2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mėsos pyragas yra mėsos vyniotinio su įdaru rūšis, kuri taip pat apima virtus kiaušinius, kurie dedami sveiki. Iš pradžių tai yra pagrindinis vengrų patiekalas, kuris išpopuliarėjo Bulgarijoje dėl autentiškos išvaizdos ir unikalaus skonio.
Pagrindiniai jo ingredientai yra malta mėsa, kiaušiniai, morkos, į juos galite įdėti žirnių ar marinuotų agurkų. Kitose šalyse šis druskos suktinukų tipas taip pat žinomas, tačiau jame taip pat yra grybų, vyno, prieskonių ir daug daugiau.
Įdomus faktas apie Stefanijos ritinys yra tai, kad Antrojo pasaulinio karo metu tai buvo dažniausiai patiekiamas patiekalas, tačiau dėl sumažėjusių mėsos atsargų buvo pradėti kurti nauji vegetariški variantai, kurie gaminami iki šiol.
Patiekti įdomu, nes jis gali būti su bulvytėmis ir dėl savo išvaizdos lėkštė atrodo kaip menininko drobė. Be grožio, kurį tarnaujate, jūs siūlote tą, kuris jį išbandys, ir neįtikėtiną skonį.
Štai jis kaip padaryti Stefanijos ritinįužtenka dešimčiai porcijų.
Produktai, kurių mums reikės naminiam „Stephanie“vyniotiniui, yra šie:
1. Malta mėsa - 1 kg
2. Kiaušiniai - 5 vnt
3. Svogūnas - 2 vidutinio dydžio galvos
4. Duona - 2 skiltelės
5. Marinuoti agurkai - 3 vnt
6. Morkos - 3 vnt
7. Skanus - 1 arbatinis šaukštelis
8. Druska - žiupsnelis
9. Geltonasis sūris - 100/150 gramų
10. Petražolės - 1/2 jungtis
Kaip paruošti Stephanie ritinį:
Virkite morkas apie 10 minučių ir supjaustykite juostelėmis. Tas pats daroma su marinuotais agurkais. Palikite tris kiaušinius ant viryklės, kol jie tvirtai iškeps.
Paruoškite savo faršą sumaišydami su druska ir prieskoniais, išmirkyta duona ir smulkiai supjaustytais svogūnais bei petražolėmis. Minkytą mėsą reikia minkyti kruopščiai, kad visi ingredientai ir skoniai gerai susimaišytų. Leisk jai pailsėti.
Mėsą paskleiskite ant kepimo popieriaus ar folijos, padarydami ją stačiakampę. Maltos mėsos viršuje (iš plačios pusės) pradėkite išdėstyti agurkus ir morkas. Sutvarkę viską, pradėkite ritinį, prieš tai įdėkite virtus kiaušinius per visą plotį. Gerai prispauskite abu galus, kad kepdami jie nesubyrėtų.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
Išėmę iš orkaitės, išjunkite jį ir šiltą pabarstykite ritinį su tarkuotu geltonu sūriu ir pašaukite į orkaitę, kol atvės.
Rekomenduojamas:
Kaip Pagaminti Veidrodinį Glazūrą (GALERIJA)
Jūs tikriausiai ne kartą žavėjotės puošniais pyragais, kurie atrodo kaip meno kūrinys. Jie paverčiami tokiais puikiais kūriniais, išbandytais meistriškų konditerių gudriais būdais. Veidrodinė glazūra yra pagamintas šokolado, kakavos ir grietinėlės pagrindu, pridedant želatinos ar pektino, kuris gatavoje formoje turi tikrai blizgų veidrodinį paviršių.
Patarimai, Kaip Pagaminti Puikias Brusketas
Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad šio skanaus itališko užkandžio paruošimas yra paprastas, tačiau net ir toks įprastas patiekalas turi savo taisykles ir paruošimo etapus. Jei manote gaminkite nenugalimai skanius brusketus , pakanka iškepti duonos gabalėlį ir paskaninti alyvuogių aliejumi bei smulkiai supjaustytais pomidorais, klystate.
Penki Būdai, Kaip Pagaminti Greitus Ir Skanius Sarmius
Įdaryta sarma gali skirtis tiek savo įdaru, tiek tuo, kuo ji suvyniota. Dažniausiai rauginti kopūstai gaminami iš raugintų kopūstų arba šviežių kopūstų. Šviežiems kopūstams būdinga tai, kad juos pirmiausia reikia blanširuoti pasūdytame vandenyje, kad suminkštėtų.
Kinų Mangų Pudingas: Kaip Jį Pagaminti?
Kiniškas mangų pudingas yra puikus egzotiškas desertas, kuris užburs jūsų artimuosius. Jis taip pat yra vienas iš lengviausiai paruošiamų. Nepaprastai gera yra tai, kad jis gaminamas su kokosų pienu, o ne grietinėle ar paprastu pienu. Skirtingai nei pieno produktai, kokosų pienas atskleidžia ir pagerina mangų skonį.
Trys Būdai, Kaip Pagaminti „Stephanie Roll“
„Stephanie“vyniotinis yra dažnai gaminamas patiekalas mūsų nacionalinėje virtuvėje. Tai lengva įgyvendinti, nereikalauja daug laiko ir gali būti patiekiama tiek mūsų kasdieniame meniu, tiek iškilmingesnėmis progomis. Čia yra trys pasirengimo variantai mėsos pyragas :
