2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Akivaizdu, kad Einšteinas nebuvo visiškai teisus sakydamas, kad begaliniai yra tik du dalykai - visata ir žmogaus kvailumas. Tiesą sakant, yra ir trečias - tai nesąžiningas gamintojų ir prekybininkų išradingumas.
Atidžiau pažvelgus į šviežių dešrų etiketes atsiskleidžia neįtardytos maisto pramonės galimybės ir pažanga. Nemažai įmonių parduotuvėse siūlo šviežių jautienos dešrelių, gaminamų iš bet ko, išskyrus jautieną.
Šiuo atžvilgiu pavyzdys yra jautienos dešra, kurią gamina Sofijos įmonė „Maleventum Maron“. Aptariamoje dešroje yra kalakuto ir (arba) vištienos mėsos be kaulų, kiaulienos ir (arba) vištienos odos, galbūt šiek tiek jautienos, vandens, bulvių krakmolo ir visa krūva kvapiųjų medžiagų, kvapiųjų medžiagų, konservantų ir kitų E.
Turinio aprašyme taip pat minimi prieskoniai, kuriems vis dėlto nenurodyta, kokie jie yra ir kokiais kiekiais jie naudojami.
Dėmesio nusipelno ir tie, kurie nurodyti ant pakuotės. Jautienos dešroje be jautienos yra maistinių dažų E120, kuriuose yra kohenilo, karmino rūgšties ir kitų rūšių karmino. Konservanto E250 sudėtyje yra natrio nitrito.
Ekspertai komentuoja, kad yra natrio nitrito, vadinamojo E-250. Nors tai yra vienas iš daugelio greitai gendančių produktų ingredientų Bulgarijos rinkoje, jis yra kancerogeninis.
Natrio nitritas ypač pavojingas kūdikiams ir mažiems vaikams. Jo naudojimas didesniais nei 4 miligramų 100 gramų kiekiais. Tačiau dažnai vietiniai gamintojai perdraudžia ir investuoja daugiau.
Kita gamintojų praktika yra raudonos spalvos dažiklio E-124 - Ponceau naudojimas. Tai suteikia gražią ir šviežią rausvą spalvą dešroms, tačiau sukelia vaikų hiperaktyvumą.
Jautienos saliamis, gaminamas be jautienos, yra tik vienas neteisingų Bulgarijos gamintojų gamybos praktikos pavyzdžių. Labiau nusistovėję bulgarai su „nostalgija“prisimena liesas dešras be mėsos (suprask ragus, kanopas, odą ir pan.)
Rekomenduojamas:
Brangiausia Dešra Pasaulyje Yra Iš Kobės Jautienos
Vokiečių virėjui Dirkui Ludwigui pavyko išsirinkti tinkamą brangiausios dešros pasaulyje receptą. Mėsa joje yra iš prabangios Kobės jautienos, o bratwurst pagamino pagal japonų verslininko užsakymą. Patyręs virtuvės šefas sako, kad daugelį metų bandė praturtinti vokiečių virtuvę, kurdamas dešrą pagal visiškai naują receptą ir skirtingais produktais.
Kaip Laikyti Naminę Dešrą Ir Kraujo Dešrą
Ruošiant ir namuose laikant dešras, kraujo dešras ir mėsą, reikia laikytis kelių taisyklių. Taip yra dėl to, kad naminės mėsos tinkamumo laikas nėra ilgas, pavyzdžiui, iš parduotuvės. Šis faktas, žinoma, neturi nieko bendra su jo kokybe. Įsigyta mėsa ilgiau tarnauja tik dėl visų konservantų, stabilizatorių ir dažiklių, pridėtų gaminant.
Jie Parduoda Mums Dažytus Ir Lakuotus Apelsinus
Apelsinus po 50 stotinki už kilogramą mūsų prekybininkai siūlo pažeisdami Europos vaisių pardavimo taisykles, informuoja „Press“laikraštis. Dažytus apelsinus, be mažos kainos, galima atpažinti ir dėl neįprasto dydžio bei skirtingos spalvos.
Jie Parduoda Mums švitintus Maisto Produktus
Daugelis vietinių gamintojų ir prekybininkų ilgiau laiko maistą, kai jie yra apšvitinti jonizuojančiąja spinduliuote, kuri sustabdo jų natūralų gedimą. Daugelis maisto produktų yra veikiami šios spinduliuotės, kad iš pradžių būtų sunaikinti patogenai, sukeliantys maisto pelėsį.
Jie Parduoda Mums Nuodingą Actą, Kuris Koroduoja Stemplę
Ekspertai įspėja, kad vidaus rinką užplūsta netikras actas, kurio gamyba paremta naftos produktais ir gali sukelti rėmuo. Netikras actas yra labai pavojingas, nes jis gaminamas iš sintetinės rūgšties. Tai sukelia odos, gleivinės ir skrandžio nudegimus, „Telegraph“sakė mitybos specialistai.
