Kurie Maisto Produktai Yra Turtingiausi Seleno šaltiniai

Turinys:

Video: Kurie Maisto Produktai Yra Turtingiausi Seleno šaltiniai

Video: Kurie Maisto Produktai Yra Turtingiausi Seleno šaltiniai
Video: 12 Foods For Selenium Deficiency || (Best Foods That Are High Selenium) 2024, Lapkritis
Kurie Maisto Produktai Yra Turtingiausi Seleno šaltiniai
Kurie Maisto Produktai Yra Turtingiausi Seleno šaltiniai
Anonim

Selenas yra ypač vertingas mineralas žmogaus sveikatai, kuris turi nepaprastai galingą poveikį, todėl mums reikia tik nedidelio kiekio. Jis vaidina svarbų vaidmenį tinkamai organizmui veikiant ir normaliai organizme vykstant medžiagų apykaitos procesams.

Selenas veikia kaip antioksidantas ir apsaugo organizmą nuo oksidacinio streso daromos žalos. Reguliuoja skydliaukės veiklą, gerina kraujotaką ir mažina širdies ir kraujagyslių ligų bei vėžio riziką.

Be to, šis stiprus mineralas stiprina imuninę sistemą ir lėtina psichinį nuosmukį, atsirandantį su amžiumi. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - jis rūpinasi mūsų grožiu, gerina plaukų ir odos būklę.

Esant seleno trūkumui organizme, dažniausiai pasitaikantys simptomai yra: nuovargis, raumenų silpnumas, dažnos ligos, širdies ritmo sutrikimai, padidėjęs cholesterolio kiekis, aterosklerozė, skydliaukės problemos.

Žiūrėk, kurio dėka maistas, kuriame gausu seleno, galite išsaugoti gerą sveikatą.

Braziliškas riešutas

Brazilijos riešutuose yra daug seleno
Brazilijos riešutuose yra daug seleno

Ne tik skanūs, bet ir labai naudingi Brazilijos riešutai yra neabejotinas čempionas daug seleno. Vienas riešutas gali suteikti iki 75 mikrogramų seleno per dieną, o tai beveik padengia reikiamą dienos dozę suaugusiam žmogui. Svarbu žinoti, kad neturėtumėte vartoti daugiau kaip 2-3 riešutus per dieną, kad išvengtumėte per didelio seleno kaupimosi kūno audiniuose.

Jūros gėrybės

Skirtingos austrių, midijų, sraigių, krevečių, omarų ir krabų rūšys puikus seleno šaltinis ir geležies, cinko, vario ir vitamino B12.

Žuvis

Selenas žuvyse
Selenas žuvyse

Kai kuriose žuvyse, pavyzdžiui, Atlanto didžiagalvėje galvoje, tuno konservuose, kardžuvėse, lašišose, marinuotose silkėse, konservuotuose ančiuviuose, yra kietas seleno kiekis. Be to, juose gausu baltymų ir daugybės vitaminų - B1, B2, B3, B6 ir B12.

Kepenys

Kepenyse gausu įvairių maistinių medžiagų, įskaitant seleną, o avienos kepenys teikia daugiausia šio vertingo mineralo.

Javai

Javai su selenu
Javai su selenu

Kviečiuose, ryžiuose, avižose, rugiuose, grikiuose ir kitose rūšyse yra daugybė elementų, reikalingų žmogaus organizmui visiškai vystytis, įskaitant seleną.

Kiaušiniai

Virti kiaušiniai suteikia mums reikalingų baltymų, vitamino D ir, žinoma, seleno.

Saulėgrąžų riešutai

Be to, kad gausu baltymų, augalinių nesočiųjų riebalų, vit. E, B1 ir B6, geležyje, magnyje, kalyje ir varyje, taip pat yra pavydėtinai daug seleno.

Nors selenas yra svarbus ir naudingas sveikatai, turime būti atsargūs, kad jo nepersistengtume, nes per didelis seleno kiekis organizme gali sukelti nemalonų burnos kvapą, viduriavimą, net plaukų slinkimą ir net kai kurias sveikatos problemas.

Rekomenduojamas: