2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Keto duona yra pagrindinis keto dietos elementas. Jei turime tai apibrėžti, tai yra dieta, dar vadinama dieta su dideliu riebalų kiekiu. Šio tipo dietos organizme yra didelis ketonų kiekis, per kurį organizmas degina riebalus, paversdamas juos energija.
Dėl šios priežasties svorio metimui paprastai naudojamos keto dietos. Iš tikrųjų mityba kuriama pagal kitą idėją - būti gydomąja dieta tokioms ligoms kaip epilepsija, autoimuninės ligos, hormonų disbalansas ir ypač glitimo enteropatija. Jis taip pat rekomenduojamas moterims menopauzėje.
Keto duonos esmė ir keto duonos rūšių receptai
Duona yra pagrindinis maistas ant bulgarų stalo. Jis gaminamas iš baltų kvietinių miltų. Skirtumas keto duona iš tradicinio jis nenaudoja tradicinių grūdų miltų. Juos pakeičia migdolas, sezamas, linai ir kiti, ty tešloje yra mažai angliavandenių. Jūs turite tai žinoti mažai angliavandenių turinčios duonos yra ne tik naudinga, bet ir labai skani.
Migdolų keto duona
Būtini produktai:
170 g tarkuoto geltono sūrio
85 g migdolų miltų
50 g grietinėlės sūrio
1 kiaušinis
Žiupsnelis druskos
Aguona arba sezamas pabarstymui
Paruošimo būdas:
Mikrobangų krosnelėje kelias sekundes pakaitinkite sūrį, grietinėlės sūrį ir migdolų miltus. Sumaišykite ir pridėkite kiaušinį. Susidaro tešla. Iš jo gaminkite pyragus ir kepkite ant popieriaus 15-20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Jei pageidaujama, juos galima apibarstyti aguonomis arba sezamo sėklomis.
Keto duona su linų miltais
Būtini produktai:
200 g rėmo linų sėmenų miltų. Linų sėmenų miltus galite sumalti kavamale
1 kepimo milteliai
3 kiaušiniai
½ val. vandens
½ šaukštelio sol
5 šaukštai. alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus
Paruošimo būdas:
Į miltus suberkite kepimo miltelius, tai yra sausas duonos mišinys.
Kitame dubenyje išplakite kiaušinius, įpilkite vandens, druskos ir riebalų. Tai yra skystas mišinys. Gerai ismaisyti.
Sausą mišinį palaipsniui įpilkite į skystą mišinį, o ne atvirkščiai. Neteisingas maišymas sukelia mirtiną rezultatą.
Paruoštas mišinys yra šiek tiek storesnis nei pyrago tešla. Jis supilamas į kepimo indą ir galima pridėti aguonų arba sezamo sėklų. Kepkite ant popieriaus 20 minučių 220 laipsnių temperatūroje.
Keto duona yra traškus ir minkštas kelias dienas.
Keto duona su sezamo tahini
Būtini produktai:
320 g tahini - sezamo, saulėgrąžos arba nebūtina
4 didesni kiaušiniai
1 šaukštelis soda (citrinos sultys, sodos actas)
100 ml vandens (daugiau ar mažiau, jei reikia)
Sol
prieskoniai - arba sėklos (nebūtina)
Paruošimo būdas:
Kiaušinius gerai išplakite ir gerai sumaišykite su tahini. Įpilkite soda, bet taip pat galite naudoti kepimo miltelius. Praskieskite mišinį vandeniu, pridėdami jį akimis. Šiam keto duona galite pridėti įvairių jums patinkančių prieskonių ir sėklų. Kepkite pailgoje formoje, išklotoje kepimo popieriumi, 180 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes.
Rekomenduojamas:
Ką Valgyti Vietoj Duonos?
Duoną, ypač baltą, bulgarai vartoja beveik kiekvieną valgį. Be sveikų ingredientų, kuriuos suteikia mūsų pragyvenimas, tačiau įrodyta, kad tai taip pat lemia svorio augimą. Tai yra priežastis, kodėl ekspertai rekomenduoja vartoti rupią duoną ir makaronus, kuriuose yra daug skaidulų ir kuriuos gali vartoti net diabetu sergantys žmonės.
Duonos Mielės Ar Natūralios Mielės?
Vargu ar yra tokių, kuriems nepatiktų ką tik iškeptos duonos kvapas. Ir dauguma iš mūsų žino, kad negalime gaminti duonos, jei jai gaminti nenaudojame duonos mielių ar vadinamojo natūralaus raugo. Abu produktai turi tą patį poveikį, tačiau iš tikrųjų jų sudėtis iš esmės skiriasi.
Negalima Valgyti Rupios Duonos, Jei Turite Skrandžio Problemų
Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, nerekomenduojama vartoti rupios duonos, nors ji pateikiama kaip sveikesnis pasirinkimas. Tie, kurie serga gastritu ir opomis, turėtų valgyti baltą duoną, sako Svetoslavas Handjievas iš Bulgarijos nutukimo ir gretutinių ligų tyrimo asociacijos, kurią cituoja Darikas.
Skanūs Purios Duonos, Pagamintos Tik Iš Vandens Ir Miltų, Receptai
Paruoškite keletą populiariausių, skaniausių ir lengvai pagaminamų duonos tik su vandeniu ir miltais . Nėra didesnio malonumo nei namie kepta duona, skani ir kvapni. Naminė balta duona sausos mielės - 6 g miltai - 400 g druska - 1 šaukštelis.
Duonos Akacijos žiedas! Ir Dar 2 Sielos Receptai
Akacija , kurio gimtinė yra Šiaurės Amerika, galima rasti daugelyje vietų Bulgarijoje. Jis auginamas ne tik dėl gražių spalvų, bet ir dėl to, kad sėkmingai kovoja su kosuliu ir peršalimu. Naudinga jo dalis yra žiedlapiai ir gražios gėlės. Čia yra 3 variantai, kaip ir ką paruošti su akacijos žiedais.
