Skanūs Receptai Su Tofu

Video: Skanūs Receptai Su Tofu

Video: Skanūs Receptai Su Tofu
Video: How to Make Tofu Taste Good | Minimalist Baker Recipes 2024, Rugsėjis
Skanūs Receptai Su Tofu
Skanūs Receptai Su Tofu
Anonim

Tofu galima paruošti skanius ir sveikus receptus, kurie nustebins jūsų artimuosius neįtikėtinu aromatu ir netradiciniais produktų deriniais.

Tofu apelsinų ir imbiero marinate yra išskirtinis ir skanus patiekalas.

Sudėtis: 500 gramų tofu, 1 puodelis šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 4 šaukštai ryžių acto, 5 šaukštai sojos padažo, 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, 4 šaukštai sezamo aliejaus, 3 skiltelės česnako, 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero šaknies ketvirtadalio šaukštelio karštų raudonųjų pipirų, 1 žalias svogūnas, 1 kekė petražolių.

Marinuotas Tofu
Marinuotas Tofu

Petražolės supjaustomos urmu, česnakai supjaustomi mažais gabalėliais, svogūnai supjaustomi apskritimais. Tofu supjaustomas trikampiais. Jie išdėstyti ant lentos ir uždengti rankšluosčiu. Ant rankšluosčio dedamas svoris, kuris padės greičiau pašalinti tofu skysčio perteklių. Po pusvalandžio rankšluostis ir svoris pašalinami.

Dubenyje sumaišykite apelsinų sultis, actą, sojos padažą, abiejų rūšių riebalus, česnaką, imbierą ir aitriąją raudonąją papriką. Išdėstykite tofu trikampius dėkle ir užpilkite marinatu. Pabarstykite petražolių ir žalių svogūnų mišiniu. Palikite šaldytuve 6 valandoms.

Receptai su Tofu
Receptai su Tofu

Prieš gaminant, dalis marinato užpilama taip, kad tofu trikampius padengtų tik pusiaukelėje. Kepkite 45 minutes 180 laipsnių kampu, nesukdami. Tofu yra paruoštas, kai taps auksinis, o dalis marinato išgaruos.

Ryžiai su šparagais ir tofu yra skanūs ir sveiki.

Sudėtis: 1 puodelis rudųjų ryžių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, žiupsnelis druskos, 1 raudonieji pipirai, 150 gramų grybų, 200 gramų tofu, 1 šaukštas miltų, 2 šaukštai sojos padažo, 1 krūva šparagų.

Virkite ryžius apie 30 minučių, į vieną puodelį ryžių įpilkite 2 puodelius vandens. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite alyvuogių aliejuje, sūdydami. Į svogūną suberkite smulkintą pipirą, suberkite smulkintus grybus ir kepkite septynias minutes ant stiprios ugnies.

Nuplaukite smidrus, nuimkite kietą dugną ir supjaustykite į tris dalis. Suberkite į daržoves ir troškinkite 5 minutes. Tofu supjaustomas kubeliais ir apvoliojamas miltuose. Suberkite į daržoves ir apkepkite. Sumaišykite daržoves su tofu ir ryžiais ir pabarstykite sojos padažu.

Rekomenduojamas: