama maisto produkto tapijoka. Jis gali būti naudojamas žalias arba miltų, krakmolo ir daug daugiau pavidalu. Kulinarijos įvairovė kasavos produktai lemia jų platų naudojimą daugelyje skanių receptų. Stai keleta skanios manijos receptų idėjos:

Manija su dešra

Būtini produktai: 400 g manijos, 200 g šoninės, 200 g džiovintos arba žalios dešros, 1 svogūnas, 2 bananai, 50 ml vyno, 2 valg. sviesto, druskos.

Paruošimo būdas: Lašiniai supjaustomi kubeliais. Kepkite 2-3 minutes sausoje keptuvėje ir išimkite į plokštelę. Dešroje padarykite lengvus pjūvius ir kepkite šoninės taukuose 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Smulkiai supjaustykite svogūną ir supilkite į dešrą. Troškinkite su puse vyno.

Kasava supjaustyti griežinėliais, kurie verdami pasūdytame vandenyje apie 10 minučių. Troškinkite 1-2 minutes karštame aliejuje, tada troškinkite su likusiu vynu. Išdėstykite manijos skilteles ant lėkštės ir padėkite dešrą šalia jų. Papuoškite supjaustytais bananais, sumaišytais su kepta šonine.

skanus manavos pyragas
skanus manavos pyragas

Manavos pyragas

Būtini produktai: 1,5 kg manijos šaknies, 5 kiaušinių tryniai, 5 išplakti kiaušinių baltymai, 225 g granuliuoto cukraus, 225 g margarino, 75 g tarkuoto kokoso, 50 g šviežiai tarkuoto parmezano, 480 ml pieno, 1 valgomasis šaukštas. kepimo miltelių, žiupsnelį druskos, 1/2 arb. malto cinamono.

Paruošimo būdas: Orkaitė yra įkaitusi iki didžiausio. Nulupkite manijos šaknį ir sutarkuokite ją dubenyje. Supilkite vandenį į viršų, tada perkoškite per audinio gabalėlį ar smulkų koštuvą.

Nuvarvinta kasava sumaišoma su tarkuotu kokosu, sūriu, margarinu, cukrumi, kiaušinių tryniais, cinamonu ir kiaušinių baltymu. Gerai išmaišykite, tada įpilkite pieno su žiupsneliu druskos ir kepimo milteliais. Mišinys maišomas mediniu šaukštu iki visiško homogeniškumo.

Mišinys supilamas į iš anksto išteptą 22 cm skersmens formą ir pyragas kepamas apie 50 minučių. Pyragas patiekiamas karštas arba šaltas.

Manija su alyvuogių aliejumi ir česnaku

Būtini produktai: 1 kg manijos šaknies, 3 skiltelės sutrinto česnako, 1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus, 2 valg. citrinos sulčių, 1 valgomasis šaukštas. gatvės kmynų, 2 valg. raudonėlis, druska ir pipirai.

Paruošimo būdas: Nulupkite manijos šaknį ir užvirkite. Kepkite česnaką alyvuogių aliejuje, kol pagels. Suberkite likusius produktus ir gerai išmaišykite. Paruoštas mišinys užpilamas manija. Patiekite šaltą. Daug skanus receptas su manija, pabandyk tai!

Rekomenduojamas: