2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Juodieji serbentai turi daugybę naudingų žmogaus organizmo savybių. Vaisiuose yra ypač daug vitamino P, kuris gerai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, tuo pačiu metu turi stiprų antivirusinį poveikį. Juodieji serbentai taip pat yra geras kalcio ir vitamino C šaltinis.
Mes siūlome jums tris receptus, kaip laikyti skanius vaisius šaltais mėnesiais. Pažiūrėkite, kaip galite paruošti šviežią uogienę, marmeladą ir juodųjų serbentų sirupą.
Šviežiai saldus
Šios rūšies uogienės geras dalykas yra tai, kad ją ruošiant išsaugoma didelė dalis juodųjų serbentų vitaminų ir mineralų. Norėdami tai padaryti, turite sumalti arba sutrinti skiedinyje 1 dalį vaisių, kuris sumaišomas su 2 dalimis smulkaus cukraus. Šviežia uogienė tinka žmonėms, kenčiantiems nuo hipertenzijos ir aterosklerozės.
Juodųjų serbentų uogienė
Pirmiausia gerai išvalykite vaisius. Pašalinkite kotelius ir priemaišų perteklių - šakeles, lapus ir dar daugiau. Žalieji ir džiovinti vaisiai taip pat neturi vietos keptuvėje.
Juos nuvalius, vaisius reikia nuplauti tekančiu vandeniu (žiebtuvėliu). Juodieji serbentai sutrinami ir perleidžiami per sietą. Namų šeimininkės su elektrine sulčiaspaude gali praleisti vaisius per prietaisą. Mišinys dedamas į patogų puodą. Į 5 kg košės košės įpilkite 3 kg smulkaus cukraus.
Verdame ant stiprios ugnies, kartais pamaišant. Jūs žinosite, kad marmeladas yra paruoštas, kai ant medinės mentelės ima likti nuolatinis košės pėdsakas. Atvėsintas marmeladas paskirstomas į švarius ir džiovintus stiklainius, kuriuos vėliau reikia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Juodųjų serbentų sirupas
Juodųjų serbentų sėklos nuplaunamos, susmulkinamos ir paliekamos šaldytuve 1-2 dienoms. Atskirtos sultys filtruojamos pridedant 2 kg cukraus į 1 litrą grynų sulčių.
Mišinys kaitinamas iki virimo. Praėjus kelioms minutėms prieš nukeliant nuo ugnies, įpilkite vyno rūgšties (4 g / 1 litre sirupo). Dar karštas sirupas pilamas į butelius, kurie uždaryti laikomi tamsioje ir sausoje vietoje.
Rekomenduojamas:
Kaip Paruošti Cukraus Sirupą Pyragams
Daugeliui kepinių ir pyragaičių reikia užpilti zefyrus cukraus sirupu. Pagrindinė taisyklė yra ta, kad viena iš dviejų turi būti šalta - pelkė arba sirupas. Geresnis variantas yra palikti sirupą atvėsti iki kambario temperatūros ir užpilti jį pelkėje, kuri po kepimo liko mažiausiai keturias valandas.
Kaip Lengvai Paruošti Apelsinų Uogienę
Apelsinai jau seniai yra ne tik žiemos vaisiai. Nors mums jau ne aktyvus šaltasis sezonas, kodėl gi nepagaminus puikaus marmelado ar apelsinų džemo, jei praleidote šią žiemą. Nepaprastai skanus, apelsinų uogienė puikiai tiks pusryčiams. Turėtumėte žinoti, kad kai kurios apelsinų veislės, pvz.
Juodųjų Serbentų Nauda Sveikatai
Juodųjų serbentų uogos yra saldaus ir aitraus skonio, panašios į juodųjų vynuogių. Vaisiai auga kekėmis (kaip kekė) ir turi tamsią odą, o po ja randama želė primenanti žalia masė. Jie auga ant mažo krūmo, kuris, kaip manoma, atsirado JK. Juoduosiuose serbentuose yra daug vitaminų B, vitamino C ir svarbių mineralų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis, fosforas, kalis ir cinkas.
Juodųjų Serbentų Lapai - Natūrali Dovana, Kuri Gydo Viską
Juodieji serbentai yra unikalus augalas, jo vaisiai yra skanus skanėstas, o lapai - unikalus vaistinis produktas. Puiku, kad ypač vertingi juodųjų serbentų lapai. Šio krūmo vaisiai nuo seno buvo naudojami kaip gydomoji ir profilaktinė priemonė sveikatai atkurti.
Šešios Juodųjų Serbentų Naudos Sveikatai
Juodieji serbentai yra nepaprastai naudingi organizmui, o kai kurių šaltinių teigimu, netgi yra geresnė alternatyva vadinamajam. super vaisiai, kurie yra gana brangūs. Jame yra antioksidantų ir maistinių medžiagų, kurie suteikia galimybę konkuruoti su kai kuriais tolimais broliais - goji uogomis, acai uogomis ir kitais.
