2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Pagrindinė šeimininkų problema yra susijusi su tuo, ką gaminti. Paruošti patiekalą nėra sunku, tačiau nepaprastai sunku suprasti, ką daryti, ypač šeimininkams, kurie gamina kiekvieną dieną. Ir norėdami padėti, dabar mes apsvarstysime keletą įdomių pasiūlymų, susijusių su žirniais.
Galima virti liesą - su svogūnais, morkomis, bulvėmis. Jei nuspręsite virti tokiu būdu, būtinai įdėkite keletą skiltelių česnako ir krapų. Žinoma, liesus žirnius galima virti su pomidorais ir be bulvių - tai priklauso nuo to, kas kaip mėgsta.
Kitas daržovių paruošimo būdas yra sriuba. Nelabai garsi, tačiau įdomaus skonio šią sriubą nesudėtinga gaminti ir jai nereikia daug produktų. Įdomesnė žirnių kremo sriuba. Štai kaip galite tai padaryti:
Žirnių sriubos grietinėlė
Būtini produktai: konservuota žirniai, 3 šaukštai vandens, bulvės, česnakai, morkos, druska, 1 valgomasis šaukštas miltų, aliejus
Paruošimo būdas: Įkaitinkite aliejų ir apkepkite miltus, tada įpilkite vandens ir žirnių. Užvirkite ir supilkite likusias daržoves, supjaustytas gabalėliais.
Daržovių kiekis yra skonio reikalas. Įsitikinkite, kad jie yra minkšti, o jei taip, įberkite druskos pagal skonį, tada sriubą nukelkite nuo ugnies ir tyrę, kol ji bus saldi kaip padažas. Patiekite vidutiniškai šiltą.
Galime gaminti įvairius žirnių patiekalus, jei tik išplakame vaizduotę. Tiesą sakant, ši daržovė yra puikus priedas prie kitų patiekalų. Tai nebus tikrai skanus troškinys, jei į jį nedėsite žirnių, tas pats pasakytina ir apie ryžius su daržovėmis. Be to, žirniai ne visada turi būti liesi - galite virti su bet kokia mėsa, priklausomai nuo jūsų skonio.
Taip pat tinka dėti į salotas ar picą. Nepralenkiama yra žirnių tyrė, kuri puikiai papildyta mažais kiaulienos kukuliais. Kalbėdami apie mėsos kukulius, pažiūrėkime į žirnių mėsos kukulių receptą:
Žirnių mėsos kukuliai
Būtini produktai: 400 g žirniai100 g varškės, 100 g sūrio, 2 kiaušiniai, svogūnas, 5–6 skiltelės česnako, ½ krūva krapų, ½ krūva mėtų, 5 šaukštai miltų, 1 arbatinis šaukštelis jogurto, 1 arbatinis šaukštelis sodos, druska, juodieji pipirai, Alyva
Paruošimo būdas: Pirmiausia reikia išvirti žirnius. Kitas žingsnis - daržoves nuvarvinti ir suberti į dubenį su svogūnais, česnakais, druska, pipirais, mėtomis ir krapais, smulkiai supjaustyti ir sutrinti.
Turėtumėte pridėti varškės, tarkuoto sūrio ir miltų. Tada kiaušinius ir gerai išmaišykite. Trinant nereikia žirnių tyrinti - gali likti gabalėlių. Jei jums atrodo, kad mišinys yra plonas, įpilkite daugiau miltų. Keptuvėje įkaitinkite riebalus ir padėkite mėsos kukulius, kuriuos semiatės šaukštu iš dubenėlio.
Rekomenduojamas:
Špinatų Virimo Subtilybės
Špinatai yra nepaprastai naudinga daržovė, kurioje yra daug vitaminų A ir C. Jose nėra cholesterolio ir riebalų, tai yra puikus geležies ir magnio šaltinis. Yra tamsiai žalių lapų, kurie gali būti lygūs arba garbanoti. Garbanotieji špinatai turi tvirtesnę struktūrą, o lygieji špinatai turi subtilius ir subtilius lapus.
Skanios žirnių Paslaptys
Žirniai, kaip vertingų baltymų šaltinis, puikiai tinka mėsai pakeisti, be to, daug geriau nei mėsa absorbuojamas organizme. Žirniai yra naudingi žmonėms, kurie gyvena aktyviai - jie padeda kūnui lengvai įveikti stresą, aprūpina energija ir padidina jo efektyvumą.
Žirnių Vartojimas Daro Stebuklus Sveikata
Žirniai yra vienas iš naudingiausių ankštinių augalų. Žmonijai jis buvo žinomas nuo senų senovės. Nustatyta, kad jį maistui pradėti auginti daugiau nei prieš 20 tūkstantmečių. Pradinė jo kilmė yra Indokinija, Užkaukazė ir Etiopija. Žirniai buvo labai vertinami Spartoje, Atėnuose, Kinijoje ir Romos imperijoje.
Kopūstų Virimo Subtilybės
Kopūstai yra daržovės, pasižyminčios puikiu skoniu ir stipriomis gydomosiomis savybėmis. Jame nepaprastai daug aminorūgščių, mineralinių druskų, vitaminų. Kopūstuose esantys vitaminai geriausiai išsilaiko, jei jie yra garinami uždarytame inde.
Porų Virimo Subtilybės
Porai gali būti naudojami įvairiuose patiekaluose. Tai svogūnų pakaitalas ir gali būti valgomas virtas arba žalias. Galima valgyti bet kurią poro dalį, tačiau dauguma žmonių teikia pirmenybę baltai šaknies daliai aukštyn, o kitai - šviesesnei žaliai daliai.