Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu

Video: Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu

Video: Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu
Video: Black Sea Coast 2024, Rugsėjis
Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu
Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu
Anonim

Didieji restoranai gimtojoje Juodosios jūros pakrantėje ruošia tradicinį taratorių tik mineraliniu vandeniu, nes po potvynių Varnoje ir Dobriče gali kilti infekcijų pavojus.

Daugelis Saulėto Kranto, Varnos, Sozopolio ir Auksinių Smilčių restoranų, norėdami išvengti infekcijos rizikos, pradėjo ruošti vasaros sriubą su mineraliniu vandeniu, o ne iš čiaupo.

Didžiųjų mūsų pajūrio kurortų restoranų vadovai sako, kad taratorius yra vienas iš labiausiai užsakomų patiekalų vasarą ir dėl įspėjimų apie hepatito A pavojų vandentiekio vandenyje jis buvo pakeistas mineraliniu vandeniu, kad vasaros sriuba nebūtų pašalinta iš meniu.

„Tarator“, paruoštas vandentiekio vandeniu, yra vienas saugiausių virusų perdavimo būdų. Vanduo visoje Juodosios jūros pakrantėje yra netinkamas gerti, ir nors sriuba traukia turistus savo maža kaina, tik praėjus kelioms valandoms po vartojimo žmonės rodo tipiškus jūros ligos simptomus.

Taratorius su graikiniais riešutais
Taratorius su graikiniais riešutais

Vienas iš turistų Burgase sako, kad tris dienas gulėjo lovoje su aukšta temperatūra, nes pajūrio miestelio restorane valgė dubenį taratoriaus.

Nepaisant įstaigų vadovų priemonių, kai kurie darbuotojai ir toliau taupo mineralinio vandens butelius, norėdami juos parsivežti namo praskiedę pieną vandentiekio vandeniu.

Dauguma virėjų teigė, kad virėjams, kurie negamino mineralinio vandens, jie skyrė griežtas sankcijas. Darbuotojams bus skiriama 100 BGN bauda, jei jie leis sau į maistą įpilti net lašą vandens iš čiaupo.

Nesebaras
Nesebaras

Tačiau sveikatos specialistai pataria šią vasarą vengti šaltos sriubos, jei ketinate ilsėtis mūsų Juodosios jūros pakrantėje.

Liudininkai sako, kad namų kurortuose yra lengva panika dėl žinių apie vandens plintančias infekcijas. Jau yra keli atvejai, kai užsikrėtę žmonės girtauja nuo užteršto vandens.

Hepatito A infekcijos rizika yra didžiausia, todėl ekspertai pataria pasiskiepyti prieš atostogaujant Juodosios jūros pakrantėje.

Rekomenduojamas: