Gudrybės Ilgesniam Daržovių Ir Vaisių Laikymui

Video: Gudrybės Ilgesniam Daržovių Ir Vaisių Laikymui

Video: Gudrybės Ilgesniam Daržovių Ir Vaisių Laikymui
Video: Mokomės skaičių, vaisių ir daržovių. Žaidžiame kartu. (lietuviškai) 2024, Lapkritis
Gudrybės Ilgesniam Daržovių Ir Vaisių Laikymui
Gudrybės Ilgesniam Daržovių Ir Vaisių Laikymui
Anonim

Labai nemalonu, kai vaisiams ir daržovėms skyrėte gana didelę sumą, o po dienos ar dviejų jie jau supuvo vietomis ir jūs turite juos išmesti.

Jei laikysitės tam tikrų taisyklių, daržoves ir vaisius galima laikyti ilgiau. Turėtumėte žinoti, kad yra dujos, vadinamos etilenu, kurios yra bekvapės ir bespalvės. Tai padeda kai kuriems produktams subręsti, tačiau laikui bėgant juos sugadina.

Kai kuriuose vaisiuose etileno yra daug - pavyzdžiui, obuoliuose ir kriaušėse, kituose jo kiekis yra nereikšmingas. Juo galima greičiau subrandinti kai kuriuos žalius vaisius. Jei įdėsite avokadą ar bananą į popierinį maišelį su dviem obuoliais, ryte turėsite visiškai prinokusių vaisių.

Bet jei vienas vaisius pakuotėje sugenda, jo etilenas išsiskiria didesniu kiekiu ir tai sugadina visus kitus vaisius. Turite būti atsargūs, kokiuose deriniuose laikote vaisius ir daržoves.

Todėl obuoliai, abrikosai, melionai, persikai ir nektarinai, kriaušės ir slyvos, figos ir pomidorai turėtų būti laikomi atskirai.

Obuoliai
Obuoliai

Kai kurie vaisiai ir daržovės laikomi šaldytuve, kiti gali būti laikomi lauke. Negalima plauti vaisių ir daržovių prieš dedant juos į šaldytuvą. O jei nusiprausėte, nusausinkite, kad nesipelėtų.

Šaldytuve laikomi artišokai, burokėliai, Briuselio kopūstai, melionai, salierai, vyšnios, vynuogės, šparaginės pupelės, lapinės daržovės, žalieji svogūnai, špinatai, cukinijos.

Prinokę nektarinai, persikai, kriaušės, slyvos, kiviai, avokadai laikomi šaldytuve. Šparagai ir žalieji prieskoniai, tokie kaip petražolės ir krapai, vazoje laikomi kaip gėlės.

Plastikiniame maišelyje, kuriame padarėte skylutes vėdinimui, šaldytuve laikykite brokolius, morkas, žiedinius kopūstus, kukurūzus, žirnius, ridikėlius.

Prieš dėdami į šaldytuvą, neplaukite braškių, aviečių, gervuogių, juodųjų serbentų ir razinų. Vaisius reikia laikyti atskirai nuo daržovių.

Ant virtuvės stalo galite laikyti obuolius, bananus, pomidorus, agurkus, baklažanus, greipfrutus, citrinas, žaliosios citrinos, apelsinus, mangus, papajas, paprikas, ananasus, granatus.

Bet jie neturėtų būti šalia viryklės ar tiesioginių saulės spindulių. Svogūnus, česnakus, bulves, porus, moliūgus laikykite tamsioje ir vėsioje vietoje.

Rekomenduojamas: