2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žalias augalas nuo seniausių laikų buvo žinomas dėl maistinių savybių ir dėl to, kad jis veikia kaip afrodiziakas. Tiesą sakant, daugelis šiuolaikinių mokslininkų taip pat patvirtino, kad žirniai didina lytinį potraukį.
Gerai žinoma, kad žirnių patiekalai yra naudingi bendrai kūno būklei dėl didelio baltymų, mikroelementų, įvairių vitaminų kiekio.
Žirniai yra vienas iš nedaugelio ankštinių augalų šeimos, kuris parduodamas šviežias, tačiau tai tik apie 5% užaugintų žirnių, likusi dalis siūloma šaldyti arba konservuoti.
Šaldyti žirniai yra labiau pageidaujami nei konservuoti, nes jie išlaiko savo skonį ir turi mažesnį natrio kiekį.
Žalieji žirniai suteikia maistinių medžiagų, kurios yra svarbios kaulų stiprumui palaikyti. Tai yra vitamino K šaltinis, kurio dalys mūsų organizme virsta K2, kuris aktyvina osteokalciną - pagrindinį kaulo baltymą, kuris išskiria kalcio molekules kaulo viduje.
Valgydami žirnius galite sustabdyti pilvo pūtimą, pagreitinti medžiagų apykaitą ir lengvai numesti svorį. Reguliariai vartojami žirnių patiekalai sumažina vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Žirniai yra geras skaidulų šaltinis, kurio pusė puodelio yra daugiau nei 4 gramai. Tinkamas skaidulų kiekis yra labai svarbus ne tik geram virškinimui, bet ir storosios žarnos sveikatai. Jie taip pat padeda sumažinti daugelio lėtinių ligų riziką.
Žalieji žirneliai taip pat yra labai geras folio rūgšties ir vitamino B6 šaltinis. Jie padeda sumažinti medžiagų apykaitos šalutinio produkto, vadinamo homocisteinu, padidėjimą, kuris gali užkirsti kelią kolageno susiejimui, dėl ko kauluose atsiranda bloga tarpląstelinė medžiaga ir osteoporozė.
Žaliuose žirniuose yra geležies ir mineralų, būtinų normaliam kraujo ląstelių susidarymui, kurių trūkumas sukelia mažakraujystę, nuovargį ir mažina imuninę sistemą.
Pasak ekspertų, pusė puodelio žirnių turi tiek baltymų, kiek šaukštas žemės riešutų sviesto, be jame esančių riebalų.
Rekomenduojamas:
Garstyčios - įdomi Istorija Ir Nuostabi Nauda Sveikatai
Garstyčios galėjo atgaivinti amerikiečius 20-ojo amžiaus pradžioje, kai jis buvo pristatytas ant dešrainio, tačiau jo istorija yra dar ilgesnė ir pikantiškesnė, nei jūs manote. Pradžiai „garstyčios“yra augalas, o „virtos garstyčios“- prieskonis.
Ananasų Valgymo Nauda
Ananasas yra įdomios formos vaisius. Jame yra daug naudingų medžiagų mūsų organizmui. Ananasuose gausu vitamino C, skaidulų, mangano, bromelaino (fermento), B grupės vitaminų ir tiamino. Ananasas turi daugybę privalumų žmogaus organizmui.
Nuostabi Grybų Valgymo Nauda
Grybai yra keletas galingiausių natūralių priemonių planetoje. Buvo ištirta apie 100 rūšių nauda sveikatai, ir daugelis jų tikrai išsiskiria gebėjimu suteikti didžiulę paramą jūsų imuninei sistemai. Naujausi grybų tyrimai atskleidžia daugybę naudos sveikatai, įskaitant svorio reguliavimą, geresnę mitybą, padidėjusį vitamino D kiekį ir sustiprintą imuninę sistemą.
Nuostabi Rojaus Obuolio Nauda
Rojaus obuolys yra vienas naudingiausių rudens vaisių. Jame yra antioksidantų, vitaminų ir amino rūgščių, kurių derinys teikia neįtikėtiną naudą mūsų kūnui ir organizmui. Vaisiai yra palyginti nauji. Pirmą kartą jis buvo atrastas XIX amžiaus viduryje Kinijoje ir Japonijoje.
Nuostabi Ryžių Pieno Vartojimo Nauda
Ryžių pieno nauda yra tokia daug ir reikšminga, kad išmokus jų, kyla klausimas, kodėl jis niekada negėrė šio stebuklingo gėrimo kiekvieną dieną. Vos stiklinė jo suteikia daugybę organizmui reikalingų maistinių medžiagų, padedančių normaliai vykti biologiniams procesams organizme.
