2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiandien madingas sportiškas ir sveikas kūnas, kurio siekimas yra visų rūšių dietų atsiradimo priežastis. Jų tiek daug, kad painiavos neišvengiama.
Tarp pasiūlymų jūros yra ir dieta su mažu angliavandenių kiekiu. Jis skirtas ne sportininkams ar žmonėms, gyvenantiems ir dirbantiems dideliu greičiu, bet masiniam šiuolaikiniam žmogui.
Jis neturi dinamiškos dienos rutinos, nėra aktyvus sportininkas, tačiau nori atsikratyti kūno riebalų pertekliaus.
Tai taip pat yra geras pasiūlymas tiems, kurie priklauso žmonių, kovojančių su nutukimu, grupei ir jų jautrumas insulinui yra sutrikęs.
Tai, ką žada ši dieta, nėra stebuklai, o kūno sudėties ir bendros sveikatos būklės pagerėjimas.
Mažai angliavandenių turinčios dietos esmė
Dieta su mažai angliavandenių yra valgymo būdas, kuris sumažina angliavandenių kiekį maiste iki minimumo, kad insulino lygis būtų žemas.
Laikant mažą insulino kiekį, efektyviau sulieknėti, nes jūsų kūnas naudoja sukauptus riebalus kaip energijos šaltinį.
Reikia nedelsiant atskirti dieta su mažu angliavandenių kiekiu nuo ketogeninės mitybos. Pastaruoju atveju ketozė pasiekiama, o dietoje, kurioje yra mažai angliavandenių, ketozė yra tik galimybė.
Angliavandeniai kartu su riebalais yra vienas iš dviejų pagrindinių kūno energijos šaltinių. Trūkstant energijos, šį vaidmenį gali atlikti ir baltymai.
Kada apriboti angliavandenių kiekį maiste, organizmas pradeda naudoti riebalus kurui, ribodamas gliukozės srautą į raumenis. Insulino lygis yra pastovus, nėra staigių šuolių ir kritimų. Vengiant greitų angliavandenių, negalima staigiai padidinti insulino kiekį.
Pagrindinis mažai angliavandenių turinčios dietos privalumas yra padidėjęs baltymų suvartojimas. Daugiau baltymų dietoje sukuria sotumo jausmą.
Papildomų riebalų pridėjimas yra neteisingai suprantamas šios dietos dalykas, nes riebalų idėja visada siejama su antsvoriu. Jie reikalingi kalorijų deficitui padengti sumažinus suvartojamų angliavandenių kiekį.
Kita vertus, nepakeičiamos riebalų rūgštys dalyvauja ląstelių struktūroje ir yra svarbios reguliuojant imuninę sistemą, uždegiminius procesus ir medžiagų apykaitą organizme. Tinkamesnė mažai angliavandenių turinti dieta reikia daugiau riebalų.
Dietos metu insulino lygis yra žemas, o organizmas gauna energijos, reikalingos riebalų ir, kiek mažiau, amino rūgščių oksidacijai.
Į kokius maisto produktus turėtų būti įtraukta mažai angliavandenių turinti dieta?
Mažai angliavandenių turinčiai dietai nėra bendros formulės. Įprasta vartoti 2–3 gramus baltymų vienam kilogramui kūno svorio ir mažai angliavandenių. Baltymai gaunami iš šaltinių, kuriuose yra minimaliai angliavandenių.
- mėsa ir jos produktai;
- žuvis ir jūros gėrybės;
- kiaušiniai ir kiaušinių produktai;
- sūris, geltonasis sūris, varškė;
- baltymų kokteiliai.
Nedidelį kiekį angliavandenių geriausia gauti iš šaltinių, kurių glikemijos indeksas yra žemas, pavyzdžiui, rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai, viso grūdo duona, žirniai, lęšiai ir kiti, kurie geriausiai prisotina.
Daržovės yra privalomos pakankamu kiekiu. Tiems, kurie bijo, kad daržovės gali sutrikdyti mitybą, nes jose yra daugiau angliavandenių, paaiškinama, kad jos nėra tokios pačios kaip konditerijos gaminiuose. Lėti angliavandeniai daržovėse ne tik nėra kenksmingi, bet ir naudingi mitybos pusiausvyrai palaikyti. Jie praturtinti mineralais ir skaidulomis, kurios padės organizmui laikytis dietos.
Vaisiai taip pat turėtų būti pakankamai dažnai meniu. Antioksidantai, vitaminai, mineralai ir skaidulos padeda virškinimo ir šalinimo sistemoms.
Reikėtų padidinti vandens suvartojimą. Drėkinimas turi būti žymiai padidėjęs, nes neturint pakankamai vandens ir neturint pakankamai skaidulų, jei nevalgysite daržovių ir vaisių didesniais kiekiais, tai sukels didelių sunkumų maisto perdirbime. Per dieną reikia apie 2–2, 5 litrus vandens.
Riebalai gaunami iš sėklų, riešutų ir augalinio aliejaus, alyvuogių aliejaus, taukų, sviesto, grietinėlės, lydyto sūrio, kokosų aliejaus.
Geras patarimas dėl maistingos dietos yra daigai. Jie suteikia egzotišką skonį, be to, juose yra vitaminų, mineralų ir amino rūgščių. Jie išvengs priedų, o jų poreikis natūraliai padengiamas maistu.
Kaip veikia mažai angliavandenių turinti dieta?
Suprasti mažai angliavandenių turinčios dietos veikimo esmė, turite suprasti, kas atsitinka, kai valgote angliavandenius.
Pirmasis variantas yra suskaidyti angliavandenius į gliukozę ir naudoti juos energijai. Juos kaip maistą labiausiai mėgsta raumenys ir smegenys.
Jei organizmas jų nenaudoja energijai, angliavandeniai virsta glikogenu ir kaupiami kepenyse bei raumenyse. Prieš vartojimą visi angliavandeniai suskaidomi į gliukozę.
Jei užimtos glikogeno atsargos, angliavandeniai virsta riebalais ir kaupiasi organizme. Štai iš kur kyla nutukimo problemos ir susijusios sveikatos problemos, susijusios su diabetu ir padidėjusiu cholesterolio kiekiu.
Todėl mažai angliavandenių turinti dieta bus geras darbas tų, kuriems gresia padidėjęs cukraus kiekis kraujyje ir blogasis cholesterolis.
Dieta su mažu angliavandenių kiekiu ir fizinis aktyvumas
Dauguma žmonių, kurie laikosi šios dietos, derina ją su kokia nors sporto šaka. Be fizinės naudos sportas duoda ir fiziologinės naudos.
Treniruotės turėtų būti tinkamai suplanuotos, kai taikoma tokia dieta. Kada paprasta mažai angliavandenių turinti dieta bet kokia treniruotė yra priimtina, tačiau jei tikslas būtinai yra ketozė, tada jėgos treniruotės turėtų būti trumpesnės, ypač jei jos yra intensyvios.
Mažai angliavandenių turinčios dietos patarimai
- Taikant šią dietą, svarbiausias tikslas yra valgyti tikrą, o ne perdirbtą maistą. Gryna mėsa, žuvis ir daržovės yra tai, ko reikia ieškoti kaip maisto, laikantis šios dietos.
- Neturėtumėte daryti ilgų pertraukų nevalgę. Alkis nėra šios dietos tikslas. Reikalingi tarpiniai valgiai.
- Nebūtina valgyti ryžių, bulvių ir duonos kiekvieno valgio metu. Tai tik sveika mityba, mokanti žmogų vengti žalingo maisto su konservantais ir pakeisti jį sveikais produktais.
- Kiekvieną valgį turėtų sudaryti vienas iš šių maisto rūšių: mėsa, žuvis, jūros gėrybės, kiaušiniai. Mėsa gali būti jautiena, veršiena, vištiena, kalakutiena, triušis. Žuvims ir jūros gėrybėms galite rinktis lašišas, menkes, krevetes, midijas, upėtakius, tunus, skumbres, jūros ešerius, tilapijas ir kt. Kiaušiniai yra pagrindinis baltymų šaltinis. Iš daržovių tinkamiausi yra brokoliai, žiediniai kopūstai, špinatai, šparagai, svogūnai, kopūstai, agurkai ir kt. Riebalai gaunami iš alyvuogių aliejaus ir kokosų aliejaus.
Dieta su mažai angliavandenių tai nėra panacėja. Kiekvienas pats nuspręs, ar toks valgymo būdas jam tinka, ar jis gali ilgą laiką pratintis taip maitintis.
Dieta ilgainiui leidžia numesti svorį, reguliuoti kraujo parametrus sergant cukriniu diabetu, padidėjusiu kraujospūdžiu ir hormonų pusiausvyros sutrikimu ir šia prasme yra viena iš galimybių ką nors padaryti siekiant sveikos gyvensenos.
Rekomenduojamas:
„Prosecco“- Ką Turime žinoti?
Lygiai taip pat, kaip mes sangriją siejame su šilta ir saulėta Ispanija, galime sieti su jos kaimyne Italija ir tradiciniu putojančiu vynu, kuris mums žinomas kaip „Prosecco“. Taip, jūs būtinai girdėjote šį vardą, juolab kad 2018 m. „Prosecco“pasiekia rekordinius pardavimus.
Teobrominas - Ką Turime žinoti?
Teobrominas yra „paslėptas“širdies stimuliatorius šokolade. Yra daug mitų ir legendų, kad saldumynai yra kenksmingi ir turėtų būti ribojami. Visur girdime, kad saldumynuose, o ypač šokolade, yra daug kenksmingų medžiagų ir cukraus, tiesa, tačiau saldžiuose kakavos desertuose yra ne tik mums kenksmingų priedų.
Jamonas - Ką Mes Turime žinoti
Tarp įvairių mėsos gėrybių mėgėjų kumpis mėgaujasi autoritetu. Jis turi subtilų skonį, malonų aromatą ir yra lengva mėsa, kurią vartoja daugybė žmonių. Tarp daugelio šio skanėsto rūšių yra tikrų šedevrų, kurių kaina yra įspūdinga. Brangiausias pasaulyje, pasak „Guinness“knygos, yra ispaniškas delikatesas, vadinamas jamon iberico de bellota .
Valgymas Su Mažu Hemoglobino Kiekiu
Hemoglobinas yra raudonųjų kraujo kūnelių baltymas, kuris vaidina svarbų vaidmenį gerinant sveikatą. Jis perneša deguonį visame kūne. Geležis yra būtinas elementas, gaunamas iš maisto ir reikalingas hemoglobino sintezei. Dieta, kurioje mažai geležies, gali sukelti mažą hemoglobino kiekį organizme, tai būklė vadinama geležies stokos anemija.
Dieta Su Mažu Cholesterolio Kiekiu
Cholesterolio kiekis organizme yra sudėtingas diskusijų klausimas, tačiau jo priėmimas ir palaikymas dietos Žemas cholesterolio kiekis yra lengvas ir jo laikantis galima pasiekti gerų rezultatų. Mes žinome, kad esant aukštam cholesterolio kiekiui, maždaug 200, kai kurie gimsta širdies liga .
