Iš Kurių Maisto Produktų Gauti Vitamino C

2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26

Vitaminas C padeda organizmui absorbuoti geležį, palaikyti sveikus audinius ir stiprią imuninę sistemą. Jis yra stiprus mūsų bandymų išvengti peršalimo sąjungininkas.

Rekomenduojama vitamino C dienos dozė vyrams yra 90 g, moterims - 75 g, o vaikams - 50 mg. Neseniai buvo suabejota vitamino C tablečių veiksmingumu. Štai kodėl tu gali būti vitamino C gauname iš maisto. Geriausias būdas vartoti vitaminą iš vaisių ir daržovių yra vartoti žalius, nes jis yra jautrus karščiui.

Pažiūrėkite, kokius vaisius ir daržoves galite gauti reikalingo dienos vitamino C kiekio. Galite nustebti, kad apelsinai nėra pirmasis vitamino šaltinis.

Gvajava

Gvajavoje gausu vitamino C. - Pusėje puodelio vaisių yra 188 mg vitamino C ir 56 kalorijos. Valgykite vaisius žalius.

raudonieji pipirai

Tikriausiai iškart pagalvojate apie citrusinius vaisius, kai pagalvojate apie savo imuninę sistemą ir padidinate savo vitamino C kiekiobet raudonieji pipirai siūlo tvirtą maistinių medžiagų dozę. Pusėje puodelio žalių raudonųjų pipirų yra 142 mg vitamino C ir 20 kalorijų.

Kivi

Vaisiai yra turtingas vitamino C, iš vidutinio kivi galite gauti 70 mg vitamino ir 46 kalorijas.

Apelsinai

Kas atsisakys gaivių šviežių vaisių iš šio vaisiaus. Jei jums labiau patinka skysta forma, 3/4 puodelio apelsinų sultyse yra 61–93 mg vitamino C ir 79–84 kalorijos. Viename vidutinio dydžio apelsine yra 70 mg vitamino C ir 62 kalorijos.

Žaliosios paprikos

Jie siūlo 60 mg vitamino C pusei puodelio ir tik 15 kalorijų. Išvirtos jos suteikia 51 mg vitamino C.

Greipfrutų sultys

Greipfrutų sultys suteikia beveik tiek pat vitamino C, kaip ir žalieji pipirai: 3/4 puodelio yra 50-70 mg vitamino C ir 71-86 kalorijos.

Šviežios braškės

Braškėse gausu skaidulų ir antioksidantų, įskaitant vitaminą C. Pusėje puodelio braškių yra 49 mg vitamino ir 27 kalorijos.

Briuselio kopūstai

Jame yra 48 mg vitamino C, 300 mcg vitamino K ir tik 28 kalorijos.

Melionas

Ketvirtyje vidutinio dydžio meliono yra 47 mg vitamino C ir 51 kalorija.

Trečiadienis maisto produktai, turintys daug vitamino C Taip pat yra lapiniai kopūstai, kivi, Briuselio kopūstai, citrinos, ličiai, papajos, braškės.

Kokie yra vitamino C privalumai

1. Stiprinti širdies sveikatą

Kai kurie įrodymai rodo, kad vitaminas C gali padėti sumažinti širdies ligų ar jų komplikacijų riziką. Vienas tyrimas parodė, kad žmonėms, vartojusiems daugiau vitamino C, buvo mažesnė rizika mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Tačiau akivaizdu, kad daugiau vaisių ir daržovių valgymas gali padėti sustiprinti širdies sveikatą, nes suteikia daug vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų.

2. Imuninės sistemos stiprinimas

Vitaminas C turi imunostimuliuojantį poveikįkuris gali padėti organizmui kovoti su tokiomis ligomis kaip peršalimas.

Vienas tyrimas nustatė padeda vitaminas C siekiant išvengti plaučių uždegimo ir padėti gydyti stabligę. Tyrimo su gyvūnais rezultatai taip pat rodo Vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį mažinant plaučių uždegimas dėl gripo.

3. Sumažinti kai kurių vėžio atvejų riziką

Vitaminas C yra antioksidantas, todėl jis gali užkirsti kelią laisvųjų radikalų daromai žalai. Tai gali padėti išvengti tokių ligų kaip vėžys.

Šis vitaminas taip pat vaidina pagrindinį vaidmenį beveik visuose kūno audiniuose. Be vitamino C organizmas negali gaminti kolageno, baltymo, kurio reikia norint sukurti ir palaikyti sveikus kaulus, sąnarius, odą, virškinamojo trakto audinius.

Vitaminas C yra svarbi imuninės sistemos dalis, apsaugota nuo virusų, bakterijų ir kitų ligų sukėlėjų. Tyrimai rodo, kad mažas vitamino C kiekis lemia imuninės sistemos ir kitų ligų problemas.

Vitamino C trūkumas gali sukelti būklę, vadinamą skorbutu.

Vitamino C trūkumas gali sukelti:

- Sąnarių skausmas;

- kraujuojančios dantenos;

- nuovargis;

- lėtas žaizdų gijimas;

- depresija;

- dantų netekimas.

Kai jau žinai kurie maisto produktai yra gausus vitamino C šaltinis., galite vartoti dažniau.

Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C., gali būti beveik bet kokio valgio dalis. Šios pusryčių, pietų ir vakarienės idėjos gali padėti žmogui patenkinti kasdienius vitamino C poreikius.

Sveiki pusryčiai

Daugelis žmonių pusryčiams išgeria stiklinę apelsinų sulčių, tačiau jose yra daug cukraus. Tiesą sakant, kai kurių markių apelsinų sultyse yra tiek pat cukraus, kiek gazuotų gėrimų.

Vietoj to, ryte apsirūpinkite vitaminu C su keletu šių pusryčių variantų: omletas su špinatais ir grybais, omletas su paprikomis, veganiški desertai.

Sveiki pietūs

Sveiki pietūs gali padėti išvengti popietinio nuovargio ir išlaikyti energijos lygį iki vakarienės. Keletas pietų su vitaminu C idėjų: sveiki mėsos kukuliai, sodo sriuba, grybų salotos, avokadų salotos, vitaminų salotos, parduotuvės sūrio salotos, dilgėlių sriuba ir kt.

Sveika vakarienė

Vakarienė gali būti turtingas vitamino C šaltiniskai žmogus valgo daržoves ar mėsą su šviežiai spaustomis citrinos sultimis.

Kai vitaminas C lydi augalinį maistą, kuriame gausu geležies, organizmas efektyviau pasisavina geležį.

Vakarienės idėjos apima: sveika sriuba, liesas barštis, troškinys troškintuve, paprikash, pop troškinys, ant grotelių kepta žuvis su citrinos sultimis. Šiuose pasiūlymuose gausu paaiškėjusių daržovių vitamino C šaltiniai..

Prisiminti! Vaisiai ir daržovės yra geriausi dietiniai vitamino C šaltiniai.. Valgydami įvairius šiuos sveikus maisto produktus, žmonės galės patenkinti jų kasdienius poreikius.

Vitamino C, Taip pat žinomas askorbo rūgštis, atlieka daug svarbių vaidmenų kūne. Visų pirma, tai yra imuninės sistemos raktas, padedantis užkirsti kelią infekcijoms ir kovoti su ligomis.

Žmogaus kūnas to nedaro kaupia vitaminą CTaigi žmonės šią maistinę medžiagą turi gauti iš savo raciono kiekvieną dieną. Jis ištirpsta vandenyje, o perteklius iš organizmo išsiskiria per skysčius.