Duonos Akacijos žiedas! Ir Dar 2 Sielos Receptai

Turinys:

Video: Duonos Akacijos žiedas! Ir Dar 2 Sielos Receptai

Video: Duonos Akacijos žiedas! Ir Dar 2 Sielos Receptai
Video: Eu tento de um jeito ou outro 2024, Lapkritis
Duonos Akacijos žiedas! Ir Dar 2 Sielos Receptai
Duonos Akacijos žiedas! Ir Dar 2 Sielos Receptai
Anonim

Akacija, kurio gimtinė yra Šiaurės Amerika, galima rasti daugelyje vietų Bulgarijoje. Jis auginamas ne tik dėl gražių spalvų, bet ir dėl to, kad sėkmingai kovoja su kosuliu ir peršalimu. Naudinga jo dalis yra žiedlapiai ir gražios gėlės. Čia yra 3 variantai, kaip ir ką paruošti su akacijos žiedais.

Duonos akacijos žiedai

Būtini produktai: 20 vnt. akacijos žiedų, 3 kiaušiniai, 1/2 arb. miltų, 3 valg. šviežio pieno, kepimo aliejaus, druskos pagal skonį

Paruošimo būdas: Iš miltų, kiaušinių, pieno ir druskos pagaminkite duoną, kuri gerai išplakama šakute ar maišytuvu. Akacijos žiedai plaunami ir džiovinami bei panardinami į džiūvėsėlius. Kepkite iš abiejų pusių įkaitintuose riebaluose. Jie gali būti patiekiami su laukinių vaisių uogiene.

Džemas iš akacijos žiedų

Akacijų uogienė
Akacijų uogienė

Būtini produktai: 250 g akacijos žiedai, 550 g cukraus, 1 arbatinis šaukštelis vandens, 1/2 citrinos sultys

Paruošimo būdas: Gėlės nuplaunamos, džiovinamos ir trinamos kartu su cukrumi. Taip jie išbūna 24 valandas, po to juos užverda kartu su vandeniu. Kai akacijos uogienė pradeda tirštėti, į ją įpilama citrinos sulčių. Supilkite į sausus stiklainius, kurie uždaromi ir uždedami dangteliais žemyn, kol visiškai atvės.

Acacia mekici

Minkštas su akacija
Minkštas su akacija

Būtini produktai: 2 kiaušiniai, 250 g jogurto, 1/4 arb. soda, 500 g miltų, 1 žiupsnelis druskos, 1 arbat. vanduo, 20 akacijos žiedų, kepimo riebalai, cukraus pudra pabarstymui, apelsinų esencija

Paruošimo būdas: Akacijų žiedai nuplaunami, džiovinami, supjaustomi gabalėliais ir purškiami apelsinų esencija. Taip jie išbūna apie 15 minučių. Plakti kiaušiniai sumaišomi su jogurtu, kuriame ištirpinama soda, ir nuolat plakant į juos dedami miltai ir druska. Galiausiai įpilkite vandens. Jis skyla, kol pradeda formuotis burbuliukai. Tokiu būdu paruošta tešla paliekama pailsėti 30 minučių, tada į ją įmaišomos akacijos žiedai, vėl sumaišoma ir suformuojami rutuliukai, kurie dedami į karštus riebalus. Kai jie bus paruošti, minkštieji paliekami nusausinti ant virtuvinio popieriaus ir patiekiami apibarstyti milteliniu cukrumi.

Rekomenduojamas: