2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tortas, Bulgarijoje žinomas kaip tortilija, yra ispanų omletas, gaminamas iš kiaušinių ir bulvių. Kartais į pagrindinius ingredientus dedama kapotų dešrų, aitriųjų paprikų, svogūnų.
Yra daugybė garsiojo ispanų patiekalo receptų, o produktai gali šiek tiek skirtis. Pagrindinis ingredientas - kiaušiniai vis dėlto išlieka.
Tai daro specialybę neprieinama veganams ir vegetarams, kurie nevartoja kiaušinių. Tačiau mes turime gerų žinių apie juos visus.
Tiesą sakant, yra būdas pagaminti veganišką pyragą, neprarandant specialybės skonio. Štai garsaus ispaniško omleto receptas.
Būtini produktai: 4 bulvės, ½ svogūno, 16 valg. avinžirnių miltų, 16 valg. šilto vandens, 2 skiltelės česnako, druska, pipirai, 1/3 arb. ciberžolė, 2 vnt. raudonieji pipirai, aliejus / alyvuogių aliejus - maistui gaminti
Paruošimo būdas: Į gilų dubenį supilkite miltus ir prieskonius. Užpilkite šiltu vandeniu ir sumaišykite iki vienalytės masės. Atidėti.
Pasotinkite svogūną ir česnaką. Troškinkite juos šiek tiek riebalų. Išimkite jas ir toje pačioje keptuvėje apkepkite bulves, kurias jau nulupote ir supjaustėte apskritimais.
Visus troškintus produktus perpilkite į dubenį su ištirpintais avinžirnių miltais. Gerai išmaišykite. Supilkite šį mišinį į riebalais pateptą keptuvę su nelipnia danga.
Kepkite iš vienos pusės, kol pagels, o tada pyragą apverskite arba padėkite į orkaitę, kad iškeptų ant viršaus. Tavo veganų tortilija yra pasirengusi!
Pastaba: Norėdami, kad veganiškas pyragas būtų labiau dietinis, vietoj gruzdintų bulvių galite naudoti virtas bulves.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Pyragą - Vadovas Pradedantiesiems
Pyragas yra tradicinis bulgarų patiekalas, kuris yra prie kiekvieno šventinio stalo šalia duonos, pikantiškų patiekalų, druskos ir medaus. Jis ypač gerbiamas per Kalėdas ir Kūčias, kaip vieną ryškiausių švenčių. Bulgarai yra įpratę valgyti pyragą pusryčiams, pietums, vakarienei, tarp valgių, popietės pusryčiams ar net desertui.
Kaip Pasigaminti Puikų Sūrio Pyragą
Sūrio pyragas yra nepaprastai skanus desertas ir, priešingai nei dauguma nuomonių, jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Galite gaminti su kakava arba paprastais sausainiais, taip pat yra receptų su pienu, varške, grietinėlės sūriu, tokių, kurie yra kepami arba kuriems nereikia orkaitės.
Kaip Pasigaminti Pyragą
Viskas genialu yra paprasta ir vienas iš to įrodymų yra pyragas. Jį sudaro tešlos pagrindas, užpildytas įvairių rūšių įdarais. Pyragas gali būti atviras arba uždaras. Obuolių pyragui reikia ketvirtadalio šaukštelio druskos, dviejų su puse puodelio miltų, dviejų šaukštų cukraus, pusės puodelio sviesto ir dviejų šaukštų aliejaus, aštuonių šaukštų vandens.
Kaip Pasigaminti Skanų Sausainių Pyragą?
Pagrindinis sausainių pyragų privalumas yra tas, kad jų nereikia kepti. Be to, jų paruošimui reikia paprastų produktų, kurie visada yra prieinami. Tokį pyragą galima paruošti su vaiku, tada gausite ne tik skanų pyragą, bet ir linksmą bendravimą.
Kaip Pasigaminti Velykų Pyragą - Vadovas Pradedantiesiems
Išgirdus Velykas, pirmiausia galvojame apie dažytus velykinius kiaušinius ir naminį velykinį pyragą. Šie skanūs makaronai, minkšti kaip debesys, iš kurių galite tik laižyti pirštus. Velykinis pyragas yra saldi ritualinė duona, duonos rūšis, gaminama kaip tradicinio Velykų valgio dalis.
