2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Iešmai yra paprastas būdas gaminti vakarienę. Galite pridėti visiškai viską, ko norite ar turite namuose. Jie tampa skanūs tik su daržovėmis, taip pat jei dedate mėsą.
Svarbiausia ruošiant iešmus - mėsos laikymas marinate. Tokiu būdu bet kokia mėsa, kurią gaminsite, taps švelnesnė ir bus itin kvapni. Mėsa gerai išbūti marinade mažiausiai 2 valandas, nebent recepte būtų nurodyta kitaip.
Geras kiaulienos marinatas yra su rozmarinu, juodaisiais pipirais, keliomis skiltelėmis česnako, druska ir baltuoju vynu. Visa tai sumaišoma, spaudžiamas česnakas - kiaulienos kąsnelius kelioms valandoms padedate pastovėti visais šiais kvapais.
Jūs negalite naudoti vyno, bet įpilkite šiek tiek sojos padažo, čiobrelių ir medaus. Mėsa taps labai aromatinga ir saldi beveik nepastebimai, tačiau ją puikiai papildys svogūnai ir pipirai, kuriuos vėliau galėsite suverti ant iešmo.
Kai ateis laikas suverti iešmus, galime improvizuoti. Grybai ant iešmo tampa labai skanūs - o kad jis atrodytų taip gerai, kaip skanu, nusipirk tokio paties dydžio grybus. Tokiu būdu ant medinio pagaliuko juos suklijuosite sveikus.
Jei po ranka turite avienos, supjaustykite ją kubeliais ir gerai apvoliokite raudonėlio, citrinos sulčių, česnako, pipirų, druskos ir trupučio alyvuogių aliejaus mišinyje. Ant iešmo išdėliokite ėriuką, gabalėlį pipirų, gabalėlį ananasų, avieną ir kt. kepkite juos ant kepsninės. Tai užtruks ne ilgiau kaip dešimt minučių.
Jei norite kiaulienos, galite ją sutvarkyti ant iešmo su abrikosais. Tiesiog iš anksto mėsą turite palikti aitriųjų pipirų, česnakų ir citrinų sulčių marinate.
Kai pradėsite išdėstyti abrikosus ant iešmo, įdėkite pusę vieno vaisiaus arba ketvirtadalį. Kelis kartus išdėliokite vaisius ir mėsą ir kepkite ant grotelių keptuvėje arba ant kepsninės.
Vegetariškiems iešmams naudokite daržoves, kurias iškepus galima užpilti iš anksto paruoštu krapų padažu, citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi ir druska. Ant iešmo išdėliokite cukiniją, svogūną, grybą. Užbaikite ir pradėkite virtinę virti česnako skiltele.
Ir idėja vaisių iešmams - supjaustykite banano, kivi, obuolių, kriaušių, ananasų ar kitų jūsų pasirinktų ar pagal sezoną griežinėliais.
Užverkite juos ant iešmo ir patiekite skrisdami su šokoladu ar kitu užpilu, medumi ar grietinėle. Gausite ir skanų, ir įspūdingą desertą - savotiškas vaisių salotas.
Rekomenduojamas:
Naminių Tonizuojančių Gėrimų Idėjos
Toniniai gėrimai yra nuostabus dalykas. Jie suteikia mums jėgų ir energijos visą dieną. Tačiau neteisinga pasikliauti dirbtiniais, kurių sudėtyje yra kenksmingų dažiklių ir konservantų. Jei norite būti aktyvūs ir sveiki, tonizuojančius gėrimus geriausia pasigaminti namuose.
Tinkamos Iešmų Tarpinės
/ undefined Vienas geriausių pavasario ir vasaros dalykų yra neabejotinai laikas, praleistas su artimaisiais iškyloje kalnuose ar kodėl ne paplūdimyje. Ir jei prie visos šios idilės pridedami skanūs ant grotelių keptos mėsos iešmai, kepsninė ar žarijos, tai mes turime visas prielaidas nepamirštamai patirčiai.
Nestandartinės Gardžios Sarmos Idėjos
Vietoj maltos mėsos kopūstams užpildyti galite naudoti vištieną. Vištienos pakavimui galite naudoti kiniškus kopūstus, o ne įprastus, arba pakeisti juos raudonaisiais kopūstais, kad gautumėte originalesnį. Sudėtis: 1 kopūstas arba 1 didelis kininis kopūstas, 3 morkos, 3 svogūnai, 3 česnako skiltelės, viena vištiena, 200 gramų lengvai virtų ryžių, 1 kiaušinis, druska ir pipirai pagal skonį, 1 šaukštas pomidorų pastos.
Sveikų Iešmų Idėjos Iš Viso Pasaulio
Iešmai yra skanus maistas, kurį mėgsta įvairaus amžiaus žmonės ir turintys skirtingus valgymo įpročius. Ant iešmo galima paruošti daugybę produktų, tiek mėsos, tiek vegetariškų. Iešmai tinka tiek pagrindiniam maistui, tiek desertams. Tol, kol jie ruošiami laikantis sveikos mitybos principų.
Nestandartinės Idėjos Su Lazanijos Plutomis
Esu įsitikinęs, kad ne tik aš negaliu tiksliai suprasti, kiek makaronų tešlos reikia sumaišyti, ir aš dažnai turiu nenaudojamų lazanijos plutos . Daugeliu atvejų jie yra džiovinami, užšaldomi, netgi išmetami, ir niekada nepamenu, kada kitą kartą sumaišiau kitą tešlą, kurios turiu iš ankstesnio makaronų virimo šaldiklyje.
