2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Riešutai yra nepaprastai sveiki. Jie taip pat yra puikus užkandis, kuris suteiks jums visų reikalingų medžiagų - vitaminų, mineralų, riebalų, augalinių baltymų ir reikiamos angliavandenių dozės. Visi myli riešutai!! Na, ne visi juos myli žaliasvis dėlto.
Spalio 22 d., Tą dieną, kai JAV švenčia riešutų dieną, pakalbėkime šiek tiek daugiau apie naudą skrudinti ir žali riešutai.
Kuo jie naudingesni? Skrudinta ar žalia?
Riešutai jie iš tikrųjų kepami, kad pagerintų jų skonį ir tekstūrą. Idėja yra padaryti juos traškesnius ir sūresnius. Tiesa ta, kad ir kepta, ir žalių riešutų yra sveikų medžiagų.
Tačiau svarbu, kaip mes juos kepame. Jei jų paragaujame ir kepame be riebalų, tada juose esančios kalorijos ir medžiagos mažai keičiasi. Tačiau kai kepimui naudojame aliejų, jų energetinė vertė žymiai šokteli!
Svarbi ir temperatūra. Kai riešutus skrudiname aukštoje temperatūroje, juose esantys riebalai keičia savo savybes. Būtent jie yra naudingiausia jų dalis. Svarbu skrudinkite riešutus namie. Tai leidžia jums kontroliuoti proceso laipsnį. Kepkite juos apie 10 minučių ant silpnos ugnies.
Kai kurios kitos medžiagos taip pat prarandamos žalių riešutų paruošimas. Tarp jų yra vitaminas E, magnis ir fosforas. Priežastis - jie jautrūs karščiui. Tačiau vėlgi, kaip ir su riebalais - kaip jie pavirs ir kiek mineralų bei vitaminų neteks kepant - viskas priklauso nuo temperatūros!
Žalieji riešutai savo ruožtu gali būti užteršti bakterijomis ar grybais. Mes visi matėme sąlygas, kuriomis jie laikomi turguose - visi jas liečia. Mes galime tik įsivaizduoti, kas nutiko anksčiau. Kadangi mes nežinome, tai yra gera priežastis atlikti bent lengvą terminį apdorojimą.
Kokius riešutus valgyti - skrudinti arba žali riešutai? Jūs turite būti sutrikęs. Tiesa ta, kad galite valgyti abu tipus. Tiek keptuose, tiek žaliuose yra naudingų medžiagų.
Atminkite - nusipirkite riešutų iš patikimų šaltinių, kuriuose jie gerai laikomi, jei planuojate valgyti žalius. O jei mėgstate juos iškeptus - nepersūdykite ir perdirbkite žemesnėje temperatūroje.
Rekomenduojamas:
Žali Stebuklingi Milteliai Spirulina
Spirulina - Šie milteliai turi daugiau antioksidantų nei mėlynės, daugiau geležies nei špinatai ir daugiau vitamino A nei morkos. Pastaraisiais metais jis tapo populiarus. Vieni tai vadina žaliaisiais stebuklingais jūros milteliais, kiti - slaptais actekų vaistais.
Kaip Skrudinti Lazdyno Riešutus
Skirtingoms riešutų rūšims reikia skirtingų skrudinimo ir vartojimo būdų. Lazdyno riešutai yra nepaprastai skanūs ir naudingi riešutai, tačiau jie yra gana brangūs paruošti, skrudinti. Todėl juos galite paruošti patys namuose. Tiesą sakant, lazdyno riešutai, kaip ir dauguma riešutų, yra naudingiausi neapdoroti.
Skrudinti Balandžiai Yra Išskirtinis Prancūziškas Delikatesas
Skrudinti balandžiai Prancūzijoje buvo žinomi kaip išskirtinis skanėstas nuo XVI a. Tai buvo mėgstamiausias aristokratų patiekalas ir iki šiol laikomas skaniu maistu. Nors kai kuriose šalyse balandžiai yra žinomi kaip sparnuotos žiurkės, nes jie nori maisto ieškoti šiukšlių konteineriuose ir kitose nešvariose vietose, šių paukščių mėsa yra tokia skani, kad vis dar laikoma delikatesu.
Naminiai Skrudinti žemės Riešutai Su Ankštimis - Kaip Juos Pasigaminti?
Riešutai yra vienas iš prieinamiausių, mėgstamiausių ir labiausiai paplitusių riešutų pasaulyje. Šiose mažose baltyminėse bombose, kurias mums suteikia gamta, yra daug maistinių medžiagų ir gausu galimybių įvairiems mūsų meniu pritaikymams (kepiniams, patiekalams, padažams ir padažams).
Skrudinti Svogūnai Gali Išgelbėti Jūsų Gyvybę! Štai Taip
Paaiškėjo, kad skrudinti svogūnai yra naudingesni nei žali . Ir ar žinai kodėl? Jis turi stiprų antibakterinį poveikį, gydo žaizdas, normalizuoja kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje. Be to, jis praranda aštrų kvapą ir yra malonus skoniui.
