Kaip Pasigaminti Puikų Sūrio Pyragą

Turinys:

Kaip Pasigaminti Puikų Sūrio Pyragą
Kaip Pasigaminti Puikų Sūrio Pyragą
Anonim

Sūrio pyragas yra nepaprastai skanus desertas ir, priešingai nei dauguma nuomonių, jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Galite gaminti su kakava arba paprastais sausainiais, taip pat yra receptų su pienu, varške, grietinėlės sūriu, tokių, kurie yra kepami arba kuriems nereikia orkaitės. Variantai yra labai skirtingi, tačiau rezultatas visada yra skanus desertas, tinkantis bet kuriai progai.

Sūrio pyragas be kiaušinių

Būtini produktai:

sausainių - apie 150g

sviestas - 1 pakelis karvės

varškė - 200-220 g

grietinėlės - 5 - 6 šaukštai. fermentuotas

grietinėlės sūris - 150 g

vanilės

uogienė - neprivaloma

Paruošimo būdas:

Sausainiai susmulkinami į mažus gabalėlius, geriausia - su virtuviniu kombainu. Iš anksto ištirpintas sviestas dedamas į sausainius kartu su vanile. Jei mišinys vis dar atrodo sausas, įpilkite 2-3 šaukštus. šviežio pieno ar grietinėlės. Paskirstykite mišinį į keptuvę ir paspauskite, kad gautumėte tolygų sluoksnį. Plakite varškę, sūrį (iš anksto sutrintą) ir grietinę.

Jei neturite grietinėlės, galite naudoti jogurtą. Gavę vienalytį mišinį, supilkite turinį ant zefyrų ir sausainių ir išlyginkite. Ant viršaus užtepkite daug uogienės - gervuogių, mėlynių, braškių, kad ir ką pasirinktumėte.

Sūrio pyragas su grietinėlės sūriu

Kaip pasigaminti puikų sūrio pyragą
Kaip pasigaminti puikų sūrio pyragą

Būtini produktai:

sausainiai - 2 pakeliai kakavos

sviestas - 1 pakelis

grietinėlės sūris - 2 pakeliai

grietinėlės - 180 g sausos, kavai

kiaušiniai - 3 vnt

vanilės

jogurtas - ½ šaukštelio

Paruošimo būdas:

Du kakavos (gal paprastų) sausainių pakeliai susmulkinami smulkiais gabalėliais ir virtuviniu kombainu. Tada įpilkite lydyto sviesto pakelį - mišinys išmaišomas ir paskleidžiamas keptuvėje. Dubenyje išplakite likusius ingredientus tokia tvarka - grietinėlės sūris, pienas, grietinėlė, kiaušiniai ir vanilė.

Palikite kepalą labai gerai sustingti šaldytuve mažiausiai 40 minučių, tada likusių produktų mišinį supilkite ant sausainių ir kepkite dvidešimt minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Iškepus užtepkite daug pasirinkto džemo.

Kitų sūrio pyragų receptus rasite nuorodoje.

Rekomenduojamas: