2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žolinių augalų salierai (Apium) yra Umbelliferae šeimos narys ir džiaugiasi vis didesniu populiarumu Europoje. Salierai yra žoliniai dvejų metų augalai, kurių aukštis siekia 100 cm. Jis turi tiesų stiebą ir ryškiai žalius lapus.
Naudojami mėsingi, platūs ir ilgi lapų stiebai. Taip pat naudojami jauni lapai, dažniausiai patiekalams dekoruoti.
Žmonės tokį augalą pradėjo auginti labai seniai - senovės Graikijoje salierai buvo auginami specialiai ir maistui buvo naudojami tik lapų stiebai. Augale yra eterinių aliejų, kurie suteikia specifinį kvapą ir skonį.
Lapuose ir žaliuose ūgliuose yra daugiau vitaminų nei šaknyse.
Jie naudojami gydant artritą ir reumatą.
Šviežios jų sultys geriamos svorio metimui ir yra naudojamos losjonų pavidalu gydant išorines žaizdas.
Salierai yra nuostabus augalas. Dėl naudingų medžiagų, kuriose pilna visų dalių, žmonės šioje daržovėje naudoja viską: šaknis, stiebus, lapus, sėklas.
Salierai yra turtingi vitamino C ir niacino (vitamino B3), taip pat yra vitaminų A, B1, B2 ir B9. Tarp mikro ir makro ląstelių jame yra daug kalio, kalcio, magnio, natrio, fosforo, mangano, geležies ir cinko.
Kaip dietinis produktas salierai taip pat yra labai sveiki. Juk salieruose yra mažiau kalorijų (32 kcal 100 g), nei organizmas turi jį pasisavinti.
Tokiu būdu ši daržovė efektyviai degina riebalus ir veikia kaip svorio metimo priemonė.
Naudingi receptai su salierais sergant cukriniu diabetu
Stiklinė verdančio vandens užpilama 20 g žalių salierų dalių ir verdama apie 15 minučių. Atvėsus ir perkošus antpilą geriama tris kartus per dieną 40-60 ml.
Salierų salotos su obuoliais
Ant trintuko sutarkuokite saliero šaknį ir obuolį - 1: 2 arba 1: 1, morkas 1 vnt., Įpilkite truputį citrinos sulčių, pagardinkite grietine ir suvartokite, pageidautina iš karto, nes bus daug sulčių, o obuoliai gali patamsėti.
Žoliniai salierai su geltonu sūriu orkaitėje
salierai - 700 g
tarkuoto geltono sūrio - 4 valg.
aliejus - 3 šaukštai.
saldus grietinėlė - 4 šaukštai.
sol
juodieji ir raudonieji pipirai
Salierai valomi, nuplaunami ir supjaustomi mažais gabalėliais. Kepkite karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir pabarstykite trupučiu druskos, juodųjų ir raudonųjų pipirų.
Supilkite šiek tiek vandens ir troškinkite uždarytoje talpykloje, kol suminkštės ir kol skystis išgaruos.
Salierų ir geltonojo sūrio sluoksniai išdėstyti ugniai atspariame inde ir galiausiai baigiami geltonu sūriu.
Indą užpilkite grietinėle ir trumpai kepkite.
Rekomenduojamas:
Arbūzas Sergant Cukriniu Diabetu
Visi vaisiai yra angliavandenių šaltinis. Dauguma angliavandenių vaisiuose yra natūralūs cukrūs (fruktozės pavidalu), todėl vaisiai yra saldaus skonio. Kai sergate diabetu, maisto produktai, turintys angliavandenių, padidins cukraus kiekį kraujyje.
Ar Aštrus Naudingas Sergant Diabetu?
Sergant cukriniu diabetu, norint atkurti normalų kasos funkcionavimą, pacientai turi laikytis specialios dietos. Tarp produktų, kurių nerekomenduojama vartoti diabetas , yra cukrus ir saldumynai, taip pat saldūs konservuoti desertai - kompotai, marmeladai ir uogienė.
Mityba Sergant 2 Tipo Cukriniu Diabetu
Dažnai žmonės kelia tikslą atsikratyti papildomų kilogramų. Tačiau yra viena liga, kurioje privaloma pasiekti šį rezultatą sėkmingai normalizuojant asmeninį svorį. Tai vadinamoji 2 tipo cukrinis diabetas. Kūnas negali veiksmingai naudoti savo paties diabeto diabeto.
Rozmarinas Ir Raudonėlis Padeda Kovoti Su 2 Tipo Cukriniu Diabetu
Specialistams pavyko rasti prieinamą ir nebrangų būdą 2 tipo cukrinio diabeto gydymas . Įdomu tai, kad daugelis iš mūsų valgo šiuos produktus kiekvieną dieną, nežinodami apie naudingas šių augalų savybes. Šiuo atveju kalbame apie prieskonius - raudonėlį ir rozmariną.
Riešutai Vietoj Angliavandenių Sergant Cukriniu Diabetu
Riešutai yra rekomenduojami kaip mažiau sveikų užkandžių pakaitalai. Tyrimų duomenimis, pakeitus kasdienius pusryčius sauja ar dviem riešutų, cukriniu diabetu sergantiems žmonėms galima geriau kontroliuoti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje.
