Švieži Ir Naudingi Receptai Su Portulakomis

Turinys:

Video: Švieži Ir Naudingi Receptai Su Portulakomis

Video: Švieži Ir Naudingi Receptai Su Portulakomis
Video: #5 Žarnyno sveikata. Amoniako nutekėjimas. Salierų sultys. Pagal Anthony William 1 dalis 2024, Lapkritis
Švieži Ir Naudingi Receptai Su Portulakomis
Švieži Ir Naudingi Receptai Su Portulakomis
Anonim

Portulakas yra nepaprastai naudingas ir vertingas augalas, nors Bulgarijoje jis yra šiek tiek užmirštas. Pasirodo, kad jame yra daugiau vitamino C nei daugumoje citrusinių vaisių.

Augalas turi sultingus lapus ir rekomenduojamas vartoti šviežias.

Portulakas, dar vadinamas riebalais, gali padėti išspręsti daugelį sveikatos problemų. Teigiama, kad tai padeda pagerinti regėjimą ir gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Jei nežinote, kaip jį paruošti, siūlome keletą receptų, kuriuose galėsite jį naudoti.

Portulakas
Portulakas

Pirmasis receptas yra salotos ir iš tikrųjų yra labai dažnai naudojamas, tačiau vietoj portulakos dauguma žmonių deda salotas ar salotas.

Norėdami jį paruošti, jums reikės 3 skiltelių žalio česnako ir svogūno, 200 g agurkų, 300 g portulakos, 2 kiaušinių, 4-5 šaukštų perkošto jogurto, daigų, druskos ir krapų pagal skonį. Pradėkite ruošti salotas su portulakomis, kurias turite nuvalyti nuo kotelių ir pamirkyti pasūdytame vandenyje.

Tada supjaustykite ir suberkite likusius produktus (išskyrus kiaušinius), kuriuos supjaustėte griežinėliais. Įpilkite pieno ir pagardinkite prieskoniais. Patiekę suberkite ketvirčius ir iš anksto virtus kiaušinius.

Fenugreek salotos
Fenugreek salotos

Kitas mūsų pasiūlymas yra vėl salotos - supjaustykite portulaką, įpilkite žalio česnako, šiek tiek druskos ir smulkintų graikinių riešutų, obuolių sidro acto ir alyvuogių aliejaus ir salotos yra paruoštos valgyti.

Naujausias mūsų receptas yra ryžiai su daržovėmis ir portulakomis - patiekalas, kuris yra garnyras prie kažko mėsingo ir paprasto. Štai jums reikalingi produktai:

Ryžiai su portulakais

Reikalingi produktai: 1 šaukštelis. ryžių, 250 - 300 g portulakos, 1 svogūnas, morkos, ½ šaukštelio žirnių, ½ šaukštelio kukurūzų, juodųjų pipirų, druskos, aliejaus.

Paruošimas: Svogūnus ir morkas troškinkite riebaluose, tada suberkite žirnius ir kukurūzus. Išmaišykite ir palikite kelioms minutėms, tada suberkite ryžius ir užpilkite vandeniu.

Leiskite ryžiams suminkštėti, tada supilkite portulaką ir druską, taip pat juoduosius pipirus. Jei norite, virimo metu taip pat galite įpilti šiek tiek sultinio.

Rekomenduojamas: