Paverskite Lazdyno Riešutus šiais Nenugalimais Desertais

Turinys:

Video: Paverskite Lazdyno Riešutus šiais Nenugalimais Desertais

Video: Paverskite Lazdyno Riešutus šiais Nenugalimais Desertais
Video: Lazdyno riešutų auginimas. Rimas Norus. Riešutai. Lazdynai. Apie derlių. 2024, Lapkritis
Paverskite Lazdyno Riešutus šiais Nenugalimais Desertais
Paverskite Lazdyno Riešutus šiais Nenugalimais Desertais
Anonim

Kalbėdami apie riešutus, turime paminėti lazdyno riešutus, kuriuos mėgsta dauguma riešutų mėgėjų. Jas galima valgyti žalias, keptas, sūdytas, nesūdytas ir pan., Tačiau svarbu žinoti, kad jos naudingiausios, jei yra žalios ir neluptos.

Gydomosios lazdyno riešutų savybės buvo žinomos nuo senovės graikų ir graikų laikų. Juose labai daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Nors 100 g produkto jie turi apie 630 kalorijų, beveik 90% jų riebalų yra nesotieji.

Trumpai tariant - lazdyno riešutai yra nepaprastai skanūs ir nepaprastai sveiki. Šiuo metu galite pasiūlyti, kaip iš lazdyno riešutų paruošti 3 saldžias pagundas:

Lazdyno bučiniai

Būtini produktai: 170 g lazdyno riešutų, 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros, 4 kiaušinių baltymai, 2 vanilės milteliai

Paruošimo būdas: Kiaušinių baltymus išplakti kartu su cukrumi vandens vonelėje. Į šį mišinį suberkite maltus lazdyno riešutus ir viską lengvai išmaišykite. Šis mišinys dedamas į maišelį ir su tinkamu antgaliu daromi bučiniai, kurie kepami ant riebalais pateptos keptuvės įkaitintoje orkaitėje, tačiau ant silpnos ugnies.

Bučiniai su lazdyno riešutais
Bučiniai su lazdyno riešutais

Lazdyno riešutų sausainiai

Būtini produktai: 350 g lazdyno riešutų, 210 g cukraus, 3 kiaušiniai, 1 citrina

Paruošimo būdas: Lazdyno riešutai sumalami. Citrina nuplaunama, išspaudžiamos sultys ir obliuojama žievelė. Dubenyje sumaišykite lazdyno riešutus, citrinos sultis, citrinos žieveles, cukrų ir kiaušinius. Viską gerai išmaišykite, kol gausite minkštą tešlą. Formų pagalba jis išvyniojamas ir supjaustomos įvairios figūros. Išdėstykite ant riebalais pateptos keptuvės, aptepkite plaktu kiaušinio tryniu ir pabarstykite cukrumi. Kepkite iki 170-80 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Sausainiai su lazdyno riešutais
Sausainiai su lazdyno riešutais

Lazdyno riešutų kremas su ledais

Būtini produktai: 350 g lazdyno riešutų, 350 g cukraus pudros, 400 g sviesto, 200 g šokoladinių ledų

Paruošimo būdas: Sumalkite lazdyno riešutus ir gerai sumaišykite su cukrumi. Maišytuvu atskirai išplakite sviestą, supilkite lazdyno riešutų mišinį, vėl viską sumaišykite ir palikite atvėsti šaldytuve. Po kelių valandų grietinėlę supilkite į gražius puodelius, ant viršaus uždėkite rutulį su ledais ir pasirinktinai papuoškite grietinėle ar vaisiais.

Rekomenduojamas: