2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šoninė yra vienas patraukliausių produktų virtuvėje. Tačiau vien tai, kad tai vienas populiariausių maisto produktų pasaulyje, dar nereiškia, kad gaminant negalima suklysti. Šoninei yra tikrai siaubingų nusikaltimų. Kad nebūtų tarp jų, venkite šių dažnai pasitaikančių klaidų:
1. Netinkamos keptuvės naudojimas
Tuoj pasakysi sau. Jei jis turi nelipnią dangą, tada gali. Tačiau taip nėra. Gaminant maistą, būtina medžiaga, iš kurios gaminamas patiekalas. Aliuminio indai yra labai ploni ir beveik iš karto pasiekia optimalią temperatūrą, o tai sukelia nemalonų indų deginimą lašiniai. Šiuo atveju tinkamiausios naudoti ketaus keptuvės. Jie tolygiai pašildo ir puikiai suteikia jūsų bekonui įdegį. Jei neturite ketaus keptuvės, virkite vidutiniškai ar vidutiniškai žemoje temperatūroje, dažnai tikrindami.
2. Tiesiogiai karštoje keptuvėje
Šoninės įdėjimas į karštą keptuvę taip pat yra dažna klaida. Tai atlikus bus nedelsiant užsandarinta, o kietieji riebalai ir riebalai išliks žali. Šoninę įpilkite į šaltą keptuvę ant vidutinės ir mažos ugnies, kad riebalai tolygiai ištirptų. Tai padarys šoninę kuo traškesne.
3. Pakartotinai naudokite riebalus
Beveik visi iš mūsų bent kartą pasakėme, kodėl reikia išmesti riebalus, kai galiu juos panaudoti kitam kepimui. Tačiau 90% praleidžia vieną pagrindinį žingsnį - riebalai turi būti filtruojami per labai smulkų sietą arba marlę, kad būtų pašalinti sudegę ir traškūs gabalėliai. Priešingu atveju rizikuojate sugadinti visą valgį, nes šios dalelės suteiks kartaus ir nemalonaus skonio.
4. Druska
Gamindami su lašiniais NIEKADA nepamirškite, kad juose taip pat yra druskos. Jei recepte naudojate lašinius, druską turite perpjauti per pusę. Tačiau nesūdytą patiekalą galima sutvarkyti, tačiau sūrus lieka sūrus.
5. Mikrobangų krosnelė
Prašau to nedaryti namuose! Šoninės virimas orkaitėje, grilyje ar kaitvietėje gali užtrukti šiek tiek ilgiau, tačiau negausite guminės tekstūros, kurią gali suteikti tik mikrobangų krosnelė.
Laikykitės šių paprastų taisyklių ir kiekvieną kartą mėgausitės puikia ir labai skania lašine:)
Rekomenduojamas:
Taip, Medus Taip Pat Gali Išgydyti
Visi žino, kad medus suteikia sveikatos. Esame įpratę vartoti natūralų vaistą, praskiestą arbatoje, kartais kavoje, dažnai gabalėlyje su sviestu. Garsi močiutės vaistas nuo beveik visko yra šaukštas medaus prieš miegą arba anksti ryte. Tačiau medus vis tiek turi daug neįtariamų pranašumų ir tiek pat programų, kurių nesitikėjome.
Šoninės Paruošimas Ir Pagardinimas
Kiekvienas lašinių mėgėjas yra įpratęs jį gaminti pagal savo skonį, o standartiniai prieskoniai paprastai yra tie patys raudoni pipirai, juodieji pipirai, spalvota druska, pikantiški ir dar daugiau. Lengviausia nusipirkti paruoštą šoninę iš parduotuvės ir pačiam eksperimentuoti su prieskoniais, tačiau tikras iššūkis yra pabandyti pasigaminti savo džiovintų, paprikų ar sūriai virtų lašinių, kuriuos galite iš anksto paskaninti, o vėliau suvartoti bet kada.
Šoninės Virimo Patarimai
Kad būtų gerai naminės šoninės , sako jie, svarbiausia turėti šaltą patalpą, kur ją laikyti, daug druskos, kad ją apšlakstytum ir, žinoma, - gerą medžiagą. Štai keli žingsniai, kuriuos galite atlikti paruošti lašinius : Šoninės oda Čia daug kas priklauso nuo pageidavimų.
Šoninės Skonio GMO Džiugina Vegetarus
Oregono valstijos universiteto mokslininkai sukūrė specialų lašinių skonio jūros dumblių tipą, rašo britų laikraštis „The Independent“. Pagrindinis naujojo augalo kūrėjų tikslas yra sumažinti vegetarų pagundas, kurie kartais jaučia poreikį valgyti mėsą.
Niekada Nedėkite šių Daiktų į Maišytuvą! Niekada
Šiame straipsnyje pateikiame 6 dalykus, kurių niekada neturėtumėte dėti į savo maišytuvą. Jis yra nepaprastai geras draugas virtuvėje, nuostabus virtuvės prietaisas, palengvinantis jūsų darbą. Su juo galima sukurti tiek daug skirtingų patiekalų ir gėrimų, kad tikrai kiekvienas nori kuo ilgiau naudoti savo.
