2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pusryčių pyragas mėgstamas kiekvieno bulgaro. Mes taip pat giriamės savo naminiais pyragais užsieniečių akivaizdoje. Ir mes mielai juos linksminame ryte.
Be to, kad yra labai skanu ir apetiška, pusryčių pyragai nėra labai sveika galimybė pradėti dieną. Todėl šiandieniniame sparčiame kasdieniame gyvenime, kai visi bando valgyti įvairų maistą, yra gera rasti kitų alternatyvų.
Čia yra 5 pyrago alternatyvos pusryčiams!
Blynai
Kaip ir pyragas, taip ir blynai yra labai skanus ir pageidaujamas rytinės dienos pradžios variantas. Geri blyneliai gaminami iš pieno, kiaušinių ir gerų miltų, ir mišiniui gerai prieš kelias valandas pastovėti kelias valandas. Gerai keletą valandų laikyti šaldytuve. Blyneliai dažniausiai valgomi su uogiene ar sūriu. Geras šio tipo pusryčių dalykas yra tas, kad užtenka suvalgyti blyną ir dienos metu ilgai jausitės sotūs.
Mekici
Tai dar vienas tipiškas pusryčiai mums, bulgarams. Visi vaikystėje prisimena, kaip močiutė paruošė skanius mekius su uogiene. Mekiai dažniausiai gaminami iš mielių, pieno, kiaušinių, miltų. Kad mielės būtų purios ir gražios, jos kurį laiką turi pakilti, po to iš jų minkoma minkšta tešla. Taip pat paliekama pakilti. Kai jis bus paruoštas, jis naudojamas formuojant mekius, kurie trumpą laiką kepami labai karštuose riebaluose. Pusryčiams patiekite karštą, papuoštą sūriu, medumi ar cukraus pudra.
Namų bandelės
Nuotrauka: Maria Simova
Bandelės, kaip ir mekiai, yra pyragas, kuriam labiau patinka pusryčiai. Jie gaminami iš mielių, miltų, kiaušinių, jogurto. Mielės praskiedžiamos nedideliame dubenyje su drungnu vandeniu ir cukrumi ir paliekamos pakilti. Tada miltai, jogurtas, tarkuotas priešsūris, druska ir jau pakilusios mielės suminkomos į minkštą ir modeliuojančią tešlą. Jis suvyniotas į storą plutą. Iš jo supjaustomos bandelės, kurios dedamos ant didelės ugnies įkaitintuose riebaluose. Naminiai pusryčiai patiekiami su pasirinktu karštu ar šaltu gėrimu, medumi ar uogiene.
Makaronai
Šiais laikais bulgarų kalba yra gana gera pyrago pusryčiams alternatyva yra makaronai. Tai greita ir skani galimybė pasigaminti sočius pusryčius visai šeimai. Makaronai greitai paruošiami ir gaminami greitai. Jie gali būti valgomi karšti ar šalti, saldūs, sūrūs arba abu - pirmenybė.
Sumuštiniai
Greičiausias ir lengviausias sprendimas pyrago pusryčiams alternatyva yra sumuštiniai. Su sūriu, su dešra ar dešra, su kiaušiniu, su geltonu sūriu - sumuštinių variantų yra daug, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus ar turimą laiką. Plius šis sumuštinis pusryčiai vietoj pyrago yra daug sveikesnis pasirinkimas.
Rekomenduojamas:
Smalsūs Pyrago Ir Sūrio Pyrago Pasakojimai
Pyragą ir sūrio pyragą senoliai gamino atradę miltus. Senovėje duona nuo pyrago išsiskyrė tuo, kad joje buvo saldžių ingredientų - dažniausiai naudojami vaisiai ar medus. Kasinėjant neolito laikų gyvenvietėse buvo rasta tokių pyragų likučių - susidedančių iš susmulkintų grūdų, kurie buvo apibarstyti vandeniu ir medumi, prispausti, kad gautųsi kažkas panašus į duonos kepalą, ir tada kepami ant karštų akmenų.
Šafranas - Pigi šafrano Alternatyva
Šafranas (Carthamus tinctorius) yra žolinis augalas, panašus į usnį. Ši žolė yra viena iš seniausiai auginamų kultūrų. Jo spalva gali būti geltona, oranžinė arba raudona. Šafranas naudojamas tiek patiekalams gardinti, dažyti, tiek aliejui gaminti.
Putpelių Kiaušiniai - Alternatyva Vaistams
Putpelių kiaušiniai yra nepaprastai vertingas produktas. Jie turi antibakterinių, imunomoduliuojančių savybių, apsaugančių nuo daugelio ligų. Juose yra daug vertingų mikroelementų ir vitaminų, visiškai nesant cholesterolio. Palyginti su vištos kiaušiniu, viename grame putpelių kiaušinio yra 2,5 karto daugiau vitamino A, 2,8 karto daugiau vitamino B1 ir 2,2 karto daugiau vitamino B2.
Cukranendrių Cukrus: Sveika Baltojo Cukraus Alternatyva
Kalbant apie cukrų, stengiamės jo kiek įmanoma išvengti, nesvarbu, ar jis baltas, ar rudas. Tačiau šis ingredientas buvo žmonių mitybos dalis tūkstančius metų. Be gerai žinomo neigiamo poveikio, cukrus turi naudos, net jei ne taip gerai žinomas:
Džiovinti Vaisiai - Pyragų Alternatyva
Džiovinti vaisiai yra vertingas maisto produktas ir tai buvo žinoma nuo senų senovės. Tai liudija archeologiniai radiniai. Žmonės jau seniai atrado, kad saulės šviesa ir oras gali prailginti kai kurių augalų gyvenimą iki kito derliaus. Šiuolaikinis gyvenimo būdas džiovintus vaisius paverčia tikrai neįkainojamu produktu, nes jie sujungia mėgstamą daugelio žmonių saldų skonį ir tuo pačiu yra naudingi sveikatai.
