Morkų Desertai

Video: Morkų Desertai

Video: Morkų Desertai
Video: Морковь по-корейски за 10 минут [Рецепты Bon Appetit] 2024, Lapkritis
Morkų Desertai
Morkų Desertai
Anonim

Morkų desertai turi subtilų skonį ir neturi morkų skonio. Norėdami pagaminti morkų pyragą, jums reikės pusės puodelio alyvuogių aliejaus, šimto gramų rudojo cukraus, keturių kiaušinių, vieno arbatinio šaukštelio vanilės, trijų šimtų gramų tarkuotų morkų, dviejų šimtų penkiasdešimt gramų miltų, dviejų arbatinių šaukštelių kepimo. milteliai, pusė šaukštelio druskos, pusė šaukštelio.šaukštelis cinamono, tarkuota apelsino žievelė.

Plakite alyvuogių aliejų, cukrų, kiaušinius ir vanilę. Suberkite tarkuotas morkas ir tarkuotą apelsino žievelę. Išmaišykite. Suberkite persijotus miltus, druską, kepimo miltelius ir cinamoną ir išmaišykite.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Keptuvę patepkite aliejumi ir supilkite tešlą. Kepkite valandą, kol tešloje įstrigęs dantų krapštukas pasirodys sausas.

Išimkite skrudintą keptuvę ir palikite keptuvėje dešimt minučių, tada išimkite. Iškirpkite išilgai per pusę ir viršus aptepkite kremu.

Morkos
Morkos

Pagaminkite iš dviejų šimtų penkiasdešimt gramų maskarponės, dviejų šimtų mililitrų skystos grietinėlės ir šimto gramų cukraus pudros. Jei nėra maskarponės, pakeiskite jį kreminiu sūriu.

Zefyrų negalima perpjauti per pusę, bet patiekti, papuošti plakta grietinėle ir apibarstyti milteliniu cukrumi.

Pasigaminkite morkų sausainių - jums reikės šimto gramų sviesto, šimto gramų razinų, vieno arbatinio šaukštelio tarkuotų morkų, žiupsnelio soda, užgesinto trupučiu acto, vieno arbatinio šaukštelio cukraus ir vieno šaukštelio miltų.

Į tarkuotas morkas suberkite karštame vandenyje išmirkytas razinas, suberkite sodą, cukrų ir sviestą, tada - miltus.

Maišykite ir supilkite šaukštu ant padėklo apskritimų pavidalu. Kepkite iki šimto aštuoniasdešimt laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Rekomenduojamas: