2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalbėdami apie riešutus, turime paminėti lazdyno riešutus, kuriuos mėgsta dauguma riešutų mėgėjų. Jas galima valgyti žalias, keptas, sūdytas, nesūdytas ir pan., Tačiau svarbu žinoti, kad jos naudingiausios, jei yra žalios ir neluptos.
Gydomosios lazdyno riešutų savybės buvo žinomos nuo senovės graikų ir graikų laikų. Juose labai daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Nors 100 g produkto jie turi apie 630 kalorijų, beveik 90% jų riebalų yra nesotieji.
Trumpai tariant - lazdyno riešutai yra nepaprastai skanūs ir nepaprastai sveiki. Šiuo metu galite pasiūlyti, kaip iš lazdyno riešutų paruošti 3 saldžias pagundas:
Lazdyno bučiniai
Būtini produktai: 170 g lazdyno riešutų, 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros, 4 kiaušinių baltymai, 2 vanilės milteliai
Paruošimo būdas: Kiaušinių baltymus išplakti kartu su cukrumi vandens vonelėje. Į šį mišinį suberkite maltus lazdyno riešutus ir viską lengvai išmaišykite. Šis mišinys dedamas į maišelį ir su tinkamu antgaliu daromi bučiniai, kurie kepami ant riebalais pateptos keptuvės įkaitintoje orkaitėje, tačiau ant silpnos ugnies.
Lazdyno riešutų sausainiai
Būtini produktai: 350 g lazdyno riešutų, 210 g cukraus, 3 kiaušiniai, 1 citrina
Paruošimo būdas: Lazdyno riešutai sumalami. Citrina nuplaunama, išspaudžiamos sultys ir obliuojama žievelė. Dubenyje sumaišykite lazdyno riešutus, citrinos sultis, citrinos žieveles, cukrų ir kiaušinius. Viską gerai išmaišykite, kol gausite minkštą tešlą. Formų pagalba jis išvyniojamas ir supjaustomos įvairios figūros. Išdėstykite ant riebalais pateptos keptuvės, aptepkite plaktu kiaušinio tryniu ir pabarstykite cukrumi. Kepkite iki 170-80 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Lazdyno riešutų kremas su ledais
Būtini produktai: 350 g lazdyno riešutų, 350 g cukraus pudros, 400 g sviesto, 200 g šokoladinių ledų
Paruošimo būdas: Sumalkite lazdyno riešutus ir gerai sumaišykite su cukrumi. Maišytuvu atskirai išplakite sviestą, supilkite lazdyno riešutų mišinį, vėl viską sumaišykite ir palikite atvėsti šaldytuve. Po kelių valandų grietinėlę supilkite į gražius puodelius, ant viršaus uždėkite rutulį su ledais ir pasirinktinai papuoškite grietinėle ar vaisiais.
Rekomenduojamas:
Kodėl Reikia Valgyti Lazdyno Riešutus?
Lazdyno riešutai yra labai energingas maistas, kuriame gausu sveikų maistinių medžiagų, būtinų optimaliai sveikatai. Šimtas gramų riešutų yra maždaug 628 kalorijos. Šiuose dieviškuose riešutuose gausu mononesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip oleino rūgštis, taip pat nepakeičiamų riebalų rūgščių, tokių kaip linolo rūgštis, kurios padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir padidinti gerojo cholesterolio kiekį.
Kaip Skrudinti Lazdyno Riešutus
Skirtingoms riešutų rūšims reikia skirtingų skrudinimo ir vartojimo būdų. Lazdyno riešutai yra nepaprastai skanūs ir naudingi riešutai, tačiau jie yra gana brangūs paruošti, skrudinti. Todėl juos galite paruošti patys namuose. Tiesą sakant, lazdyno riešutai, kaip ir dauguma riešutų, yra naudingiausi neapdoroti.
Kaip Valyti Ir Kepti Lazdyno Riešutus?
Kepant riešutus taip pat yra subtilus momentas, be to, skirtingos rūšys riešutai reikalauti kitokio kepimo būdo. Dabar mes susipažinsime su lazdyno riešutais - šie riešutai yra tokie skanūs ir turi specifinį skonį, tačiau yra ir gana brangūs paruošti.
Naujųjų Metų Stalą Paverskite Kulinariniu šedevru
Pasukite Naujųjų metų stalas neįprastame iš viso pasaulio surinktų kulinarinių šedevrų mišinyje. Skirtingose pasaulio šalyse yra tradicinių patiekalų, kurie yra pasiruoškite Naujiesiems metams . Nustebinkite jais savo artimuosius ir atostogos bus tikrai nepaprastos.
Paverskite Savo Mėgstamus Maisto Produktus Vegetarais
Yra daug logiškų ir vis daugiau sveikų priežasčių vengti mėsos. Laimei, šiek tiek kūrybiškai, mėsą galite pakeisti beveik bet kuriame patiekale - svarbu rasti tinkamą ir į vegetarą panašų pakaitalą. Jei esate naujas šioje srityje, šie pasiūlymai tikriausiai bus labai naudingi.