2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Norint paruošti skanius ir įspūdingus patiekalus, reikia daug žinių, fantazijos, kūrybiškumo ir talento. Tačiau, be kita ko, geri virėjai turi rimtą kūrybiškumo dozę, kuria jie sugeba išgauti produktų skonį ir derinti juos su kitais skoniais, kad gautų tuos nepamirštamus apetitą sukeliančius derinius, kurių nenustojame prisiminti ir ieškoti.
Be abejo, šioje veikloje niekas nėra vienas. Šimtai, net tūkstančiai gamtos aromatų padeda virtuvėje, didiesiems virėjams ir tiems, kurie tiesiog mėgsta gaminti maistą. prieskoniai, atrasta ir užauginta visose planetos dalyse.
Čia yra populiariausi iš jų pasaulyje:
Cinamonas
Cinamonas miltelių pavidalu arba ant pagaliuko yra neišvengiamas prieskonis desertuose, ypač tuose, kurie gaminami su obuoliais, kriaušėmis, persikais ar abrikosais.
Jis labai populiarus rytietiškoje virtuvėje, pavyzdžiui, labai skaniame vištienos su abrikosais recepte. Taip pat vadinamas aromatine žieve, cinamono daro stebuklus, kai jie derinami su daugiau prieskonių, ypač su gvazdikėliais, muskatu ir kalendra.
Jis taip pat randamas daugelyje garsių prieskonių mišinių, tokių kaip garam masala, duona su prieskoniais, ir yra net nuostabus karštų vynų prieskonių mišinio ingredientas.
Į arbatą, pieną, grietinėlę ar net vyną galima įdėti lazdelių, kad būtų skani naminė sangrija.
Cinamonas taip pat laikomas afrodiziaku, jis yra viena iš stipriausių antioksidacinių savybių turinčių maistinių medžiagų. Kaip ir daržovėse bei vaisiuose, cinamone yra daug ląstelienos, kuri sudaro pusę jo svorio.
Ciberžolė
Tai yra maža šaknis, kuri dažniausiai vartojama miltelių pavidalu, nes ji yra praktiškiausia.
Ciberžolė yra vertinama daugelio pasaulio šalių virtuvėse, daugiausia todėl, kad ji puikiai dera su viskuo, ir turi galimybę sušvelninti aitriųjų paprikų pikantiškumą. Gražios geltonos spalvos ir subtilaus aštraus (bet ne aštraus) skonio ciberžolė taip pat žinomas kaip „šafranas iš Indijos“. Jis taip pat turi pranašumą, kad suteikia maistui labai gerą spalvą, taip pat turi daugybę nuopelnų žmogaus sveikatai.
Dėl jame esančių eterinių aliejų ciberžolė taip pat pasižymi virškinimą skatinančiomis savybėmis, tai yra stiprus antioksidantas ir priešuždegiminis agentas.
Ciberžolė tikrai tinka prie bet kokio patiekalo, tačiau, pasak gerų virėjų, jos skonis geriausiai derinamas su kepta vištiena, įvairių rūšių padažais ir žuvimi, taip pat su daugybe salotų.
Čiobreliai
Tai labai skani labai aromatinga žolė, kurios galima rasti beveik kiekvienoje pasaulio virtuvėje. Yra trys tipai - citrinos čiobreliai, kurie, kaip rodo jo pavadinimas, turi citrinų, laukinių čiobrelių aromatą ir paprastą čiobreliai.
Čiobreliai yra viena iš puikiausių klasikų virtuvėje. Jo galima rasti pomidorų padažuose ir daugelyje įdarų, taip pat ant keptos vištienos, žuvies ir net kaip žolelių arbatos.
Čiobreliai taip pat yra labai galingas antiseptikas, ypač rekomenduojamas esant žarnyno ir kvėpavimo takų sutrikimams. Ant gerklės ar burnos skalavimo skysčio jis taip pat labai efektyviai valo žaizdas. Jis taip pat dažnai naudojamas drabužiams gardinti.
Rekomenduojamas:
Geriausi Prieskoniai Sriubai
Kai gaminame sriubas ir mes dvejojame, kuri sriuba kokį prieskonį dėti , mes dažnai panikuojame, kad nesuklystume. Apskritai, nėra tikimybės, kad taip atsitiks, jei pagal skonį įdedate tik druskos ir pipirų, tačiau jei turite kitų prieskonių, ypač jei jie yra švieži, tai yra gerai pridėti papildomų skonių tam, ką gaminate.
Geriausi Prieskoniai Svorio Metimui
Antsvoris yra daugelį kamuojanti problema. To priežastys yra įvairios, viena dažniausių - lėta ar sutrikusi medžiagų apykaita. Nesvarbu, kiek daug mankštinatės ar laikotės dietos, jei medžiagų apykaita lėta, gerų rezultatų nepasieksite. Čia gelbsti natūralios priemonės.
Prieskoniai, Dėl Kurių Bulvės Tampa Nenugalimos
Bulvės yra labai populiari bulgarų daržovė, kurios labai dažnai būna ant mūsų stalų. Bulves galime paruošti įvairiai, be to, dedame jas į sriubas, patiekalus ir salotas. Apskritai, nesvarbu, kaip mes juos ruošiame, jie tampa skanūs ir labai lengvai derinami su kitomis daržovėmis, taip pat su mėsa ir, svarbiausia, su žuvimi.
Greitai Dieną Gyventi Ilgiau
Jei valgote dieną, dažniau gyvenate iki senatvės ir net paskutiniaisiais savo gyvenimo metais mėgaudamiesi pavydėtina sveikata. Beveik 80 metų tyrimai tai nustatė. Tyrimai buvo atlikti su šunimis ir kirminais, kurie dieną liko be maisto.
Aštuoni Bulgariški Patiekalai, Be Kurių Negalime Gyventi
Kaip dalis pasaulio kultūrinės įvairovės, bulgarų virtuvei būdingas puikus skonis ir išskirtinė įvairovė. Daugelis patiekalų gaminami pagal senus receptus, amžiams perduodamus iš kartos į kartą. Bulgarijoje mes užaugome ragaudami keletą specifinių patiekalų, be kurių sunku būtų įsivaizduoti gražų tradicinį stalą.
