2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Būna tokių dienų - kai neturime laiko gaminti, o kas belieka valandų valandas praleisti prie viryklės skaniems patiekalams paruošti. Priežastys tam tiek, kiek norite - susitikimas vėlai, namuose su vaikais ar netikėta vakarienė su draugais. Tokiais atvejais yra nepaprastai naudinga paruošti keletą labai greitų patiekalų.
Tai tikras iššūkis gaminant maistą - receptai per mažiau nei dešimt minučių pagal laikrodžio rodyklę. Atsiranda vis daugiau specialistų, kurie pabrėžia trumpą maisto ruošimo laiką.
O kas sako, kad greitis negali būti idealiai suderintas su kokybe?
Pavirti, pavyzdžiui, gardžią itališką klasiką, pakaks tik penkių minučių virimo ir septynių minučių ant ugnies Saltimboka romėnų kalba. Puikiai maišydami Parmos kumpį, sodo prieskonius ir sausą baltą vyną viename puikiame gurmaniškame patiekale.
Tas pats pasakytina apie tą sveikatingumo tostą su avokadu, spirulina ir „Gomasio“arba su tirpstančiu riestainiu su rūkyta lašiša, agurkais ir šviežiu sūriu, kurie paruošiami vos per kelias minutes. Štai dar kelios idėjos. Atleiskite chronometrą ir pradėkime!
Saltimboka romėnų kalba
Šiam skaniam valgiui jums tikrai prireiks ne daugiau kaip penkių minučių. Produktai, kurių jums reikės, yra 8 ploni jautienos kotletai, 4 Parmos kumpio skiltelės, 8 šviežių žolelių lapai, 250 g sauso baltojo vyno, 50 g sviesto.
Susmulkinkite kotletus kočėlu ar kitu prietaisu, kad jie būtų labai ploni. Taip pat galite paprašyti mėsininko juos pagaminti.
Kiekvieną kumpio gabalėlį perpjaukite per pusę.
Ant kiekvieno kotleto uždėkite gabalėlį kumpio, šviežių prieskonių lakštą ir pritvirtinkite horizontaliai įstrigusiu dantų krapštuku.
Puode įkaitinkite sviestą. Įdėkite mėsą su kumpiu. Palikite jį ant ugnies 2 minutes iš vienos pusės, o kitas - iš kitos.
Supilkite riebalus ir įpilkite vyno. Leiskite jam maždaug minutę išgaruoti ir užpilkite ant mėsos.
Jei turite daugiau laiko, galite jį patiekti su makaronų, špinatų ar keptų artišokų garnyru.
Traškios daržovės su šviežiu sūriu
Šiam patiekalui jums reikės kelių minučių. Taip pat 200 gramų mini morkų, 200 gramų cukinijų, 4 gabaliukai šviežio avienos sūrio, 10 ridikėlių, keletas šakelių burokėlių, 2 šakelės šviežio čiobrelio, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės, maltų pipirų.
Išspauskite sūrį. Nulupkite morkas, nuimkite cukinijos stiebus, nuskuskite ridikėlius, nuplaukite visas daržoves ir supjaustykite jas plonomis juostelėmis. Tada įdėkite juos į šaltą vandenį ir palikite 15 minučių. Tada juos išspauskite, suberkite į dubenį, apšlakstykite aliejumi, pasūdykite, sumaišykite ir pabarstykite ciberžole.
Jiems patiekti - daržoves išdėliokite ant lėkštės, į vidurį įdėkite sūrio, suberkite čiobrelio stiebus ir dar kartą pabarstykite ciberžole.
Ralfo mėsainis
Tai yra įprasto amerikietiško mėsainio su lydytu čederiu, kepta šonine, pomidorų, jautienos kepsniu ir marinuotais agurkais receptas. Autorius mados dizaineris Ralphas Laurenas.
Pasiruošimas užtruks mažiau nei dešimt minučių. Norint pagaminti keturias, jums reikės keturių sezamo duonos / arba kitos rūšies /, keturių jautienos kepsnių, 1 didelio pomidoro, 8 riekelių šoninės, 1 raudonojo svogūno ir 4 kornišonų.
Įkaitinkite orkaitę. Supjaustykite pomidorus ir svogūnus plonais apskritimais. Duoną supjaustykite į dvi dalis ir padėkite ant grotelių orkaitėje. Kepsnius ir šoninę kepkite ant grotelių arba keptuvėje.
Iškart po to įdėkite kepsnį ant čederio sūrio, kepkite abu maždaug minutę orkaitėje ir padėkite ant apatinės duonos pusės su svogūnų žiedais, kornišonais, pomidorais ir salotomis.
Rekomenduojamas:
Nauja Konditerių Mada - Rožinis šokoladas
Neseniai Šveicarijos konditeriai sukūrė naują šokolado rūšį, ne bet kokios spalvos, o rožinės spalvos! pažiūrėk nauja konditerių mada - rožinis šokoladas ! Dabar, be tamsaus, balto ir pieniško šokolado, „Ruby“galės mėgautis ir saldžių pagundų mėgėjai.
Jie Sukuria Itin Skanų šokoladą Pagal Naują Formulę
Vokietijos mokslininkai paskelbė, kad jie kurs super šokoladas , atlikdamas keletą molekulinių lygių vieno pagrindinio ingrediento pakeitimų, praneša „Daily Mail“. Mokslininkai atkreipė dėmesį į lecitiną šokolade. Lecitinas naudojamas riebalams stabilizuoti, neleidžiant jiems atsiskirti nuo kakavos ir pieno - kitų pagrindinių šokolado ingredientų.
Nauja Mada - Liesi Velykų Pyragai
Šiais metais Velykų šventė bus prisiminta su naujomis prekybininkų idėjomis, atsižvelgiant į bulgarų perkamąją galią. Liesų Velykų pyragaičiai dabar plačiai parduodami parduotuvėse už mažą kainą. Daugumoje šiais metais parduodamų ritualinių duonos nėra pieno ar kiaušinių.
Nauja Mada: šokoladas Su Vabzdžiais
Šokolado gaminių gamintojas Nansi mieste, rytų Prancūzijoje, savo klientams siūlo įdomią šokolado rūšį - vabzdžius ar miltų kirminus. Kad ir kaip bjauriai tai skambėtų kai kuriems žmonėms, daugeliu atvejų vyrauja smalsumas. Konditeris meistras, kurio darbas yra keistas šokoladas, sako, kad norint paragauti šokolado niekada nereikia spoksoti į vabzdžius.
Nauja Mada - Baltos Braškės Su Ananasų Skoniu
Britai jau valgo ananasų skonio braškes, kurios jų parduotuvėse pasirodė prieš kelias dienas. Ypatingi vaisiai atrodo kaip paprastos braškės, išskyrus tai, kad jie yra grynos baltos spalvos, su raudonomis sėklomis. Jie turi ne tik ananasų skonį, bet ir turtingą egzotinių vaisių kvapą.