2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Paplitus vegetarizmui, mėsainiai be mėsos vis labiau populiarėjo. Dabar panašių vegetariškų sumuštinių galite rasti greito maisto restoranuose, tačiau jų galite pasigaminti ir namuose, vadovaudamiesi tik savo pačių pageidavimais.
Mėsos kukuliai vaidina pagrindinį vaidmenį vegetariškuose mėsainiuose (taip pat ir mėsos mėsainiuose). Jį galite gaminti iš bulvių, avinžirnių, lęšių, žirnių, burokėlių ar kitų daržovių.
Su atitinkamais prieskoniais, tokiais kaip ciberžolė, kmynai, juodieji pipirai, pikantiški, svogūnai, česnakai, suteiksite kvapą, būdingą klasikiniam mėsos kukuliui. Taigi skonis mažai kuo skirsis.
Kitas svarbus dalykas yra duonos pasirinkimas. Jei negaištate laiko vieno kepimui, galite lengvai naudoti dažniausiai paplitusius pyragus, kurie bus siūlomi maisto grandinėse ar kepyklose.
Padažas į mesainis tai taip pat svarbu. Be gerai žinomo kečupo, galite naudoti, pavyzdžiui, garstyčias, vegetarišką majonezą ar netradiciškesnį Tailando virtuvės padažą.
Norėdami papuošti jau paruoštą sumuštinį, senos geros bulvytės bulvytės puikiai atliks darbą.
Išsiaiškinę pagrindinius tobulo vegetariško mėsainio paruošimo dalykus, norime pasidalinti su jumis nuostabiu receptu, kurį įkvėpė tema. Tai lengva įgyvendinti ir tinka net pradedantiesiems virėjams.
Vegetariškas mėsainis
Būtini produktai: 4 maži kepaliukai, 1 skardinė virtų avinžirnių, 1 skardinė virtų lęšių, 2 skiltelės česnako, 1 svogūnas, miltai, 1 arbat. kmynų, 1 arbat. ciberžolė, 1 šaukštelis. juodieji pipirai, druska, alyvuogių aliejus, 1 citrina, salotos
Paruošimo būdas: Sutrinkite avinžirnius ir lęšius iki vientisos masės. Įpilkite smulkiai supjaustyto česnako ir svogūno, užpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir kitų prieskonių.
Įdėkite apie 3-4 šaukštus. miltų, kad mišinys sutirštėtų, ir iš jų galite sumodeliuoti kukulius. Gerai išmaišykite. Šaukštu padarykite suplotus kamuoliukus ir padėkite juos ant keptuvės kepimo popieriaus.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 10–15 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Kai mėsos kukuliai bus tamsūs, išimkite juos atvėsti. Po 20 minučių galite juos pašalinti iš popieriaus.
Perkelkite ant kepalų, perpus supjaustykite ir lengvai kepkite sausoje keptuvėje. Papuoškite paruoštais mėsos kukuliais, salotomis ir pasirinktu padažu.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Puikų Sūrio Pyragą
Sūrio pyragas yra nepaprastai skanus desertas ir, priešingai nei dauguma nuomonių, jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Galite gaminti su kakava arba paprastais sausainiais, taip pat yra receptų su pienu, varške, grietinėlės sūriu, tokių, kurie yra kepami arba kuriems nereikia orkaitės.
Kaip Pasigaminti Skanų Mėsos Suktinuką
Mėsos suktinukas tinka tiek svečiams, tiek šeimos šventėms, o kodėl gi nepasiruošus vakarienei be jokios priežasties - taip maloniai nustebinsite savo artimuosius. Norėdami paruošti mėsos ritinį, geriausia faršą pasigaminti patiems. Norėdami lengviau suformuoti ritinį, naudokite skaidrią foliją.
Štai Kaip Pasigaminti Puikų Kokteilį Rudeniui
„Dark 'n' Stormy" kokteilis yra tinkamiausias rudens gėrimas, o norint jį paruošti namuose jums reikės tik dviejų ingredientų - imbierinio alaus ir romo. Barmenai rekomenduoja sumaišyti 120 mililitrų alaus su 60 mililitrų Goslingo juodojo ruonio ir tada gerai išmaišyti.
Kaip Pasigaminti Kepenų Mėsos Kukulius
Kepenys yra ne tik labai skanios, bet ir labai naudingas šalutinis produktas. Jame yra daug vitaminų, kurių reikia įvairaus amžiaus žmonėms. Kepenų mėsos kukuliai yra skanūs ir tirpsta burnoje. Mėsos kukuliams gaminti galima naudoti jautienos arba vištienos kepenėles.
Kaip Pasigaminti Puikų Velykinį Pyragą Su Glajumi
Norint pagaminti puikų velykinį pyragą su razinomis ir glajumi, jums reikės vieno kilogramo miltų, trijų šimtų gramų sviesto, trijų šimtų penkiasdešimt mililitrų pieno, šimto mililitrų aliejaus, penkių kiaušinių ir vieno trynio, penkiasdešimt gramų mielių, keturi šimtai gramų cukraus, keturi vanilės, vienas šaukštelis druskos, šimtas penkiasdešimt gramų razinų.
