Rekomenduojama Goji Uogų Paros Norma

Rekomenduojama Goji Uogų Paros Norma
Rekomenduojama Goji Uogų Paros Norma
Anonim

Goji uogos yra labai vertinamas augalas, naudojamas tradicinėje kinų medicinoje. Pirmieji įrašai apie jį datuojami 5000 metais prieš mūsų erą, kai jis buvo auginamas Tibeto Himalajuose ir Kinijos šiaurėje.

Šviežių goji uogų paprastai galima įsigyti tik tose vietose, kur jos auginamos. Džiovintų jo vaisių galima įsigyti rinkose, daugiausia JAV, ir keletą metų mūsų šalyje. Jie turi daug didesnį cukraus kiekį nei kiti džiovinti vaisiai.

Goji uogos yra saldaus skonio, o dėl puikios struktūros jas galima skinti tik rankomis. Goji uogos valgomos žalios, tačiau jas taip pat galima vartoti sulčių ir net vyno pavidalu, užplikyti arbata ar paruošti kaip tinktūrą.

Jie taip pat yra tinkamas priedas prie musli, avižinių dribsnių, jogurto, sriubų, salotų, pyragaičių, kremų, sausainių ar manų kruopų desertų.

Kasdienė ir sveika goji uogų paros dozė yra 30 g. Šis, atrodytų, minimalus kiekis, šis unikalus vaisius mūsų organizmui suteikia daugiau vitamino C nei apelsinai, daugiau beta-karotino nei morkos ir daugiau geležies nei dalis raudonos mėsos.

Goji uogos
Goji uogos

100 g goji uogų yra 82 kalorijos. Goji uogose yra dvidešimt vienas gramas cukraus ir trys gramai maistinių skaidulų. Tai sudaro 8% dienos angliavandenių vertės ir 12% dienos skaidulų vertės.

Porcijoje vaisių yra 1 gramas baltymų arba 2 procentai dienos baltymų vertės. Jame yra 1,6 gramo riebalų, t. - 3% dienos riebalų vertės. Šis riebalų kiekis susideda iš nesočiųjų riebalų.

Kiekvienas goji uogų suvartojimas duoda organizmui 12 mg geležies vienai porcijai, tai yra 67 procentai dienos geležies vertės. Jame taip pat yra 20 mg vitamino C arba 33% dienos vitamino C vertės.

Vitamino A kiekis yra 5,7% dienos vitamino A vertės, tuo tarpu kalio kiekis goji uogų dalyje yra 8 mg arba 0,8% dienos kalcio vertės. Goji uogose taip pat yra vario, fosforo, jodo, kalio, cinko, seleno ir jokio cholesterolio.

Rekomenduojamas: