2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Cale traškučiai yra svarbus skaidulų ir vitaminų šaltinis. Kepant žemoje temperatūroje ilgesnį laiką, jis tampa traškus, neparuduoja ir nesudega.
Kopūstų traškučių receptaskurį pateiksime jums, yra universalus ir lengvai įgyvendinamas, tačiau norint pasiekti norimą rezultatą, yra keli pagrindiniai žingsniai.
Šiam sveikam užkandžiui paruošti reikia tik 30 minučių. Pažiūrėkite, kaip namuose pasigaminti itin skanių kopūstų traškučių, kuriuos iš tikrųjų norėsite valgyti iš karto.
Būtini produktai:
1 didelis pakelis lapinių kopūstų lapų (žalias arba violetinis)
1-2 šaukštai. ištirpęs kokosų arba avokadų aliejus
Prieskoniai, kuriuos pasirinkote (žiupsnelis jūros druskos, 1 arbatinis šaukštelis kmynų miltelių, 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių, 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių ir kt.)
Paruošimo būdas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 110 ° C.
2. Kopūstą kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite. Tada supjaustykite jį mažais gabalėliais ir išmeskite visus didelius stiebus;
3. Įmeskite kopūstą į didelį dubenį, patepkite aliejumi ir pagardinkite pasirinktais prieskoniais. Gerai išmaišykite, kad išmaišytumėte produktus, rankomis tolygiai paskirstydami sviestą ir prieskonius;
4. Išdėstykite kopūstą ant 2 didelių kepimo skardų, stengdamiesi kuo mažiau jas paliesti, kad traškučiai taptų traškesni;
5. Kepkite 15 minučių, tada atidarykite orkaitę ir atsargiai maišykite, kad kepimas būtų tolygus. Kepkite dar 5-10 minučių, arba kol traškučiai sukietės ir gaus labai šviesiai aukso rudą atspalvį. Stebėkite procesą atsargiai, nes lapiniai kopūstai gali lengvai degti;
6. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Cale traškučiai ištraukus iš orkaitės jis taps dar traškesnis.
7. Iš karto mėgaukis. Gerai praleisk laiką!
Cale traškučiai geriausia valgyti ką tik iškeptą. Kambario temperatūroje galite laikyti 2-3 dienas.
Apytikslė 70 g kopūstų drožlių maistinė vertė:
Kalorijos: 50 - Baltymai: 1,7 g; Angliavandeniai: 3, 5 g; Riebalai: 3, 7 g
Rekomenduojamas:
Apie žalių Lapinių Daržovių Naudą
Į žalios lapinės daržovės įtraukti tuos, kurie priklauso Brasica šeimai. Tai yra lapiniai kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai, krienai ir įprasti kopūstai. Valgydami lapines daržoves, nauda sveikatai yra didelė, jie labiausiai išsaugomi garuose.
Apie Lapinių Daržovių Naudą
Populiariausi lapinių daržovių atstovai yra špinatai, kopūstai, salotos, petražolės, rūgštynės, dilgėlės, dokai. Žalieji augalai yra vertingas kalcio šaltinis. Tai ypač pasakytina apie baltųjų kopūstų, žiedinių kopūstų ir salotų išorinius lapus.
Traškučių Padažo Idėjos
Traškučiai yra maisto produktas, susidedantis iš plonai supjaustytų keptų arba keptų bulvių, daugiausia sūdytų. Be įprastų prieskonių, tokių kaip druska ir pipirai, jis gali būti derinamas su įvairių rūšių padažais. Štai keletas jų: Svogūnų padažas Būtini produktaikti :
Trumpa Bulvių Traškučių Istorija
Spėjame, kad visi mėgstate valgyti bulvių traškučius, tiesa? O ar kada susimąstėte, iš kur ir kaip atsirado šis skanėstas? Išvertus iš anglų kalbos, žodis chips reiškia ploną gabalėlį. Tai yra plonas maisto produktas, tai yra plonai supjaustyta kepta arba kepta bulvė, kuri buvo iš anksto sūdyta.
Pagaminkime Naminių Kukurūzų Traškučių
Nepaisant teiginio, kad traškučiai yra kenksmingi, jie yra labai skanūs ir galbūt viena didžiausių pagundų vaikams ir suaugusiems. Vienas sveikiausių traškučių variantų yra kukurūzų traškučiai. Ar galite įsivaizduoti, kaip būtų skanu, jei pasigamintumėte jį namuose, be jokių kenksmingų stipriklių ir kvapiųjų medžiagų?
