2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kladnitsa grybai yra vieni mėgstamiausių grybų, kurie, be valgomųjų, yra be galo skanūs ir lengvai paruošiami.
Jie atsiranda daugiausia lietingą rudenį, prieš pat pirmąjį sniegą, tačiau jų galima rasti ankstyvą pavasarį. Juos labai lengva auginti, todėl jie paplitę visame pasaulyje, ypač Azijos virtuvėje.
Skirtingai nei dauguma grybų, grybai nėra džiovinami, o laikomi marinuoti. Be to, vėlgi, skirtingai nei dauguma grybų, jie neturi ypač skiriamo skonio ar aromato ir nekeičia su jais virto patiekalo spalvos.
Dėl šios priežasties jie sugeba įsisavinti absoliučiai visus ingredientus ir prieskonius, kuriuos dedate jiems ir kurie gali būti praktiškai bet kokiu būdu naudojami gaminant maistą. Tačiau yra keletas idėjų:
Troškinti grybai aliejuje kaip garnyras
Būtini produktai: 500-600 g sultinio, 4 šaukštai sviesto, keletas šakelių krapų, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Grybai gerai nuplaunami ir supjaustomi juostelėmis. Įdėkite sviestą į gilią keptuvę ir pašildę suberkite grybus. Kepkite 2-3 minutes, tada troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies. Prieš pat jiems visiškai pasiruošiant, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais ir pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais.
Duonos grybų skerdykla
Būtini produktai: 500-600 g grybų, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai miltų, 1 valgomasis šaukštas pieno, druskos ir pipirų pagal skonį, kepimo aliejus.
Paruošimo būdas: Grybai nuplaunami, o kelmai pašalinami. Duona, kurią reikia apkepti, džiovinama virtuviniu popieriumi.
Jei pageidaujama, skerdyklą galima perpjauti per pusę, bet nebūtinai. Dubenyje išplakite kiaušinius kartu su miltais, pienu ir prieskoniais. Į keptuvę įpilkite tiek aliejaus, kad pakaitintų, pamirkykite grybus džiūvėsėliuose ir kepkite iš abiejų pusių, kol pagels.
Ant grotelių keptas grybas
Būtini produktai: 500-600 g grybų, 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 skiltelė česnako, keletas šakelių krapų ir šviežio čiobrelio, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Visi prieskoniai kartu su sutrintu česnaku sumaišomi dubenyje. Šiuo mišiniu marinuokite nuplautus ir susmulkintus grybus apie 3-4 valandas, tada kepkite ant grotelių ant kiekvienos pusės maždaug 3-4 minutes, priklausomai nuo ugnies stiprumo.
Rekomenduojamas:
Kaip Virti žirnius
Jei taip manote žirniai verdami ilgai, lengvai dega, tampa labai kieta arba, priešingai, tampa koše, todėl jūs tiesiog negalite tinkamai jos virti. Todėl svarbu pažinti keletą mažylių žirnių virimo gudrybės ! Kiek laiko verda žirniai?
Kaip Virti Grybus
Grybai yra vieni skaniausių grybų. Anot žinovų, jie yra antri pagal skonį ir kvapą po nepralenkiamų triufelių. Grybai reikalauja specialaus paruošimo, kad būtų visiškai atskleistas jų skonis ir aromatas. Grybų kvapas puikiai derinamas su kepta jautiena ar vištiena, su troškintu triušiu ar ėriena.
Kaip Virti šitake Grybus?
Šitake grybas , dar vadinamą Imperialiniu grybu, turi keletą tūkstančių metų auginimo istoriją ir naudojimą gydymui bei maisto ruošimui. Grybų pavadinimas susideda iš dviejų žodžių - taukmedis / kaštonas / ir take / medis /. Pažodžiui išvertus, grybo pavadinimas reiškia grybą, kuris auga ant kaštono.
Kaip Atpažinti Nuodingus Grybus
Bulgarijoje labiausiai paplitę nuodingi grybai yra raudona, balta ir žalia musmirė, taip pat velnio grybas. Kad būtų galima gerai atskirti nuo valgomųjų grybų, turinčių dvynukus, jie turi būti žinomi kaip morfologija ir skiriamieji bruožai. Raudonoji musmirė Raudonosios musmirės kepurė vystymosi pradžioje turi išlenktą formą, panašią į kiaušinį.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
