2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pagrindinis sausainių pyragų privalumas yra tas, kad jų nereikia kepti. Be to, jų paruošimui reikia paprastų produktų, kurie visada yra prieinami. Tokį pyragą galima paruošti su vaiku, tada gausite ne tik skanų pyragą, bet ir linksmą bendravimą.
Kita teigiama sausainių pyragai yra tai, kad juos labai sunku sugadinti. Jums nereikia jaudintis, ar jis degs, ar kils, ir šie pyragai yra nuostabaus skonio ir išvaizdos.
Sausainių pyragai gali būti gaminami skirtingomis variacijomis, eksperimentuojant su kremais ir įdarais - net ir pagal tą patį receptą, bet su skirtingais priedais gaminami pyragaičiai turi skirtingą skonį. Daugelis patyrusių virėjų savo „skanų“meną pradėjo nuo tokių pyragų.
Ir kaip rodo pavadinimas, pagrindinis šių pyragų ingredientas yra sausainiai. Ruošdami sausainių pyragą, išdėstydami sausainius sluoksniais, turime juos merkti į pieną arba saldintą kavą (pagal receptą). Jei pyragas gaminamas iš maltų sausainių, tada lengviausia susmulkinti mėsmalę ar trintuvą. Jei pyragas įdaras su varške, geriau jo daugiau nespausti, nes įdaras bus minkštesnis, o skysčio perteklių iš jo sugers sausainiai.
Sausainių pyragas su bananais
Nuotrauka: Yordanka Kovacheva
Labai skanus pyragas! Grietinėlės ir bananų derinys daro jo skonį švelnų, o jo paruošimas trumpas.
Būtini produktai:
sausainiai - 1 kg (nesūdyti)
bananai - 4 vnt. didelis
grietinė - 1 litras
cukrus - 500 g
šokoladas - 100 g
Paruošimo būdas: Grietinėlę išplakite su cukrumi ir supjaustykite bananus plonais apskritimais. Išdėstykite sausainių sluoksnį tinkamoje talpyklėje, ištepkite juos grietinėle ir ant kiekvieno sausainio uždėkite po gabalėlį banano. Vėliau seka sausainių, grietinėlės ir banano sluoksnis. Paskutinis sausainių sluoksnis turėtų būti padengtas tik kremu. Papuoškite savo pyragą tarkuotu šokoladu ir susmulkintais sausainiais. Palikite kelioms valandoms šaldytuve, kad įsigertų.
Sausainių pyragas su grietinėle
Nuotrauka: Maria Simova
Šis pyragas yra šiek tiek sudėtingesnis nei ankstesnis. Bet išbandę nesigailėsite, kad pasirinkote šį receptą, nes dėl subtilaus kremo ir riešutų jis tampa skonis ir nepalyginamas.
Būtini produktai:
sausainiai - 300 g
sviestas - 300 g
cukrus - 300 g
kiaušiniai - 1 vnt.
šviežio pieno - 300 ml
bulvių miltai - 1 šaukštelis.
graikiniai riešutai - 2 šaukštai. išvalytas
vanilės - pagal skonį
Paruošimo būdas: Miltus ištirpinkite pusėje stiklinės šviežio pieno ir su likusiu pienu suberkite mišinį į puodą ir virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės. Leiskite atvėsti.
Maišykite sviestą su cukrumi ir kiaušiniu, sumaišykite iki vientisos masės, sumaišykite su atvėsintu pieno mišiniu ir vanile pagal skonį.
Sumalkite sausainius, supjaustykite graikinius riešutus ir viską įmaišykite į paruoštą kremą, gerai išmaišykite.
Formą išklokite riebiu popieriumi ir įdėkite į jį gautą mišinį, išlyginkite mišinį ir padėkite formą kelioms valandoms į šaldytuvą.
Išimkite pyragą iš keptuvės ir papuoškite pusėmis riešutų ir supjaustytais sausainiais.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Skanų Mėsos Suktinuką
Mėsos suktinukas tinka tiek svečiams, tiek šeimos šventėms, o kodėl gi nepasiruošus vakarienei be jokios priežasties - taip maloniai nustebinsite savo artimuosius. Norėdami paruošti mėsos ritinį, geriausia faršą pasigaminti patiems. Norėdami lengviau suformuoti ritinį, naudokite skaidrią foliją.
Kaip Pasigaminti Sausainių Tešlą
Sausainiai skanūs vaikams ir suaugusiems, tai puikus desertas ir stalo puošmena. Arbata ir kava yra skanesnė su sausainiu. Skirtingų gyvūnų formos sausainiai ir įdomios figūrėlės vaikams yra neįtikėtinas džiaugsmas. Sausainių miltai turi būti aukštos kokybės.
Patarimai, Kaip Pasigaminti Skanų Velykinį Pyragą
Šventes apie Velykas dauguma mūsų sieja su krikščioniškomis tradicijomis, jaukiais šeimos susibūrimais ir gardžiomis pagundomis, būdingomis šiam metų laikui. Dienos aplink jį negali praeiti be kiaušinių dažymo ir be mūsų mėgstamos saldžios pagundos - naminio velykinio pyrago.
Kaip Pasigaminti Sausainių Tešlą?
Sausainių tešla yra gerai žinomas visiems konditeriams, nes iš jo gaminami įvairūs pyragai, įskaitant mūsų gerai žinomą „Dobush“pyragą, taip pat daugeliui sausainių, pyragų, bandelių, smulkių keturkojų ir riaumojimų. Jis taip pat randamas kaip kempinės tešla ir yra daugybė variantų, kaip jį pagaminti, nė vienas iš jų nereikalauja daug pastangų.
Kaip Pasigaminti Sausainių Pyragą - Vadovas Pradedantiesiems
Ar pažįstate žmogų, kuris nemėgsta sausainių pyrago? Mes ne! Sausainių pyragas yra desertas, kuris turi būti prie kiekvienos bulgarų šeimos stalo. Mes netgi galime pasakyti, kad tai yra vienas iš lengviausių ir greičiausiai paruošiamų desertų namuose.
