2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Angliški pusryčiai yra vienas populiariausių britų virtuvės personažų. Jis yra ir originalus, ir pažįstamas, derinantis stebinančią ryto gausą ir mėgstamą tradicinių produktų skonį. Angliški pusryčiai yra džiaugsmas turistams, nusprendusiems pasinerti į salos kultūrą ir atmosferą. Neseniai ji yra dažna viešnia Bulgarijoje, kurią atveža vis daugiau mūsų kaimuose apsigyvenusių anglų, ir meistriškai pritaikyta mūsų didžiųjų miestų meniu dėl vis didėjančio turistų iš salos skaičiaus.
Angliški pusryčiai taip pat žinomi kaip sotūs pusryčiai arba sotūs pusryčiai, nes juose yra viskas, ko reikia žmogaus mitybos poreikiams patenkinti trečdaliui dienos. Priešingai populiariems įsitikinimams, jis patiekiamas ne tik Didžiojoje Britanijoje, bet dažnai patiekiamas prie stalo Airijoje ir anglosaksų šalyse, nors ir modifikuotas.
Angliški pusryčiai tokia forma, kokia yra žinoma šiandien, ji pasirodė XIX a. Prieš tai anglai turtingiesiems tiesiog valgė avižinius dribsnius, duoną ir mėsą. Pradžioje jis buvo patiekiamas tik prie turtingiausiųjų stalo. Jiems buvo suteikta privilegija valgyti daug rūkytų lašinių, pasaldintų medumi, keptų kiaušinių, keptų pomidorų, kumpio, dešrų, grybų ir kitų skanumynų. Ir, žinoma, netrūksta tradicinio puodelio aromatinės arbatos.
Kulinarijos istorikai pateikia dar vieną priežastį Angliški pusryčiai. Jie tai sieja su XIX amžiaus pramonės revoliucija, kai sunkiam fiziniam darbui reikėjo rimto maisto.
Vis dėlto angliški pusryčiai išties išpopuliarėjo žymiai vėliau, 1960-aisiais, kai Didžioji Britanija tapo garsia turistų lankoma vieta ir visi „Bed & Breakfast“viešbučiai ėmė juos siūlyti kaip standartinius pusryčius.
Angliški pusryčiai yra garsūs ir labai skanūs, tačiau su jais tikrai turėtumėte būti atsargūs, nes tai anaiptol nėra lengvas maistas. Visi jame esantys produktai yra kepti arba pašildyti keptuvėje - tai ir tradiciškai, ir praktiškai.
Tiesą sakant, pagal receptą produktus reikia kepti vieną po kito tuose pačiuose riebaluose, išskyrus duoną. Kai viskas bus paruošta, ingredientai pusryčiams vėl dedami į keptuvę sušilti. Taip pat yra speciali seka, kai produktai yra kepami - pirmiausia įdėkite šoninę, kad išsiskirtų riebalai, tada pupeles, dešrą, kiaušinius ir galiausiai - pomidorus ir grybus.
Angliški pusryčiai patiekiamas didelėje lėkštėje, į kurią dedami visi komponentai, kartu su apelsinų sultimis, kava ar arbata. Žinoma, kaip ir bet kurį skanų patiekalą, jį galima padaryti dar skanesnį, derinant jį su kitais ant stalo esančiais skanėstais - bandelėmis ar blynais.
Tiesą sakant, šiandien labai mažai Anglai pusryčiauja su jomis prieš jiems einant į darbą. Priežastis ta, kad jo paruošimas trunka ilgai. Tiesą sakant, tyrimai saloje rodo, kad daugelis britų ryte iš namų eina tuščiu skrandžiu arba randa laiko tik pusryčių dribsniams ar skrebučiams.
Šiais laikais sotieji angliški pusryčiai yra labiau šventinis maistas, gaminamas savaitgaliais ar ypatingomis progomis. Tačiau visų pirma, autentiškas britų patiekalas yra kulinarinė atrakcija alkaniems turistams, kurie mielai mėgaujasi šia maistinga skonių gausa ankstyvomis dienos valandomis be jokios ypatingos priežasties.
Tačiau angliški pusryčiai tebėra patiekalas, kuris ir toliau suvokiamas kaip vienas iš labiausiai būdingų Britanijai ir jos tapatumui.
Rekomenduojamas:
Įrodyta! Angliški Pusryčiai Išgydo Pagirias
Angliški pusryčiai , ši skani tradicija, išsaugota tūkstantmečius, pasirodo esanti gana naudinga. Tai ne tik pageidaujama priemonė nuo pagirių, bet ir greičiausiai veikianti. Tokią išvadą padarė Didžiosios Britanijos mokslininkai. „Lion“kiaušinių gamintojų prašymu jie atliko tyrimą, kuriame dalyvavo 2 000 žmonių.
Puikūs Angliški Pusryčiai - Ką Turime žinoti?
Jei nuspręsite aplankyti JK, tai bus tikra „šventvagystė“iš jūsų pusės, jei neišbandysite garsiųjų angliškų pusryčių. Nes nakvynės ir pusryčių idėją, kurią šiandien suvokiame kaip visiškai standartinę paslaugą, britai sugalvojo praėjusio amžiaus pirmoje pusėje.
Ar Naudingi Angliški Pusryčiai?
Angliški pusryčiai galima vadinti vienu iš tradiciškiausių angliškų patiekalų, kuris yra žinomas dėl savo gausos ir kelių šimtmečių istorijos. Iš pirmo žvilgsnio skanūs angliški pusryčiai nėra labai sveiki - kepti kiaušiniai, keptos pupelės, dešra, šoninė, kepti pomidorai, grybai … Tačiau neseniai buvo nustatyta, kad taip nėra.
43 Procentai Britų Pusryčius Valgo Nesveikai
Beveik pusė britų savo vaikams pusryčiams duoda greito maisto, rodo naujas tyrimas. Pasirodo, kad 43 proc. Vaikų į pirmą dienos valgį įeina grūdai, kuriuose yra per daug cukraus. Panašu, kad britų tėvai nėra ypač susirūpinę dėl savo vaikų sveikatos - tyrimo duomenimis, 20 procentų iš 2000 tėvų labai dažnai leidžia savo vaikams pusryčiams valgyti saldumynus, įskaitant šokoladą.
Viskas įskaičiuota Gausa: Kaip Išlaikyti Gerą Formą?
Viskas įskaičiuota. Silpnos ir šaunios ponios apie jį galvojant, ten yra visko ir dideliais kiekiais. Kita vertus, nėra logiška visus metus dirbti sporto salėje dėl plokščio skrandžio, o kai tik turite pasirodyti, visa į kainą įskaičiuota bazė sugadina jūsų regėjimą.
