2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Duoną, ypač baltą, bulgarai vartoja beveik kiekvieną valgį. Be sveikų ingredientų, kuriuos suteikia mūsų pragyvenimas, tačiau įrodyta, kad tai taip pat lemia svorio augimą.
Tai yra priežastis, kodėl ekspertai rekomenduoja vartoti rupią duoną ir makaronus, kuriuose yra daug skaidulų ir kuriuos gali vartoti net diabetu sergantys žmonės.
Kitas svarbus faktorius yra tas, kad duona suteikia jums vertingų vitaminų daugiausia iš ruginės duonos ir rupių miltų, o ne iš kvietinių miltų.
Bene svarbiausias dalykas šioje mintyje yra tai, kad pakanka suvartoti 2 duonos riekeles per dieną ir kai vartojate kitus maisto produktus iš krakmolo grupės, kad to visiškai išvengtumėte. Štai ką galite valgyti vietoj duonos ir, atitinkamai, vartodami šiuos maisto produktus, nedėkite duonos ant stalo:
1. Makaronai
Tai apima visų rūšių spagečius, makaronus, tagliatelle, fusilli, lazaniją, kuskusą ir kt. Nors dauguma žmonių duonos nevartoja tokiais atvejais, vis dar yra tokių, kurie, maitinami krūtimi pagal senuosius bulgarų maisto papročius, ir toliau gerai tvarkosi. suvalgyti du ar du gabaliukus duonos. Tiesa ta, kad šis įprotis turi būti visiškai išnaikintas, nes tarsi suvartojai 2 ar 3 porcijas makaronų.
2. Bulvės
Jei kalbėsime apie bulvytes, bulvių salotas ar kvepiančias skrudintas bulves, vargu ar prisiminsite, kad duoną padėjote ant stalo. Bet pagalvokite, ar tai yra skani bulvių kremo sriuba, ar bulvių troškinys, kuriame negalėsite nenorėti panardinti duonos kąsnio? Kaip bebūtų keista, net ir čia jis netinka ir geriau juos pakeisti šviežiomis salotomis, nes visi bulvių patiekalai yra pakankamai maistingi patys.
3. Ryžiai
Ryžiai taip pat priklauso krakmolingam maistui, o duonos vartojimas valgant su ryžiais pagamintus patiekalus yra neįsivaizduojamas. Įsivaizduokite, kad išskirtiniame japonų suši bare patiekiama duonos riekė kartu su puikiais jūros dumbliais ir ryžių maki suši.
4. Pupelės, lęšiai, žirniai, kukurūzai ir kt. ankštiniai
Retai pamatysi bulgarą, kuris nedės duonos ant stalo, kalbant apie tradicinę pupelių sriubą. Tačiau net ir šį tipišką Balkanų įprotį reikia įveikti, nes visi ankštiniai augalai yra pakankamai sotūs ir maistingi, todėl prie jų nereikia dėti duonos.
Rekomenduojamas:
Negalima Valgyti Rupios Duonos, Jei Turite Skrandžio Problemų
Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, nerekomenduojama vartoti rupios duonos, nors ji pateikiama kaip sveikesnis pasirinkimas. Tie, kurie serga gastritu ir opomis, turėtų valgyti baltą duoną, sako Svetoslavas Handjievas iš Bulgarijos nutukimo ir gretutinių ligų tyrimo asociacijos, kurią cituoja Darikas.
Vietoj Cukraus - Agavos Sirupas
Agavos sirupas yra nauja cukraus alternatyva po cukranendrių cukraus, klevų sirupo ir stevijos. Tai natūralus saldiklis, visiškai absorbuojamas žmogaus kūno. Iš agavos gautas sirupas dar vadinamas medaus vandeniu. Jis saldesnis už medų ir 1,5 karto saldesnis už cukrų.
Burokėlių Sultys Vietoj Kraujo Tablečių
Jei nežinote ar negirdėjote, kiek tai naudinga burokėlių sultys , atėjo laikas mokytis. Tik viena taurė per dieną Burokeliu sultys pakanka aukštam kraujospūdžiui sumažinti. Hipertenzija sergančius pacientus gerai vartoti, net jei jų liga nėra mediciniškai kontroliuojama.
Žalios Kavos Pupelės Vietoj žaliosios Arbatos
Pamirškite apie žaliąją arbatą kaip galingą antioksidantą! Naujausi kovos su senėjimu tyrimai atvedė naują lyderį, kuris apsaugo mus nuo raukšlių ir ilgiau išlaiko kūną. Žalios (neskrudintos) kavos pupelės yra paskutinis kovos su senėjimu rezultatas - neskrudintos žalios kavos pupelės.
Valgyti Be Duonos Buvo Nuodėmė
Senovės Graikijos gyventojai tikėjo, kad tas, kuris sėdi prie stalo be duonos, daro baisų nusikaltimą. Prieš daugelį amžių, senovės Indijoje, didžiausia bausmė už sunkius nusižengimus buvo uždrausti valgyti duoną. Prieš daugelį amžių žmonės neturėjo mokslininkų, kurie uždraustų duoną.
