2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei nesivarginate eksperimentuoti virtuvėje ir nesate mėsos patiekalų mėgėjai, tai raudonieji burokėliai yra daržovė, į kurią tikrai esame verti jūsų dėmesio. Nežinau kodėl burokėliai jis nėra labai populiarus ir vartojamas nepakankamai, bent jau ne pas mus. A raudoni burokėliai, be to, kad yra labai skanu, yra labai naudinga daržovė. Tai padeda virškinti ir yra mėgstamiausia daržovė sveikoms salotoms.
Štai kodėl mes siūlome jums atskleisti keletą skanios raudonųjų burokėlių paslaptys:
Raudonuose burokėliuose yra antocianino. Tai yra medžiaga, kuri iš tikrųjų daro burokėlius jiems būdinga raudona spalva. Bet be to, antocianinas turi priešvėžinių savybių.
Dėl to raudonieji burokėliai gali padėti nuo įvairių ligų, įskaitant vėžį. Be antocianino, runkeliai taip pat turi betaino. Ši medžiaga yra naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai.
Burokėlius galima valgyti žalius, virtus, konservuotus arba kaip sultis. Burokėlių sultys gali išvalyti šlapimo takus nuo toksinų ir bakterijų. Padeda išvengti aterosklerozės, mažina kraujospūdį ir stiprina imunitetą.
Tradiciškai burokėliai vartojami salotose, dažniausiai virti, kartu su kitomis daržovėmis, tokiomis kaip bulvės, agurkai. Tai vadinamosios vinaigrette salotos, kurias rusai ruošia švenčių dienomis. Burokėliai dažnai būna jų meniu.
Mūsų šalyje burokėlius valgome paprastai ant salotų, žalios formos, įdedant kitų šviežių daržovių - pavyzdžiui, su morkomis ir kopūstais. Burokėlių, obuolių ir padažo salotos yra labai sveikas pasirinkimas, jei norite valgyti ir taip gyventi.
Burokėlius taip pat galima valgyti kaip šviežių arba salotų su morkomis ir agurkais dalį. Taip pat galima garuoti. Mėgstamiausias daktarės Emilovos receptas su burokėliais yra sezoninės žalių tarkuotų raudonųjų burokėlių salotos su rūgščiu obuoliu ir sauja rukolos, pagardintos citrina, alyvuogių aliejumi ir česnaku.
Rekomenduojamas:
Skanios Naminės Maltos Mėsos Paslaptys
Malta mėsa yra daugelio mūsų mėgstamų patiekalų pagrindinė dalis - nuo skanių mėsos kukulių ir kebabų iki priedo prie spagečių, musakos ir įdarytų daržovių. Tačiau dažnai, pasikliaudami kupeškos faršu, galime nusivilti. Tačiau norint paruošti skanų naminę maltą mėsą, jums taip pat reikia įgūdžių.
Raudonųjų Burokėlių Laikymas
Vienas iš pagrindinių įprastos mitybos dalykų žiemą yra daržovių laikymas. Tai turėtų būti atliekama tokiomis sąlygomis, kurios slopina kvėpavimo ir vandens garavimo intensyvumą. Svarbiausi veiksniai, darantys įtaką daržovių laikymo procesui ir jo trukmei, yra temperatūra ir drėgmė.
Raudonųjų Burokėlių Virimo Idėjos
Burokėliai yra labai įdomaus skonio daržovės - jos galima paruošti kaip patiekalą, dėti į kitus patiekalus, padažus, sriubas. Iš jo taip pat gaminamos labai geros salotos. Kitas taikymas yra tas, kuris naudojamas liaudies medicinoje - jis padeda daugeliui skausmo rūšių ir yra naudojamas gana dažnai.
Raudonųjų Burokėlių Laikymo Ir Konservavimo Patarimai
Raudonieji burokėliai yra labai naudinga daržovė. Jame yra svarbių maistinių medžiagų ir jis yra labai stiprus vėžio ląstelių priešininkas. Burokėlius, kaip ir visas kitas daržoves, galime išsaugoti žiemai, kad jie visada būtų po ranka. Ši daržovė į mūsų šalį atvežama iš Viduržemio jūros šalių.
Greitai Paruoškite Itin Skanų Raudonųjų Burokėlių Marinatą
Burokėliai yra špinatų šeimos augalų rūšis. Yra du tipai ir jie yra gumbai. Viena rūšis yra raudonieji burokėliai, o kita - baltieji cukriniai runkeliai. 30% cukraus gaunama iš baltųjų cukrinių runkelių. Dažniausiai cukrinių runkelių gamyba vykdoma Anatolijos regione.
