2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Cikorija pas mus populiarėja, nors daugelis namų šeimininkių vis dar domisi, ką jos galėtų gaminti.
Cikorijos yra šiek tiek kartaus skonio ir atrodo kaip maža burbuolė. Supjaustytas salotomis, jis papildomas citrinos sultimis. Cikorijas galima kepti, perpjauti per pusę arba sveiką.
Labai dažnai, prieš kepant, cikorija suvyniojama į šoninės juosteles. Cikorijos lapai naudojami užkandžiams ruošti, nes jie yra valties formos ir gali būti užpildyti įvairiais produktais.
Galite nustebinti savo svečius išskirtiniu prancūzišku patiekalu - anties krūtinėle su cikorija ir granatu bei vyno padažu. Jums reikia 300 gramų anties krūtinėlės, 200 gramų cikorijos, 2 kriaušių, 2 šaukštų rudojo cukraus, 1 granato sulčių, pusės stiklinės raudonojo vyno, saujelės pušies riešutų, druskos ir pipirų pagal skonį, 50 gramų sviesto, 1 valgomasis šaukštas medaus ir 5 šaukštai sojos padažo.
Ant ant krūtinės daromi negilūs pjūviai, o mėsa pusvalandį marinuojama medaus, sojos padažo, druskos ir pipirų mišinyje. Cikorijos skirstomos į atskirus lapus. Kepkite nedideliame aliejuje 5 minutes.
Anties krūtinėlės kepamos 2 minutes iš abiejų pusių, paskui kepamos 220 laipsnių orkaitėje 10 minučių. Apkepkite kedro riešutus sausoje keptuvėje. Įdėkite kriaušes į likusio sviesto, 2 šaukštų vyno ir 2 šaukštų cukraus mišinį ir troškinkite 3-4 minutes.
Paruoškite padažą, į skrudinantį padažą įpildami likusio vyno ir granatų sulčių. Virkite 20 minučių ant silpnos ugnies, kol šiek tiek sutirštės. Ant lėkštės uždėkite anties krūtinėles, ant viršaus pabarstykite kedro riešutų, uždėkite kriaušių ir viską užpilkite padažu.
Cikorijos su figomis ir mėlynuoju sūriu yra skanus ir netradicinis užkandis. Jums reikia 3 cikorijų galvučių, 6 figų, 150 gramų pelėsinio sūrio, 100 gramų grietinėlės, 50 gramų graikinių riešutų, 3 šaukštų rudojo cukraus, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, druskos, baltųjų pipirų.
Sūris sutrinamas ir sumaišomas su grietinėle. Šildykite cukrų ir graikinius riešutus dubenyje ant viryklės, tada užpilkite folija. Mišiniui atvėsus, graikiniai riešutai atskiriami vienas nuo kito.
Figos supjaustomos ketvirčiais, dedamos ant folijos, apibarstomos alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais ir kepamos 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Cikorijas padalykite į lapus ir ant kiekvieno lapo uždėkite po truputį grietinėlės mišinio, ketvirtadalį keptos figos ir graikinį riešutą.
Rekomenduojamas:
Skanūs Receptai Su Tunu
Du iš mūsų pasirinktų receptų skirti salotoms, o trečiasis - pagrindiniams. Pirmosioms salotoms jums reikia šių produktų: Tunų salotos su raudonaisiais svogūnais ir pomidorais Būtini produktai: ½ kg pomidorų, 200 g tuno konservų, 1 raudonasis svogūnas, 220 g šparaginių pupelių, 1 raudonieji pipirai, keli salotų lapai, 3 kiaušiniai, 10 alyvuogių, petražolės, ½
Skanūs Receptai Su Jūros Karšiais
Verdant jūros karšius, kepdami ilgai neatsiskirkite nuo jo. Tai priklauso nuo žuvies dydžio, tačiau vis tiek pakanka maždaug dvidešimties minučių, kad žuvis būtų kepta. Čia yra mūsų receptai: Jūros karšis su vyšniniais pomidorais ir česnaku Būtini produktai:
Trys Skanūs Ir Lengvi žuvies Sriubos Receptai
Paprastai pagalvojus, ką valgyti atostogaujant jūroje, daroma išvada, kad nėra nieko tinkamesnio už žuvį. O kas gali būti geriau už skanią žuvies sriubą ar žuvies grietinėlės sriubą? Tačiau šiuo tikslu nebūtina būti jūroje, nes visada galite paruošti žuvies sriubą namuose.
Skanūs Receptai Su Tofu
Tofu galima paruošti skanius ir sveikus receptus, kurie nustebins jūsų artimuosius neįtikėtinu aromatu ir netradiciniais produktų deriniais. Tofu apelsinų ir imbiero marinate yra išskirtinis ir skanus patiekalas. Sudėtis: 500 gramų tofu, 1 puodelis šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 4 šaukštai ryžių acto, 5 šaukštai sojos padažo, 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, 4 šaukštai sezamo aliejaus, 3 skiltelės česnako, 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero šaknies ketvirtadalio ša
Skanūs Kepto žvėrienos Receptai
Keptas žaidimas yra labai skanus ir mėgstamas medžioklės virtuvės ir gurmaniškų patiekalų gerbėjų. Vienas iš garsių medžioklės patiekalų mūsų mėgstamiausioje italų virtuvėje yra įvairių rūšių žvėriena. Paimkite 500 gramų šernų, elnių, elnių, triušių, pabarstykite trupučiu druskos ir smulkintomis petražolėmis, pabarstykite gausiu actu.
