2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Olandija taip pat turi du prekių ženklus - sūrį ir tulpes. Abu yra žinomi ir mylimi beveik vienodai. Tiesą sakant, vietiniai gyventojai taip didžiuojasi savo sūriu, kad parduodami džiaugiasi, nei valgydami. Šiandien Olandijos kompanijos gamina šimtus milijonų kilogramų sūrio, kurių didžioji dalis eksportuojama į viso pasaulio šalis.
Kai kurios žinomiausios sūrio rūšys turi senųjų Olandijos miestų pavadinimus, kur jie buvo parduodami šimtmečius. Ir nors sūrio gaminimo tradicijos daugiau ar mažiau pasikeitė, jų skonis vis tiek yra tas pats.
„Gouda“yra tradicinis olandiškas kietasis sūris, turintis tikrai įdomią istoriją ir išsaugojusias gamybos tradicijas. Kaip ir dauguma sūrio rūšių, „Gouda“nėra išimtis ir yra pavadintas miesto, kuriame jis buvo sukurtas, vardu. Gouda miestas yra Pietų Olandijoje, netoli Roterdamo. Patrauklaus skanėsto istorija prasideda 1184 m., Todėl jis yra vienas seniausių sūrių. Netgi teigiama, kad pats Prancūzijos karalius Liudvikas XIV buvo jo meilužis.
Palikus pastovėti, goudos sūrio skonis išlaiko saldumą, tačiau tampa aštresnis, o rūkyta gouda yra muskato skonio.
„Edam“taip pat yra garsus olandiškas sūris, žinomas dėl ryškiai raudonos vaškinės žievės. Jo tėvynėje jis taip pat vartojamas su geltona vaškine žieve, o juoda reiškia, kad sūris brandinamas mažiausiai 17 savaičių.
Produktas pagamintas iš karvės pieno ir pavadintas Edamo uosto vardu. Paprastai jis vartojamas jaunas, o jo struktūra yra elastinga ir minkšta, o skonis saldus ir riešutinis. Brandesnių sūrių skonis yra aštrus ir aštraus užbaigimo.
„Limburger“yra minkšto karvės pieno sūrio rūšis, gaminama Olandijoje, Belgijoje ir Vokietijoje. Sūrio istorija susijusi su vienuoliais trapistais, kurie jį pradėjo gaminti viduramžiais.
Kaip ir kitų sūrių atveju, jis taip pat pavadintas gimtojo miesto vardu. Limburgeris iš tikrųjų yra miestas, kuris prieš šimtmečius buvo Nyderlanduose, tačiau šiandien teritorija yra padalinta tarp Belgijos ir Vokietijos. Štai kodėl jie taip pat turi pretenzijų dėl pieno delikateso autorystės.
Jo skonis aštrus, o aromatas stiprus. Ant žievės dažnai būna baltojo pelėsio pėdsakų.
Rekomenduojamas:
Populiarūs Vokiški Kalėdiniai Patiekalai
Kalėdoms Vokietijoje patiekiami specialūs patiekalai, be kurių atostogos neįsivaizduojamos. Vienas iš kalėdinių patiekalų, reikalingų stalui, yra įdaras žąsis su padažu . Pagal skonį jums reikia visos žąsies, 3 rūgštūs obuoliai, 1 svogūnas, 2 šaukšteliai miltų, 100 mililitrų vištienos sultinio, druskos ir kitų prieskonių.
Populiarūs Itališki Sūriai, Kuriuos Turėtumėte Išbandyti
Italų virtuvė išpopuliarėjo visame pasaulyje su daugybe makaronų rūšių, įvairių picų, gardžių brusketų ir ne mažiau svarbu su savo kokybiškais sūriais. Įvairiuose Italijos regionuose galite išbandyti įvairias sūrio rūšis, kurios gaminamos įprastu būdu ir gali būti derinamos su įvairiais produktais.
Populiarūs Barbekiu Padažai
Vienas populiariausių kepsnių padažai yra paruošti pomidorų padažo pagrindu. Beveik visose įprastose druskos ir pipirų, taip pat česnako milteliuose. Vasaros sezonu žalieji prieskoniai taip pat nesikeičia. Saldūs ir aštrūs barbekiu padažai taip pat mėgstami daugelio.
Populiarūs Jūros Gėrybių Patiekalai Iš Viso Pasaulio
Žuvis ir jūros gėrybės yra vieni naudingiausių, populiariausių ir puikiausių patiekalų, kuriuos galite užsisakyti eidami į prašmatnų restoraną. Tačiau gerai žinoti, kokie yra tradiciniai žuvies ir jūros gėrybių skanėstai skirtingoms šalims. Tokiu būdu sužinosite, į ką sutelkti dėmesį, jei nuspręsite keliauti į tikslą.
Populiarus Iš Karibų Virtuvės Patiekalų
Karibų virtuvė yra viena egzotiškiausių - Ispanijos, Prancūzijos, Afrikos, Indijos ir Indijos kulinarijos tradicijų mišinys. Vietiniai gyventojai juos unikaliai sujungė, pridėdami ką nors iš savęs. Karibams būdingi skanėstai yra ne tik skanūs, bet ir nepaprastai sveiki bei naudingi.