2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Stephanie“vyniotinis yra dažnai gaminamas patiekalas mūsų nacionalinėje virtuvėje. Tai lengva įgyvendinti, nereikalauja daug laiko ir gali būti patiekiama tiek mūsų kasdieniame meniu, tiek iškilmingesnėmis progomis. Čia yra trys pasirengimo variantai mėsos pyragas:
Tradicinis Stephanie vyniotinio receptas
Būtini produktai: 1 kg maltos jautienos, 1 kiaušinis, 4 griežinėliai susmulkintų džiūvėsėlių, 1 svogūnas, 50 g tarkuoto geltono sūrio, 2 virtos morkos, 2 kietai virti kiaušiniai, 2 marinuoti agurkai, druska, pipirai, kmynai ir petražolės pagal skonį.
Paruošimo būdas: Faršą sumaišykite su kiaušiniu, 3 džiūvėsėlių griežinėliais, smulkiai supjaustytu svogūnu ir pagal skonį išvardytais prieskoniais. Taip paruoštam mišiniui leidžiama pailsėti apie 30 minučių, kol aromatai įsigers. Morkos ir agurkai supjaustomi juostelėmis, o kiaušiniai - ketvirčiais.
Faršą paskleiskite ant drėgno šlapio rankšluosčio ir rankomis suformuokite stačiakampį, ant kurio galo išdėliokite daržoves. Viskas susukama ir dedama į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę į riebalais pateptą keptuvę. Įpilkite maždaug 2 pirštus vandens. Praėjus maždaug 50 minučių, pabarstykite ritinį likusiais džiūvėsėliais ir geltonu sūriu ir kepkite dar 10 minučių.
Stefanijos vyniotinis su kiaušiniais, raudona paprika ir alyvuogėmis
Būtini produktai: 1 kg maltos veršienos, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. džiūvėsėliai, 1 svogūnas, 2 kietai virti kiaušiniai, 1 didelis virtas raudonasis pipiras, 20-25 didelės juodosios alyvuogės be kauliukų, druska, pipirai ir raudonėlis pagal skonį.
Paruošimo būdas: Malta mėsa maišoma taip pat, kaip aukščiau pateiktame recepte, tačiau su skirtingais prieskoniais. Palaikę apie 30 minučių, paskleiskite ją ant drėgnos skudurėlio ir viename suformuoto stačiakampio gale išdėliokite ketvirčiais supjaustytus kiaušinius, alyvuoges ir dryžuotus pipirus. Kepkite apie 1 valandą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Stefanijos vyniotinis su grybų padažu
Būtini padažui skirti produktai: 250 g grybų, 20 g sviesto, 2 šaukštai miltų, 3 skiltelės česnako, 100 ml baltojo vyno, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Suktinukas ruošiamas pagal vieną iš aukščiau išvardytų receptų. Padažas ruošiamas grybus troškinant svieste ir dedant į vyną ištirpintus miltus bei smulkiai supjaustytas česnako skilteles. Padažui sutirštėjus, įpilkite prieskonių ir užpilkite gautą padažą ant gatavo ritinio.
Išbandykite daugiau „Stephanie“vyniotinio su jautiena, „Delicious Stephanie“suktinuko, „Stephanie“suktinuko su konjaku, „Easy Stephanie“suktinuko, „Stephanie“mini suktinuko.
Rekomenduojamas:
Penki Būdai, Kaip Pagaminti Greitus Ir Skanius Sarmius
Įdaryta sarma gali skirtis tiek savo įdaru, tiek tuo, kuo ji suvyniota. Dažniausiai rauginti kopūstai gaminami iš raugintų kopūstų arba šviežių kopūstų. Šviežiems kopūstams būdinga tai, kad juos pirmiausia reikia blanširuoti pasūdytame vandenyje, kad suminkštėtų.
Kaip Pagaminti „Stephanie“ritinį - Vadovas Pradedantiesiems
Mėsos pyragas yra mėsos vyniotinio su įdaru rūšis, kuri taip pat apima virtus kiaušinius, kurie dedami sveiki. Iš pradžių tai yra pagrindinis vengrų patiekalas, kuris išpopuliarėjo Bulgarijoje dėl autentiškos išvaizdos ir unikalaus skonio. Pagrindiniai jo ingredientai yra malta mėsa, kiaušiniai, morkos, į juos galite įdėti žirnių ar marinuotų agurkų.
Trys Būdai, Kaip Pagaminti Musaką
Be tradicinio musakos ruošimo su bulvėmis ir malta mėsa, yra ir kitų įdomių receptų, kuriuos gerai išmokti, kad galėtumėte įvairinti savo meniu. Špinatų ir bulvių musaka Būtini produktai: 1 kg virtų bulvių, 500 g špinatų, 1 puodelis tarkuoto sūrio, 3-4 šaukštai lydyto sviesto, 3 skiltelės česnako, 1/2 šaukštelio muskato, druskos pagal skonį, 3 kiaušiniai, 2 stiklinės šviežių pieno, kapotų petražolių, skirtų pabarstyti.
Trys Būdai, Kaip Pagaminti Fricassee
„Fricassee“yra į bešamelį panašus padažas, į kurį dedami plakami kiaušinių tryniai. Dažniausiai jis naudojamas pilant virtą ar keptą mėsą, tačiau Bulgarijoje tai yra labiausiai paplitusi. Kad galėtumėte įvairinti kiekvieną kartą, kai pavargote nuo vištienos su fricassee, galite išbandyti šias tris jos paruošimo galimybes:
Penki Būdai, Kaip Pagaminti Vištienos Kepsnius
Pateikiame 5 greitus ir paprastus receptus, kaip paruošti vištienos kepsniai : 1. Kepti kepsniai Sudėtis: 4 vištienos filė, druska ir pipirai pagal skonį, marinuotų agurkų sultys, 1 svogūnas. Paruošimo būdas: Vištienos filė gerai nuplaukite ir perpjaukite išilgai per pusę, kad gautumėte 8 kepsnius.
