2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pasukite Naujųjų metų stalas neįprastame iš viso pasaulio surinktų kulinarinių šedevrų mišinyje. Skirtingose pasaulio šalyse yra tradicinių patiekalų, kurie yra pasiruoškite Naujiesiems metams. Nustebinkite jais savo artimuosius ir atostogos bus tikrai nepaprastos.
Italai savo namuose susirinkusius draugus vaišina naminiais makaronais, picomis ir keptomis pupelėmis, taip pat rąsto formos šokolado pyragu.
Šeimininkai nepamiršta svečiams patiekti lęšių kreminės sriubos - šis patiekalas laikomas sveikatos, gerovės ir ilgaamžiškumo simboliu. Ši sriuba yra puikus skysčių balansas organizme ir medžiagų apykaitos spartintojas.
Naujųjų metų stalas lenkai dažniausiai būna apkrauti dvylika vegetariškų kulinarinių kūrinių. Miežių košė su džiovintomis slyvomis, šalti ir karšti žuvies patiekalai bei aguonų suktinukai patenkina svečių alkį.
Žuvis yra nuostabi alternatyva mėsos Naujųjų metų išvakarėse, nes ji niekuo nenusileidžia maistine verte. Šio produkto sudėtyje yra visaverčių baltymų, kuriuose yra daugiau būtinos amino rūgšties metionino. Žuvyje taip pat gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra naudingos širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai.
Prancūzai, kaip tikri puikios virtuvės žinovai, bet ir kaip tikri patriotai, dažnai kuria jūsų atostogų meniu patiekalų, būdingų skirtingoms šalies provincijoms.
Garbės vieta prie stalo skiriama kepta vištiena, antiena ar kalakutiena. Prancūzai tiki laimės paukščiu, kuris in Naujųjų metų vakaras jis užpildo visus namus ir suteikia sparnams laimės ir sėkmės.
Mitybos specialistų teigimu, paukštienos mėsa pasižymi puikiu skoniu ir yra puikus pilnaverčių baltymų šaltinis, kuriuos organizmas ne tik gerai įsisavina, bet ir žymiai padidina augalinių baltymų absorbciją ir padeda subalansuoti maisto amino rūgščių sudėtį valgio metu.
Kūnas lengvai virškina naminius paukščius, nes juose yra mažiau jungiamojo audinio nei jautienoje ir kiaulienoje.
Ispanai valgymą pavertė tikru kultu. Įjungta šventinis stalas visada yra klasikinis ispaniškas omletas, rūkytas kumpis, gazpacho sriuba ir jūros gėrybių ryžiai, vadinami paelija.
Ispanijoje įprasta, kad kiekvieną vidurnakčio laikrodžio paspaudimą lydi valgant vynuoges, ir reikia palinkėti. Vynuogės yra puikus tonikas ir stimuliatorius, suteikiantis energijos antplūdį.
Japonijoje Naujųjų metų išvakarėse Patiekite su žirneliais ir pupelėmis, keptais kaštonais, virta žuvimi. Garbės vieta skiriama jūros kopūstų, kuriuose gausu jodo, patiekalams.
Tačiau viena pagrindinių Naujųjų metų žmonių Tekančios saulės šalyje tradicija yra garsiojo Konfucijaus ištartos išminties laikymasis. Anot jo, reikėtų valgyti, kol jis pasisotins 8/10 dieną. Tai yra, jūs turite keltis nuo stalo prieš pat jus priimant į darbą.
Rekomenduojamas:
Naujųjų Metų Kokteilių Idėjos
Naujųjų išvakarės yra šventinės - visi specialiai jai apsirengę, ant stalo taip pat yra specialių patiekalų, nuotaika pakili. Be šventinės atmosferos, Naujųjų metų išvakarės gali būti sutinkamos su naminiais šventiniais kokteiliais. Pirmasis iš kokteilių, kurį norime jums pristatyti, vadinamas „Midnight Martini“ir jam jums reikės 100 ml degtinės ir 10 ml kavos likerio.
Kas Turėtų Būti Ant Naujųjų Metų Stalo?
Nėra nieko geriau už tradiciją - tai suteikia mums žvilgsnį į praeitį ir atramą ateičiai. Tradicijų galime rasti viskame, tačiau ne visada pavyksta jas įgyvendinti dėl laiko stokos ar dėl to, kad nesame pakankamai su jomis susipažinę. Dažniausiai laikomasi švenčių tradicijų - namus tvarkyti taip, juos puošti, siūlyti atitinkamus pagal tradiciniai patiekalai ant stalo .
Idėjos Desertams Naujųjų Metų Išvakarėse
Naujųjų metų atėjimas turi būti sutinkamas sočiu maistu. Tai klestėjimo, kuris mūsų laukia per ateinančius 12 mėnesių, simbolis. Ant stalo turi būti kažkas saldaus, kuris yra saldžių akimirkų simbolis. Desertai, kuriuos galima pasiūlyti Naujųjų metų išvakarėse, yra sunkūs ir gana saldūs.
Karališkas Terinas Naujųjų Metų Stalui
Didžiausia Naujųjų metų stalo staigmena gali būti karališkas terinas su mėsa ir grybais. Paruošti reikia laiko, tačiau rezultatas yra vertas pastangų. Jums reikia 250 gramų kiaulienos, 650 gramų kalakutienos, 450 gramų vištienos kepenų, 500 gramų pjaustytų šoninių, šimto gramų virtų ir rūkytų šoninių.
Papuoškite Naujųjų Metų Stalą
Šventiniam Naujųjų metų stalui turėtumėte pasirūpinti ne tik visais užkandžiais, salotomis ir skaniais patiekalais, bet ir gražiu jų patiekimu. Stebuklingą šventinę atmosferą lengva sukurti, tam reikia elementarių pastangų. Ir visus svečius sužavės tai, kuo nustebinsite.