2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Visi žino, kad senos pupelės yra sunkus maistas ir tam jos valgomos kartą per savaitę. Žmonės vengia dėl sveikatos - sergant kolitu, gastritu ir kt., Tačiau tai labai naudinga.
Įvairių šaltinių duomenimis, bulgariškos pupelės gydo storosios žarnos vėžį. Jo maistinė vertė: baltymai - 23,3%; angliavandeniai - 55,5%; vanduo - 11,2%, o riebalai - 1,5%; yra B grupės vitaminų ir vitamino C. Vienas puodelis virtų pupelių (arba du trečdaliai konservuotų) suteikia 12 gramų skaidulų - beveik pusę rekomenduojamos paros dozės nuo 21 iki 25 gramų suaugusiai moteriai (nuo 30 iki 38 gramų suaugusiam vyrui).). Kita vertus, mėsoje visiškai nėra skaidulų. Šis pluošto kiekio skirtumas reiškia, kad mėsa yra virškinama gana greitai, o pupelės virškinamos lėtai, todėl ilgiau sotus.
Kadangi pupelių struktūra yra sudėtinga, ji netoleruoja kai kurių dalykų, pavyzdžiui, pomidorų, aliejaus (tam jis pridedamas iki galo), bulvytės, nėra derinamas su mėsa, sūriu, duona.
Norėdami išvengti pupelių vartojimo problemų, galite ją virti taip: pirmiausia pamirkykite pupeles 10–12 valandų, išmeskite vandenį, nuplaukite ir nulupkite, kad nesukeltų dujų ir sunkumų. Supilkite naują vandenį ir užvirkite, tada išmeskite šį vandenį ir užpilkite nauju vandeniu. Grįžkite prie kaitlentės, kol ji užvirs.
Kita dalis jau yra skonio reikalas, galite įdėti pomidorų, svogūnų, morkų arba pagaminti įdarą. Šiek tiek mėsos ar lašinių pupelės gali būti dar skanesnės.
Nuotrauka: Renkata
Antroji nuotrauka - nuluptų pupelių lėkštės demonstravimas. Pažiūrėkite, kiek išėjo ir kiek valgyta valčių, tada pagalvokite, kas vyksta skrandyje su tuo, ką valgote.
Rekomenduojamas:
Kodėl Saldžiavaisio Pupmedžio Pupelės Yra Naudingesnės Nei Kakava?
Daugeliui žmonių ragai yra nežinoma kultūra. Žodis „carob“kilęs iš arabiško žodžio „kharrub“, kuris reiškia „pupelių ankštys“. Rožkovas yra visžalis ankštinių augalų augalas, būdingas Viduržemio jūros regionui. Jis atsirado Šiaurės Afrikoje ir Ispanijoje, tačiau taip pat paplitęs Pietų Amerikoje, Australijoje, Indijoje ir Pietų Afrikoje.
Kodėl žiemą Reikėtų Valgyti Daugiau Mandarinų?
Iš visų mums žinomų citrusinių vaisių mandarinai yra tie, kuriuose yra daugiausia vitamino C. Be to, juose taip pat gausu vitamino D ir vitamino K, kurie apsaugo vaikus nuo rachito ir yra svarbūs elastingumui. kraujagyslių. Mandarinai yra vieni naudingiausių dėl kitos priežasties.
Kodėl Prieš Miegą Reikėtų Suvalgyti šaukštą Medaus
Medų jie vadina auksiniais vaistais. Ir tai nėra atsitiktinumas - žmonės jį naudoja nuo peršalimo, norėdami pagerinti imunitetą ir bendrą sveikatos būklę. Šimtmečius Europoje žinoma, kad stiklinė šilto pieno su trupučiu medus daro stebuklus prieš miegą .
Natūralūs Skoniai: Ar Juos Reikėtų Valgyti?
Natūralių kvapiųjų medžiagų terminas dažnai yra parduodamų produktų ingredientų sąraše. Tai yra kvapiosios medžiagos, kurias maisto gamintojai prideda, kad pagerintų skonį. Natūralūs skoniai gaunami iš medžiagų, gautų iš augalinių ar gyvūninių šaltinių:
Nauja Senosios Košės šlovė
Košė yra tas vaikystės patiekalas, kurį mūsų močiutės ilgai kantriai ruošė, prie viryklės be galo maišydamos kukurūzų miltus su vandeniu. Pagaliau išgauti tą nuostabų skonį, kuris išlieka visam gyvenimui. Košė , arba mamaliga, yra mūsų regiono patiekalas, panašus į Balkanų prekės ženklą, nors jo šlovė sklinda už pusiasalio ribų, iki Italijos ir už jos ribų, kur jis turi skambų pavadinimą polenta.