Brokoliai Ir Bulvės Sveikam Skrandžiui

Video: Brokoliai Ir Bulvės Sveikam Skrandžiui

Video: Brokoliai Ir Bulvės Sveikam Skrandžiui
Video: Puikios brokolio ir spanguolių salotos 2024, Rugsėjis
Brokoliai Ir Bulvės Sveikam Skrandžiui
Brokoliai Ir Bulvės Sveikam Skrandžiui
Anonim

Jei jaučiate nuolatinį diskomfortą, patinimą ir net lengvą skausmą, greičiausiai sutrinka mikrobiologinė aplinka jūsų virškinimo trakte. Net jei nepersistengiate sėdėdami prie stalo, jei nesate iš tų garsių gurmanų, kurie visada jus painioja ant lėkštės, galite perkrauti skrandį ir pavertę jį palankia aplinka bakterijoms vystytis.

Norėdami atstatyti nuotaiką ir lengvumo jausmą vasaros dienomis, pabandykite į savo meniu, jei įmanoma, įtraukti brokolius ir bulves.

skrandis
skrandis

Jau seniai ne paslaptis, kad brokoliai turi daug naudingo poveikio mūsų organizmui. Ši naudinga daržovė yra privaloma sveiko meniu dalis, tačiau tik neseniai ekspertai sugebėjo konkrečiai išsiaiškinti, kas tiksliai yra dėl brokolių gydomųjų savybių.

Šioje žiedinių kopūstų pusbrolėje yra didelis kiekis sulforano, kuris yra stiprią antimikrobinį poveikį turinti medžiaga. Naujų tyrimų rezultatai rodo, kad sulforanas gali užmušti Helicobacter pylori bakteriją - rimčiausią bet kokių virškinimo trakto sutrikimų ir problemų priežastis.

Patogeninis mikroorganizmas taip pat yra pagrindinis skrandžio opų ir gastrito atsiradimo, taip pat kai kurių piktybinių navikų atsiradimo kaltininkas.

bulvės
bulvės

Dar viena daržovė, galinti išgydyti skrandį, yra bulvės. Labai angliavandenių turinčios bulvės savo maistine verte primena duoną. Skirtingai nuo makaronų, kurie negali absorbuoti rūgščių virškinimo trakte, bulvės turi šią galią.

Tai įrodo Šiaurės Europos šalių, tokių kaip Švedija, Norvegija ir Suomija, gyventojai, kurie bulves vartoja vietoj duonos. Opos ir kolito atvejų yra labai mažai.

Pastarosiomis dienomis mitybos specialistai ir ekspertai rekomenduoja valgyti keptas bulves su žievele. Daržovių žievelėse yra chlorogeno rūgšties ir polifenolių, kurie sustabdo vėžį sukeliančių ląstelių mutaciją.

Rekomenduojamas: