2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Rekordinė 60 metrų dešra, paruošta pagal tradicinį receptą, džiugins Gorna Oryahovitsa miestelio, kuriame šį savaitgalį vyks dešrų šventė, gyventojus ir svečius.
Gegužės 30 ir 31 dienomis Gorna Oryahovitsa jie tikisi norinčių išbandyti vietovei būdingą sujuk, kuris yra pirmasis Bulgarijos prekės ženklas Europos Sąjungoje. Tai reiškia, kad tik trys įmonės Gorna Oryahovitsa teritorijoje gali gaminti šį produktą.
„Gornooryahovski“dešra yra vienas seniausių mūsų šalyje gaminamų produktų. Vietiniai gamintojai sako, kad jo puikų skonį lemia kokybiška mėsa, geri prieskoniai ir unikalus geografinio regiono klimatas.
Gorno Oryahovo sudzuko meistrams prireikė maždaug 6 metų, kad jie apsaugotų savo regionui būdingą skanėstą. Anksčiau ši dešra buvo gaminama daugelyje vietų Bulgarijoje, nepaisant tradicinės gamybos technologijos. Būtent ES suteiktas prekės ženklas yra priežastis pradėti sujukos festivalį.
Šventė prasidės 10.30 val., Kai istoriniame miesto muziejuje atidaroma paroda, skirta to paties pavadinimo delikatesui. Po to šventė tęsis Miesto sodo parke.
Renginio organizatoriai - Gorna Oryahovitsa savivaldybė ir asociacija „Rahovets-2007“- žada daug smagių ir kulinarinių pagundų visiems susirinkusiems.
Šventinėje programoje bus mėgėjų ansamblių pasirodymai, konkursai, kulinariniai žaidimai ir viktorinos, o nugalėtojams numatyti prizai.
30 d. Miesto parke bus atidaryta kulinarinė paroda, kurioje dalyvaus Ivanas Zvezdevas. Vėliau koncertuos liaudies dainininkas Nikolajus Slaveevas, o pirmasis šventinis vakaras baigsis tradiciniais ugnies šokiais.
Kitą dieną TV laidų vedėjas ir aktorius Dimitaras Rachkovas ves kulinarijos konkursus ir viktorinas. Vėliau scenoje pasirodys liaudies dainininkai Poli Paskova, Hristo Kosashki, ansamblis „Chinari“ir „Iliev“dariniai.
Rekomenduojamas:
Stebuklas! Jie Parduoda Jautienos Dešrą Be Jautienos
Akivaizdu, kad Einšteinas nebuvo visiškai teisus sakydamas, kad begaliniai yra tik du dalykai - visata ir žmogaus kvailumas. Tiesą sakant, yra ir trečias - tai nesąžiningas gamintojų ir prekybininkų išradingumas. Atidžiau pažvelgus į šviežių dešrų etiketes atsiskleidžia neįtardytos maisto pramonės galimybės ir pažanga.
Kaip Pasigaminti Naminės Dešros Ir Dešros
Niekas nėra lyginamas su namine dešra ar namine dešra. Kad ir kokį brangų saliamį pirktumėte, jei gaminsite naminį, įsitikinsite, kad daug ko praleidote, ir pamiršite nusipirkti dešrelių iš parduotuvės. Kad naminė dešra būtų skani, turite atlikti kelis veiksmus.
Jie Trypia Dešrą Su Modifikuotu Bulvių Krakmolu
Naujas mėsos produktų, siūlomų Bulgarijos rinkoje, tyrimas parodė, kad vienas iš visai neseniai laikytų tradicinių vietinių produktų neturi nieko bendra su savo originaliu receptu. Tai veršienos dešra, kurios gamyboje gamintojai ne tik nenaudoja karvės mėsos, bet net ir nenaudoja mėsos.
Kaip Laikyti Naminę Dešrą Ir Kraujo Dešrą
Ruošiant ir namuose laikant dešras, kraujo dešras ir mėsą, reikia laikytis kelių taisyklių. Taip yra dėl to, kad naminės mėsos tinkamumo laikas nėra ilgas, pavyzdžiui, iš parduotuvės. Šis faktas, žinoma, neturi nieko bendra su jo kokybe. Įsigyta mėsa ilgiau tarnauja tik dėl visų konservantų, stabilizatorių ir dažiklių, pridėtų gaminant.
Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu
Didieji restoranai gimtojoje Juodosios jūros pakrantėje ruošia tradicinį taratorių tik mineraliniu vandeniu, nes po potvynių Varnoje ir Dobriče gali kilti infekcijų pavojus. Daugelis Saulėto Kranto, Varnos, Sozopolio ir Auksinių Smilčių restoranų, norėdami išvengti infekcijos rizikos, pradėjo ruošti vasaros sriubą su mineraliniu vandeniu, o ne iš čiaupo.
