2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kai gaminame sriubas ir mes dvejojame, kuri sriuba kokį prieskonį dėti, mes dažnai panikuojame, kad nesuklystume. Apskritai, nėra tikimybės, kad taip atsitiks, jei pagal skonį įdedate tik druskos ir pipirų, tačiau jei turite kitų prieskonių, ypač jei jie yra švieži, tai yra gerai pridėti papildomų skonių tam, ką gaminate. Štai kelios sriuboms tinkami prieskoniai:
Į vištienos sriubą paprastai dedama petražolių ir citrinų sulčių, tačiau jas galima pakeisti atitinkamai pikantišku arba actu. Jei turite salierų ir pastarnokų šaknis, galite juos saugiai supjaustyti mažais gabalėliais ir išleisti, kol višta verda.
Virimo metu jie išleidžia savo aromatą, skirtingai nei šviežios petražolės ir pikantiškos, kurias rekomenduojama įdėti į pabaigą. Visa tai galioja ir kalakutų bei triušių sriuboms.
Jei ruošite vištienos sriubą pagal Viduržemio jūros regiono receptą, galima rasti tokių prieskonių kaip raudonėlis, bazilikas ir čiobreliai. Paprastai jie dedami prieš pat sriubos paruošimą ir, pageidautina, yra švieži.
Į kiaulienos sriubą galima įdėti visus prieskonius, kuriuos paprastai dedame į vištienos sriubą. Prie jo taip pat labai tinka česnako skiltelė, lauro lapas ir grūsti džiovinti pipirai, kurie, jei pageidaujama, gali būti karšti. Laikas paminėti, kad lauro lapas dedamas sriubos virimo pradžioje, o ne pabaigoje, skirtingai nei dauguma prieskonių.
Be tradicinių prieskonių, į avienos sriubą dažnai dedama lapinių daržovių, tokių kaip špinatai, dokas, dilgėlės ir kt. Dauguma šeimininkių ruošia avienos sriubą su kiaušiniu ir jogurtu.
Jei nusprendėte paruošti kvapnią žuvies sriubą, nepamirškite, kad daugumoje žvejų kaimelių vietiniai gyventojai įdėjo velnio.
Pupelių sriubai ir lęšių sriubai geriausia pridėti mėtų.
Jei gaminsite okra arba žaliųjų pupelių sriubą, nesuklysite, jei įdėsite visą puokštę smulkiai supjaustytų krapų.
Galite prieiti prie liesų sriubų su didesniu kūrybiškumu ir net kai kurioms iš jų tinka kmynai. Standartinis variantas išlieka krapai ir petražolės. Nepamirškite, kad verdant liesas sriubas, verta įpilti šiek tiek riebalų, geriausia sviesto ar alyvuogių aliejaus.
Virtą veršieną tradiciškai gardina salierais, juodaisiais pipirais ir petražolėmis.
Rekomenduojamas:
Prieskoniai Vištienos Sriubai
Vištienos sriuba yra mėgstamiausias jaunų ir senų patiekalas. Nostalgiškai prisimename laiką, kai mūsų močiutės jį paruošė pagal iš kartos į kartą perduodamą receptą. Taip, nuostabi vištienos sriuba turi būti gaminama su meile ir dėmesiu, bet taip pat ir iš tinkamų ingredientų.
5 Rūšių Sūriai Aromatinei Sriubai
Sūris gali daug ką pridėti sriubos skonis , naudojamas kaip garnyras ar kaip pagrindinis ingredientas. Bet ne kiekvienas sūris gali būti įtrauktas į sriubos receptą, nesvarbu, ar jis yra jo tekstūros, lydymosi ar skonio. Pasirinkite iš šių penkių rūšių sūrių, kuriuos naudosite savo sriubos receptuose, ir nenusivilsite.
Kokie Prieskoniai Tinka Sriubai
Skirtingoms sriuboms tinka skirtingi prieskoniai, kuriuos galima derinti su naudojamais produktais. Nebūtina sujungti visų prieskonių, juos galite derinti pagal savo pageidavimus. Sriuboms su mėsa tinka petražolės, ciberžolė, karis, juodieji pipirai, lauro lapas, pastarnokai, muskatas, aitrioji raudonoji paprika, bazilikas.
Geriausi Prieskoniai Svorio Metimui
Antsvoris yra daugelį kamuojanti problema. To priežastys yra įvairios, viena dažniausių - lėta ar sutrikusi medžiagų apykaita. Nesvarbu, kiek daug mankštinatės ar laikotės dietos, jei medžiagų apykaita lėta, gerų rezultatų nepasieksite. Čia gelbsti natūralios priemonės.
Prieskoniai: 3 Geriausi Skoniai, Be Kurių Negalite Gyventi
Norint paruošti skanius ir įspūdingus patiekalus, reikia daug žinių, fantazijos, kūrybiškumo ir talento. Tačiau, be kita ko, geri virėjai turi rimtą kūrybiškumo dozę, kuria jie sugeba išgauti produktų skonį ir derinti juos su kitais skoniais, kad gautų tuos nepamirštamus apetitą sukeliančius derinius, kurių nenustojame prisiminti ir ieškoti.
