2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Cukraus liejykla arba cukraus pudra yra labai smulkus granuliuotas cukrus, kažkas tarp paprasto ir miltelinio cukraus. Anglijoje jis reguliariai naudojamas sausainiams ir pyragams ruošti, priešingai nei Jungtinėse Valstijose, kur jis nėra naudojamas dažnai dėl to, kad jį sunku rasti - jo galima rasti specializuotose parduotuvėse.
Šis cukrus gaunamas iš cukrinių runkelių ar cukranendrių pašalinus melasą. Tai labai tinka tiems receptams, kuriuose reikia lengvai ištirpti ar ištirpti. Skirtingai nuo įprasto cukraus, cukraus varikliui ištirpinti nereikia terminio apdorojimo.
Cukraus pudra mes galime jį paruošti ir namuose, o šiam tikslui reikės tik maišytuvo ar smulkintuvo ir paprasto kristalinio cukraus. Paruošti labai lengva - 1 puodelis įprasto cukraus dedama į maišytuvą, sumaišoma iki smulkumo ir gali būti naudojama desertuose.
Creme brulee su cukrumi
Būtini produktai: Cukrus cukrui 75 g, baltasis šokoladas 200 g, 5 kiaušinių tryniai, šviežias pienas 125 ml, grietinėlė 350 ml, avietės 250 g
Paruošimo būdas: Kiaušiniai, Cukraus liejykla o šokoladas dedamas į karščiui atsparų dubenį ant puodo su vandeniu ant viryklės. Šiek tiek pašildykite pieną ir grietinėlę ir supilkite į kiaušinių mišinį. Maišykite, kol sutirštės.
Šiek tiek atvėsinkite ir paskirstykite puodeliuose. Laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami, pabarstykite cukrumi ir karamelizuokite degikliu arba po grotelėmis. Papuoškite avietėmis ir mėtos šakele.
Rekomenduojamas:
Cukrus
Cukrus skirtas vienam iš trijų baltųjų nuodų - druskos, cukraus ir miltus. Net tai žinodami, žmonės tūkstančius metų vartojo cukrų, nes saldus skonis yra daug malonesnis, viliojantis ir labiau mėgstamas nei kartokas. Šiais laikais sąmoningumas yra pagrindinis visuomenės bruožas - nuolat atsiranda tie, kurie pabrėžia žalingą cukraus poveikį žmogaus organizmui, tačiau net ir šis faktas nesustabdo saldžiųjų „baltųjų nuodų“vartojimo.
Rudas Cukrus
rudas cukrus Tai vis labiau populiarėja tarp žmonių, kurie bando maitintis sveikiau ir ieško alternatyvos baltam cukrui bei įvairiems saldikliams. Neabejotinai rudasis cukrus turi daug privalumų , bet pasirinkti kokybišką nėra lengva užduotis.
Cukrus Obuolys
Cukraus obuolys / Annona squamosa / priklauso Annonaceae šeimai. Tiksli jo kilmės vieta nežinoma. Nors anksčiau manyta, kad jis kilęs iš Indijos, dabar manoma, kad jis kilęs iš Centrinės Amerikos. Dabar cukriniai obuoliai auginami Brazilijoje ir Indijoje, kur tai yra viena iš svarbiausių vaisinių kultūrų.
Rafinuotas Cukrus Ir Jo Keliama Rizika
Pernelyg didelis cukraus vartojimas gali tiesiogine prasme užkemšti žmogaus organizmą. Pernelyg didelis rafinuotas cukrus ir iš jo pagaminti kepiniai kelia nemažai pavojų sveikatai. Pažiūrėkite, kurie yra 7 ryškiausi cukraus vartojimo pavojus .
Kaip Cukrus Kenkia Jūsų Odai?
Mūsų būklė priklauso nuo daugelio veiksnių. Taip pat nuo to, ką mes valgome! Kuo daugiau cukraus mūsų maiste, tuo blogesnė odos būklė. Kaip išvengti cukraus kasdieniame meniu? Ir kodėl cukrus iš tikrųjų yra mūsų priešas? Visi norėtų parodyti tolygią veido spalvą be trūkumų, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai ja pasirūpinti.
