2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulvytės yra mėgstamos daugelio žmonių, tačiau svarbu, kaip kepti šią skanią daržovę, kad ji būtų kuo naudingesnė ir malonesnė.
Fry bulvių auksinė pluta susidaro, jei jos tinkamai apkepamos. Šviesesnės bulvių veislės idealiai tinka sriuboms ir tyrėms, o ne kepimui.
Jei norite, kad bulvės būtų traškios ir keptos išlaikytų formą, rinkitės geltonas arba rausvas bulves. Svarbu supjaustyti bulves.
Kuo ploniau supjaustysite bulves, tuo geriau jos iškeps. Jei bulves supjaustysite storais gabalėliais, turėsite jas ilgiau kepti.
Kad bulvės būtų skanios, iš jų pašalinkite krakmolo perteklių. Tai padarys bulvytes traškesnes. Supjaustykite bulves ir jas nuplaukite, tada pusvalandį pamirkykite vandenyje.
Išimkite ir išdžiovinkite. Jei ant bulvių lieka vandens, kepant jis purškia riebalus. Kepkite bulves iš anksto pašildytuose riebaluose.
Riebalai turi padengti bulves per pusę. Kepkite juos ant stiprios ugnies ir dažnai pasukite, kad keptų tolygiai. Jei norite ne traškių, o minkštų bulvių, įpilkite truputį vandens.
Norint tolygiai kepti bulves, kepkite jas po dangčiu, tačiau norint naudoti šią technologiją reikia kepti ant silpnos ugnies. Kai bulvės bus paruoštos, jas pasūdykite, pabarstykite smulkiai supjaustytu česnaku arba žaliais svogūnais.
Kepimo pradžioje bulvių nesūdykite, nes jos netaps traškios. Jei mėgstate bulvytes su keptais svogūnais, kepkite jas atskirai, tada sumaišykite.
Rekomenduojamas:
Keli Patarimai, Kaip Skaniai Kepti Vištieną
Kad kepta vištiena būtų dar skanesnė, reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes. Svarbiausias iš jų yra tinkamų prieskonių ir produktų pasirinkimas vištienos skoniui pagerinti. Estragonas, rozmarinas, kmynai ir kaip ekstravagantiškai skamba, cinamonas ir imbieras puikiai dera su švelnia vištiena.
Kaip Tinkamai Kepti žuvį?
Žuvis yra nepaprastai naudingas, maistingas ir skanus maistas. Tai yra visų sveikų dietų pagrindas. Jį galima paruošti įvairiai - kepti, kepti, virti garuose arba žuvies sriubos pavidalu. Kepimas ir kepimas yra populiariausi žuvies kepimo būdai.
Dešimt Patarimų, Kaip Saugiai Kepti Kepsnius
Nėra nieko geriau, kaip paruošti skanią kepsninę savo draugams pradžiuginti. Tačiau toks maisto gaminimo būdas šokiruoja mūsų skrandį ir dažnai turime problemų suvalgę daug. Kad svečiai jaustųsi gerai ir išeitų patenkinti ir patenkinti, turite laikytis 10 pagrindinių taisyklių saugi kepsninė .
Kurias Bulves Geriausia Kepti
Skirtingo tipo terminiam apdorojimui tinka skirtingų veislių bulvės. Pavyzdžiui, baltos bulvės puikiai tinka tyrelei ar virimui, tačiau visiškai netinka kepti ir kepti. Bulvės, kurios pjaustomos yra geltonos, turi šiek tiek saldų skonį ir idealiai tinka kepti bei kepti, tačiau netinkamos trinti.
Kaip Kepti Bulves, Kad Jos Mums Nepakenktų?
Bulvytės yra tarp mėgstamiausių tiek jaunų, tiek senų maisto produktų. Deja, pastaruoju metu atrodo, kad mokslas labiau orientuojasi į jų minusus, o ne į malonumą juos valgyti. Mitybos specialistai visame pasaulyje nuolat trimituoja, kad jie yra kenksmingų sočiųjų riebalų rūgščių, kurios susidaro kepant, šaltinis.