Šeši Požymiai, Rodantys, Kad Negaunate Pakankamai Kalio

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Dauguma žmonių vartoja tik pusę reikalingos dienos kalio dozės, tačiau mineralų trūkumas gali būti mirtinas.

Galvodami apie jūsų organizmui reikalingas maistines medžiagas, tikriausiai nekreipiate daug dėmesio į kalį, tačiau turėtumėte tai padaryti. Didžioji dalis kalio jūsų kūne yra jūsų ląstelėse, kur jis padeda jūsų nervams ir raumenims bendrauti, perneša kitas maistines medžiagas, palaiko inkstų veiklą ir apsaugo nuo didelio natrio kiekio kaupimosi.

Valgydami daug vaisių ir daržovių, lengvai gausite pakankamai kalio, tačiau, deja, daugelis žmonių nevalgo pakankamai neperdirbto, neperdirbto maisto - turtingo kalio šaltinių, - paaiškina Mitybos ir dietologijos akademijos atstovas CSO Gingeris Hultanas.

Tyrimai rodo, kad dauguma žmonių per dieną gauna tik maždaug pusę iš 4700 miligramų reikalingo kalio, pridūrė ji. Tiesą sakant, pagal naujausias JAV rekomendacijas dėl sveikos mitybos kalis yra „visuomenės sveikatos maistinė medžiaga“, skelbia Nacionaliniai sveikatos institutai.

„Viena iš priežasčių, kodėl žmogui trūksta kalio, yra ta, kad dietos metu jo negauna pakankamai“, - sakė Hultanas. Tačiau tai gali tiesiog paskatinti nepakankamą suvartojimą, o ne į faktinį trūkumą, kuris vadinamas hipokalemija. Lengva hipokalemija gali sukelti vidurių užkietėjimą, raumenų silpnumą ir nuovargį, sako NIH.

Bet kai deficitas tampa didelis, simptomai yra sunkesni. „Kalio trūkumas iš tikrųjų yra mirtinas“, - sakė Hultanas. Trūkumas yra daug dažnesnis žmonėms, kurie greitai netenka kalio per šlapimą ar išmatas, pavyzdžiui, tiems, kurie piktnaudžiauja vidurius ir diuretikais arba turi sutrikimų. Stiprus prakaitavimas treniruotės metu karštu oru taip pat gali greitai išeikvoti didelį kiekį kalio iš jūsų kūno.

„Kai prarandate kalį dėl vaistų ar tam tikrų sveikatos sutrikimų, trūkumas kelia realią riziką, todėl jį turi nustatyti ir gydyti gydytojas“, - sako Hultanas. - Rimtas trūkumas būtų neįprastas šiaip sveikam žmogui.

Čia yra šeši požymiai, rodantys, kad kalio kiekis yra žemas - ir kaip tiksliai galite jo gauti pakankamai dietos metu.

1. Jūsų širdies ritmas nereguliarus

Vidutinio sunkumo ar sunkus kalio trūkumas gali sukelti širdies aritmiją ar nenormalų širdies ritmą, ypač jei jums jau yra didelė širdies ligų rizika, sako NIH. Iš tikrųjų tyrimai rodo, kad nuo 7 iki 17 procentų pacientų, sergančių širdies ir kraujagyslių ligomis, serga hipokalemija. Taip yra dėl jo poveikio raumenų susitraukimams, taigi ir širdies veiklai.

Jei jaučiate, kad jūsų širdis plaka greitai, dreba ar praleidžia ritmą, turėtumėte kuo greičiau kreiptis į gydytoją.

2. Jūs turite mažą magnio kiekį

Visos maistinės medžiagos, kurias vartojate kasdien, veikia kartu, kad jūsų kūnas veiktų kuo geriau, taigi, kai negaunate pakankamai vienos svarbios maistinės medžiagos, jums gali trūkti kitų, svarbių jūsų organizmui, medžiagų.

Magnis - mineralas, susijęs su šimtais cheminių reakcijų jūsų kūne, aktyviai perneša kalį per jūsų ląsteles. Taigi, kai negaunate pakankamai magnio špinatuose, riešutuose, sojų piene, juodosiose pupelėse, avokaduose ir žemės riešutų svieste, kalio kiekis gali smarkiai sumažėti. Tiesą sakant, daugiau nei 50 procentų žmonių, kuriems yra sunkus kalio trūkumas, gali trūkti magnio, sako NIH.

3. Jūs turite aukštą kraujospūdį

„Kalis ir natris yra mūsų kūno pusiausvyra“, - sako Hultanas."Yra keletas įrodymų, kad jei natrio kiekis yra per didelis ir kalio kiekis yra per mažas, tai gali turėti įtakos padidėjusiam kraujospūdžiui, kuris gali sukelti širdies priepuolį".

Pagalvokite apie kalį kaip pagrindinį kovotoją su druska. Vartojant per daug natrio, jūsų kraujagyslės patiria stresą. Tačiau kadangi kalis padeda organizmui atsikratyti didelio natrio kiekio, jis gali nuslopinti kai kuriuos žalingus druskos pertekliaus padarinius širdžiai, teigia Amerikos širdies asociacija. Be to, kalis padeda atpalaiduoti kraujagyslių sieneles, o tai gali padėti sumažinti kraujospūdį.

4. Jūs turite inkstų akmenų

Inkstų akmenys yra kietos masės, sudarytos iš mineralų, kurie susidaro jūsų inkstuose. Jų išleidimas per šlapimą gali būti labai skausmingas. Per 12 metų trukmės stebėjimą, kai daugiau nei 90 000 moterų nuo 34 iki 59 metų amžiaus dar nebuvo kenčiančios nuo inkstų akmenų, jos išgėrė daugiau nei 4099 miligramus kalio. Po šio laikotarpio jie turėjo 35% mažiau inkstų akmenų atvejų nei moterys, kurios tuo laikotarpiu vartojo mažiau nei 2407 miligramus kalio per dieną.

5. Jaučiatės silpnas ir pavargęs

Yra daugybė dalykų, kurie gali sumažinti jūsų tonusą, pavyzdžiui, dehidracija, vaistai ar tam tikros sveikatos būklės. Bet jei jūs pakankamai miegate ir vis dar jaučiate silpnumą ir be energijos visą dieną, gali reikėti pakeisti savo mitybą, kad sužinotumėte, ar gaunate pakankamai kalio.

„Valgydami daugiau kalio turinčių vaisių ir daržovių, galite jaustis gyvybingesni“, - sako Angela Lemond, Mitybos ir dietologijos akademijos atstovė, nes jūsų ląstelėms to reikia vykdant savo kasdienius įsipareigojimus.

6. Jūsų raumenys stangrėja

Jei skausmingi kojų raumenų spazmai yra kasdieninė problema, gali būti kaltas kalio trūkumas, nes per sunkias treniruotes netenkate elektrolitų (įskaitant kalį). „Sportininkams kalio trūkumas gali sukelti raumenų komplikacijas, įskaitant sumažėjusį kraujotaką, o tai gali sukelti pavojingą rabdomiolizę“, - sako Hultanas - sunki būklė, kai raumenų audiniai greitai skyla ir dažnai pažeidžia inkstus. „Mažas kalio kiekis sportininkams gali sukelti raumenų silpnumą, nuovargį ir mėšlungį“.

7. Kaip gauti pakankamai kalio

Geriausias būdas priartėti prie rekomenduojamų 4700 miligramų kalio per dieną yra įtraukti į savo racioną daugiau vaisių ir daržovių. Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, tik 1 iš 10 suaugusiųjų valgo rekomenduojamą kiekį vaisių (mažiausiai 1,5–2 puodeliai per dieną) ir daržoves (mažiausiai 2–3 puodeliai per dieną).

Bananai, ko gero, jums į galvą iš karto patenka, tačiau yra ir daugybė kitų maisto produktų, kurie gali pasigirti aukštu kalio kiekiu. Jo galite rasti tokiuose maisto produktuose kaip lapinės daržovės, pomidorai, agurkai, cukinijos, baklažanai, avokadai, moliūgai, bulvės, morkos, razinos, morkos, pupelės, pieno produktai, pavyzdžiui, švieži ir jogurtai, mėsa, paukštiena, žuvis ir riešutai.