Tahini - Supermaistas Sąnariams, Kaulams Ir Sveikam Skrandžiui

Video: Tahini - Supermaistas Sąnariams, Kaulams Ir Sveikam Skrandžiui

Video: Tahini - Supermaistas Sąnariams, Kaulams Ir Sveikam Skrandžiui
Video: KELIAS Į VĖŽĮ: Skrandžio navikai | Gydytoja gastroenterologė Rasa Makarevičienė 2024, Lapkritis
Tahini - Supermaistas Sąnariams, Kaulams Ir Sveikam Skrandžiui
Tahini - Supermaistas Sąnariams, Kaulams Ir Sveikam Skrandžiui
Anonim

„Tahini“yra skanūs makaronai, kurie suteikia daug naudos sveikatai. Tiems, kurie nežino, tahini, pagamintas iš sezamo sėklų, yra itin universalus ir tinka prie saldžių ir pikantiškų patiekalų.

Nevalyti tahini yra populiariausi ir geriausi, nes gaminami iš sveikų sezamo sėklų. Tai reiškia, kad sėklų maistinė vertė lieka nepakitusi. Tahini yra daug omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių. Nors sezamo riebalų yra daug, 90% yra gerieji riebalai. Šioje gardžioje pastoje taip pat gausu vitamino B1, geležies, magnio, fosforo, mangano ir vario.

Turėdamas svarbių vitaminų ir kitų maistinių medžiagų gausą, tahini tikrai yra maistas, kuris naudingas sveikatai. Kaip minėta aukščiau, tahini yra supakuotas su omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštimis. Šios riebalų rūgštys skatina nervinio audinio vystymąsi organizme, o tai savo ruožtu padeda pagerinti smegenų sveikatą.

Jie taip pat padeda sulėtinti Alzheimerio ligos vystymąsi. Vartojant omega-3, mąstymas ir atmintis pagerėja. Manganas gerina nervų ir smegenų veiklą. Tyrimų duomenimis, omega-3 riebalų rūgštys ne tik mažina cholesterolio kiekį organizme, bet ir padeda gydyti uždegimo sukeltas širdies ir kraujagyslių ligas.

Tahini
Tahini

Vienas iš daugelio svarbių mineralų, kuriuos gaunate iš tahini, yra varis. Jis žinomas dėl savo gebėjimo malšinti skausmą ir sumažinti patinimą. Jis turi priešuždegiminių savybių, kurios yra veiksmingos gydant reumatoidinio artrito simptomus. Tai taip pat padeda išplėsti astma sergančių pacientų kvėpavimo takus. Imuninės sistemos fermentai taip pat padeda variui naudoti antioksidacines savybes.

Sezamo pasta taip pat turi fitonutrientų, kurie užkerta kelią kepenų pažeidimams, kuriuos sukelia oksidacija. Astma sergantiems pacientams taip pat gali būti naudinga tahinines juose yra magnio, kuris padeda palengvinti jų simptomus. Tahini turi keturias svarbias maistines medžiagas - geležį, seleną, cinką ir varį. Jie teikia daug būtinos paramos imuninei sistemai.

Geležis ir varis yra fermentuose, kurie palaiko imuninę sistemą ir taip pat padeda gaminti baltuosius kraujo kūnelius. Cinkas padeda vystytis baltiesiems kraujo kūneliams ir padeda jiems sunaikinti mikrobus.

Selenas padeda fermentams atlikti savo vaidmenį, įskaitant antioksidantų ir antikūnų gamybą, taip pat palaiko efektyvų imuninės sistemos funkcionavimą. Su 1 šaukštu tahini gausite 9–12% rekomenduojamos geležies, seleno ir cinko dienos normos.

Desertas su tahini
Desertas su tahini

„Tahini“yra nuostabus maistas, suteikiantis jums daug naudos sveikatai. Kaip skaitėte, jame gausu maistinių medžiagų, kurios padeda įvairiems kūno organams ir funkcijoms. Padeda detoksikuoti kepenis, palaikyti sveiką raumenų tonusą ir odą bei išvengti anemijos.

Tahini pasta taip pat naudinga metant svorį, nes joje yra daug šarminių mineralų, kurie palengvina maisto virškinimą. Tahini yra paprastas, bet nuostabus būdas aprūpinti savo kūną svarbiomis maistinėmis medžiagomis, kurios padės išlikti sveikam ir energingam.

Rekomenduojamas: